盤點(diǎn)我國各地的“非遺美食”，看到第3種就咽口水，你都吃過嗎我國地大物博，但因?yàn)槲幕?、季?jié)、氣候等因素，每個(gè)地區(qū)都有獨(dú)特的美食，甚至有不少美食都有百年歷史，經(jīng)過好幾代人的傳承，而為了弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)文化，不讓這些美食遺失在時(shí)間歷史中，成為了“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，即是保護(hù)，也是讓大家能見到各地的特色美食。
很多人在看到這些美食時(shí)，都想來次說走就走的旅行，但這只是想想，因?yàn)楣ぷ?、學(xué)習(xí)等多方面問題，大家很難實(shí)現(xiàn)這個(gè)想法，但好在現(xiàn)如今網(wǎng)絡(luò)發(fā)展迅速，可以隨時(shí)來場“云旅行”，并且想要品嘗的美味也能快遞到家。
那今天小編就為大家盤點(diǎn)一下，我國各地的非遺美食，每一款都風(fēng)味獨(dú)特，看到第三種我就在咽口水，來看看你都吃過嗎？如果沒吃過，建議你嘗嘗，別讓味蕾受委屈哦~第一種：湖北特產(chǎn)-魚糕湖北是著名的魚米之鄉(xiāng)，也是有千湖之省的美稱，因此漁產(chǎn)是非常豐富，而在湖北更是有“無糕不成席”之說，而里面的糕，就是當(dāng)?shù)厝俗铉姁鄣聂~糕，并且早在南宋時(shí)期，魚糕就成為了宴席的首菜。
魚糕，顧名思義就是用魚制作出來的糕，選用鮮魚去骨剃刺去皮，只取白肉，之后搭配豬肉雞蛋蒸制出來的魚糕，能品嘗到魚的鮮香味，但還看不到魚肉，營養(yǎng)價(jià)值豐富，老人小孩都愛吃
作為非遺美食，不僅當(dāng)?shù)厝讼矚g吃，很多外地人也被魚糕的口感而折服，并且魚糕的吃法多樣化，可蒸可煮可炒，甚至吃火鍋時(shí)，都可以放幾片，鮮香軟嫩，別提多美味了，不僅適合老人小孩，減肥的朋友也可以吃，低脂高蛋白，味美又解饞。
它共有3種魚類選擇，白鰱魚魚糕、草魚魚糕、青魚魚糕，雖說魚的種類不同，但口感都相差不大，沒吃過的朋友，建議嘗嘗，是真的不錯(cuò)，就連央視CCTV7都推薦過，品質(zhì)有保證哦~第二種：四川特產(chǎn)-黃老五花生酥提到四川，你第一時(shí)間會(huì)想到什么，火鍋、串串、燒烤等等，其實(shí)除了這些外，四川也有很多特色小吃，像是葉兒耙、擔(dān)擔(dān)面、宜賓燃面......，這些都是四川人的最愛，一日三餐換著口味吃，連吃半個(gè)月都不會(huì)重樣，那說道非遺美食，肯定少不了黃老五花生酥。
黃老五花生酥，不僅是四川非遺美食，還是當(dāng)?shù)靥厣〕?，精挑大個(gè)的花生去皮，搭配白糖芝麻進(jìn)行炒制，最終形成了花生酥，花生比糖多，入口酥脆香甜，好吃又解饞。
你可別小看了這款花生酥，它歷經(jīng)了4代人傳承，品質(zhì)有保證，小編和小編的家人都是這款花生酥的忠實(shí)粉絲，酥脆可口又解饞，也是家中常備的一款小零食。
如果你沒吃過，那絕對是味蕾的損失，正好黃老五家推出了零食大禮包，里面不僅有花生酥，還有米花酥、葵花仁酥等等，都是他家的尖貨，條件允許的話，建議多買點(diǎn)，一家老小都愛吃哦第三種：柳州特產(chǎn)-螺螄粉柳州的非遺美食螺螄粉，作為一種特別的存在，有人百吃不膩，有人厭惡至極，不過在小編看來，喜歡吃螺螄粉，只有0次和無數(shù)次，我隔三岔五就會(huì)給自己煮上一碗，味道是真讓我著迷，看著滿滿一碗的螺螄粉，小編都直咽口水。
尤其是在夜宵時(shí)候，給自己煮上一碗螺螄粉，筋道的米飯，濃郁的湯汁，豐富的小料，趁熱嗦上一口，沉浸式吃完一碗螺螄粉，是真的很幸福，自從螺螄粉走紅后，各大品牌都相繼推出，但要說味道比較正宗，個(gè)人覺得肖叔叔螺螄粉是不錯(cuò)的選擇。
辣味上頭、量大料足、口感Q彈，味道超贊，小編在分享的時(shí)候，就給自己煮了一碗，放個(gè)煎蛋，在來個(gè)鹵雞爪，一份高配版的螺螄粉就出來了，愛吃的朋友，這款別錯(cuò)過哦。正好現(xiàn)在還有活動(dòng)，領(lǐng)券立減6元，一件到手僅要21.9元，味美好吃，錯(cuò)過真是太可惜了。
第四種：云南特產(chǎn)-鮮花餅俗話說得好“人養(yǎng)花一生，花養(yǎng)人一生”，花不僅僅能觀賞、做擺件，還可以變成美味供大家享用，尤其是在云南，吃花就更常見了，用花入菜，那說到這，肯定少不了云南非遺美食——鮮花餅了。
鮮花餅不僅是非遺美食，它還是傳統(tǒng)糕點(diǎn)，在歷史上是作為宮廷糕點(diǎn)，給皇上娘娘們想要，清朝乾隆帝就很喜歡吃鮮花，還將鮮花餅定為祭神點(diǎn)心，金黃色的糕點(diǎn)，上面點(diǎn)綴著白芝麻。
入口酥軟香甜，咬下去就能吃到玫瑰花餡，酥皮層層散落，大片的玫瑰花映入眼簾，好像整個(gè)人都置身在玫瑰花園中。
雖說沒去過云南，但云南的非遺美食鮮花餅，小編還是建議大家嘗嘗，皮薄餡大，好吃美味又解饞，價(jià)格還不貴，量大又合適，老少皆宜，好滋味別錯(cuò)過。
以上就是小編為大家盤點(diǎn)出來的，我國各地的非遺美食，看到第三種就在咽口水，來看看你吃過嗎？有你家鄉(xiāng)嗎？你還知道哪些非遺美食呢？歡迎大家在評論區(qū)留言哦~
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