大病初愈后的飲食注意
大病初愈后，飲食方面該注意什么？一個(gè)大夫被反復(fù)問(wèn)及的問(wèn)題。
少吃油膩、少吃辛辣、少吃發(fā)物，這應(yīng)該是大多數(shù)中醫(yī)大夫都會(huì)給出的回答。
不要吃太飽，不要吃肉，這應(yīng)該是熟讀過(guò)《素問(wèn)·熱病》的中醫(yī)大夫會(huì)告知的。
不要喝太多水，即使渴也得少喝點(diǎn)，慢點(diǎn)喝，這是熟讀過(guò)《傷寒論》的中醫(yī)大夫會(huì)叮囑的。
讀過(guò)《備急千金要方》的中醫(yī)大夫會(huì)給患者說(shuō)很多很多……
凡病新愈后，飲食要清淡，只是喝點(diǎn)爛米粥，寧可餓著點(diǎn)也不要吃飽；等過(guò)了十多天體力稍恢復(fù)后可以少吃點(diǎn)雞肉、羊肉、鹿肉，但不能吃豬肉或者狗肉等。
凡病新愈后，不能飲酒，不能進(jìn)食韭菜，不能進(jìn)食生棗或者板栗，不然容易傷胃；
凡病新愈后，不能喝冷水，不然會(huì)傷及心氣，貽害無(wú)窮；
凡病新愈后，不能吃瓜類(lèi)、生菜等生冷的，也不要吃腌魚(yú)、鲙魚(yú)等魚(yú)肉，不然容易發(fā)熱或者拉肚子；
凡病新愈后，應(yīng)該靜臥休息，不僅體力勞動(dòng)要限制，勞心費(fèi)神或者多說(shuō)話也不太好；除此之外，大病初愈后不能行房事，百日之內(nèi)，氣力未恢復(fù)的情況下也要注意節(jié)制房事，不然貽害無(wú)窮。
看完后，患者或者家屬應(yīng)該疑惑了，這也不能吃，那也不能吃，營(yíng)養(yǎng)跟不上怎么辦？
藥王孫思邈在《備急千金要方》中給出了答案——牛乳。
用生牛乳一升，加水四升，一起煎煮，留取一升，溫度跟體溫差不多時(shí)，慢慢飲用，連喝10天即可，中間不要斷絕。
加水煎煮牛奶，應(yīng)該有滅菌的意思，現(xiàn)在的滅菌牛奶加熱后飲用即可。
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