突然想吃沖動就開始做了
步驟1、圖片上所有食材隨便揉一下，放冰箱冷藏發(fā)酵12小時
步驟2、主面團食材除黃油和鹽全部倒入廚師機加入中種面團（提前把中種面團揪成一小坨加入）一起揉8分鐘左右出粗手套膜
步驟3、加入黃油和鹽繼續(xù)揉出有延展性面團發(fā)酵1小時
步驟4、圖片上所有食材拌勻（黃油稍微軟化一下依次加入蒜蓉蔥花）
步驟5、戳個洞不回縮即可
步驟6、排氣滾圓備用
步驟7、上下對折捏攏
步驟8、然后把對折處捏緊稍微整形捏口朝下
步驟9、面團噴水沾上芝士粉（家里沒有我用的是椰蓉）
步驟10、用刀切淺淺的口子擠上蒜蓉黃油醬
步驟11、180°烤箱提前預熱，烤18分鐘左右，好香啊，開吃吧
中種面團加入主面團時揪成一小坨一小坨
