哈嘍，哈嘍，大家下午好，又到董遠給你們講說美食的時間了，現(xiàn)在跟大家分享的是，辣炒腐竹的做法。小辣椒輔助，董遠想大家都不陌生了。因為他她倆都是我們平常需要的食材之一。準備食材。董遠準備腐竹。尖椒。小米椒，要鋪助準備食材？；然后準備油，十三香，醬油。蔥，鹽等等。
我們首先將豆腐提前泡好，放在碗中備用。他這個時候在辣椒洗干凈，然后切成段放在那備用。
這是我們在姜蔥多皮清洗干凈之后，然后把它切成蔥花放在碗中備用。
這這個時候我們再把鍋放在煤氣灶上。然后等鍋之后再倒入食用油，等油燒熱之后，將我們的蔥花小米椒爆炒出香味之后。
這是我們在把鍋中放入尖椒，然后在放入腐竹，那個時候我們再一起翻炒翻炒均勻。
然后我們再翻炒一會兒，這個時候都可以可以出鍋了，在出鍋之前加入十三香，醬油，鹽，翻炒均勻即可。
到時候再給大家講一個金蒜小油菜。到時候沒準備食材。準備油菜，香菇，色拉油，雞精。水，蒸魚鼓油，白糖等。就像你講的詳細步驟。這是我們將蒜。香菇用清水洗干凈之后。我們都把他放在碗中備用。
這是我們得準備一個大碗，把骨油汁倒在里面，再加一點水。再加入白糖，雞精調成汁備用。
這時候把鍋放在煤氣灶上的鍋中，倒入水。放點油雞精，燒開后將小油菜燙熟之后。
我們再把小油菜撈出來，瀝干水分。在頭朝外擺上盤中備用。我們重新起鍋，然后倒入油，等油燒熱之后再放入我們的香菇蒜末，炸成金黃色即可關火。
然而趁熱時淋上鼓油汁。澆在中間的葉子上即可。大家喜歡我的，你收藏嗎？沒事能給大家?guī)砀嗟慕】担嗟囊鞓?。那時候都能給小編點個贊，鼓勵一下吧。
