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炸雞柳食材：

雞胸肉300克，雞蛋1個(gè)，玉米淀粉，胡椒粉1克，鹽2克，面包糠適量

炸雞柳的做法：

1.雞胸肉洗干凈，然后順著紋理，切成長(zhǎng)條。芬香

2.加入鹽和黑胡椒粉攪拌均勻，腌制10分鐘。

3.加入玉米淀粉攪拌均勻。

4.再加入雞蛋液、面包糠，攪拌均勻。

5.鍋里倒入適量油，油溫?zé)?成熱，放入雞柳，中火慢炸。

6.炸至金黃色撈出，撒上孜然即可。

懂懂小竅門：

腌制雞胸肉的時(shí)候，不要放太多的調(diào)味料，否則會(huì)丟掉雞肉的原味。

炸雞柳的時(shí)候，一定要中小火慢炸，炸至金黃即可撈出。

以上就是炸雞柳做法啦，家里來客人或者有小朋友的都可以這樣做哦！

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