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以前做咸味派，總是調(diào)不好味道，周末用太太樂鮮雞汁做了這個(gè)雞肉雜蔬派， 味道真的不錯(cuò)， 關(guān)鍵是不用各種調(diào)味料調(diào)來調(diào)去的， 只用鮮雞汁就搞定了。

一、雞肉雜蔬派

主料：雞肉200g 西蘭花80g 胡蘿卜50g 洋蔥80g 香腸50g 中筋面粉15g

輔料：鮮奶油100g 牛奶200g 黃油15g 全蛋液少許太太樂鮮雞汁適量 派皮100g

制作工藝：

1.準(zhǔn)備食材。雞肉、西蘭花、香腸切小塊，洋蔥、胡蘿卜切碎塊。

2.熱鍋放入黃油。

3.放入所有蔬菜—— 西蘭花、洋蔥、香腸、胡蘿卜，翻炒一會(huì)，待蔬菜稍微變軟后加入太太樂鮮雞汁，炒勻。

4.倒入鮮奶油和牛奶，煮開以后，加入面粉，轉(zhuǎn)成小火燉一會(huì)。

5.待鍋中的食材變?yōu)檎吵頎畹臅r(shí)候，加入雞肉，小火燉2分鐘左右。

6.將做好的食材倒入耐烤的容器里面。

7.派皮切成長條狀，上面交替鋪一層派皮。

8.鋪好后，上面刷一層全蛋液。烤箱預(yù)熱200度，烤25-30分鐘即可。

9.出爐，開吃!

10.成品圖

11.成品圖

二、熊貓小貼士

1.這里的雞肉盡量不要用其它肉替換。 如果沒有派皮，可以用超市里買的印度拋餅切成條替代。

以上就是雞肉雜蔬派的制作工藝，歡迎補(bǔ)充，喜歡的話就關(guān)注并留下留言，你的關(guān)注與評(píng)論就是動(dòng)力。