提起燒烤,大家想到的應(yīng)該都是東北,作為燒烤的勝地,可以說(shuō)東北的燒烤還是很好吃的,而且可以說(shuō)吃起來(lái)太上頭了,每一串都比較便宜,每次吃都停不下來(lái),幾十種食材簡(jiǎn)直不要太舒適!
1、牛羊豬雞肉都是必備的,牛羊肉不用說(shuō)了,豬肉更是很多的,雞肉吃起來(lái)還是很嫩的2、雞爪、雞頭、鴨頭、鴨腸、雞胗、雞翅、掌中寶,這些都是這些小家禽身上可以烤的食材,就已經(jīng)超級(jí)豐富了,這一大類就能做到十幾種!
3、牛板筋、牛胸口、筋皮、護(hù)心肉,這都是超級(jí)好吃的地方,喝酒的人尤其是最愛(ài),特別是護(hù)心肉和筋皮,牛胸口更是一口下去油汁滿滿,吃著好像,擼串簡(jiǎn)直不要太爽
4、還有錫紙類的烤串,烤鱈魚、錫紙金針菇、錫紙粉絲、錫紙蠶蛹、錫紙生蠔,數(shù)不勝數(shù)的美食,這是每次到燒烤店必點(diǎn)的一些菜,每一種都吃不夠,最靈魂的可能就是里面的湯汁了,簡(jiǎn)直太鮮了!
5、烤菜類也非常的多,蒜薹、干豆腐卷、培根卷金針菇、豆皮卷、豆皮、土豆片、魚豆腐、雞丸、金針菇6、主食更是豐富多彩,烤面包片、烤饅頭片、疙瘩湯、方便面、肇東小餅、烤燒餅、炒方便面,這些都是吃燒烤必備的主食,尤其是肇東小餅,簡(jiǎn)直不要太好吃,有種發(fā)面餅的那種宣軟,但又不是發(fā)面的,吃著特別香,再卷點(diǎn)肉!
7、燒烤除了這些烤串,最不能少的更是毛肚鍋,脆脆爽爽的毛肚,各種丸子蔬菜和肉串在里面一涮,雖然不是火鍋,但別有一番滋味,吃燒烤就是為了盡興,恰巧這些都是燒烤店的必備,賊棒!
8、還有燒烤店必備的小菜,水煮花生和毛豆、蝦尾、拍黃瓜、鹽焗花生米,這都是些必備的美食,來(lái)東北千萬(wàn)不能放過(guò)!
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