鮮蝦炒飯

主料2種，蝦仁200g ，白米飯150g足球知識(shí)

輔料4種:雜菜100g ，香蔥5棵，鹽1茶匙，橄欖油1湯匙，

制作步驟:

1.原料圖

2.雞蛋打散炒出備用。

3.炒雞蛋剩下的油炒一下雜菜。倒入蝦仁炒至六成熟。

4.倒入米飯，中小火翻炒均勻，調(diào)入鹽。倒入米飯，中小火翻炒均勻，調(diào)入鹽。

5.放入雞蛋翻炒到米飯顆粒分明即可。

提示:

鮮蝦一開(kāi)始不要炒熟了才放米飯，炒六成熟后放入米飯，米飯好了，蝦仁也恰到好處，鮮嫩Q彈.