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哈嘍南京-天氣回暖,冒火覓食

pore-AP大叔,希望你們一直的陪伴

哈嘍南京


三個(gè)地方,從古典的奢華一直到最令我心動(dòng)的吃,南京給我的感覺,真心不錯(cuò)。


頤和路:濃郁民國風(fēng),走進(jìn)老南京的附庸風(fēng)雅中


一個(gè)酒店,想要真正吸引客人,除了特色與服務(wù),那么餐飲絕對(duì)是亮點(diǎn)中的亮點(diǎn)。頤和公館除了民國宴之外,還有一個(gè)西餐廳Le Siecle。餐廳以南京本地食材為主,烹飪最原汁原味屬于南京的西餐。

  頤和公館的西餐廳主廚Sylvain Dalle是法國超級(jí)大廚Mauro的助手,Mauro在法國自己經(jīng)營有一家米其林二星餐廳,每年不定期的會(huì)來南京頤和公館兩次,親自烹飪佳肴給中國的饕餮客。所以,即使南京沒有米其林餐廳,那頤和公館的這家Le Siecle,有Mauro的加持也可以稱得上是準(zhǔn)米其林餐廳了。


 明孝陵:別忘記追逐彼岸花的血色之路


位于鐘山風(fēng)景區(qū)的明孝陵。初春梅花盛開時(shí)節(jié),明孝陵的梅花山是南京知名的賞梅勝地。這一次去沒想到的是見到了明孝陵正在盛開的曼珠沙華,也就是俗稱的彼岸花。

令人著迷的彼岸花

  彼岸花,被稱為惡魔的溫柔,民間傳說是開在黃泉路上的花,給離開人界的魂們一個(gè)指引與安慰。明孝陵的彼岸花,就開在文武方門旁邊的樹叢中。

靈谷寺:我就是喜歡,沒有原因


嗯哼,重點(diǎn)到了


江南灶:親朋好友聚會(huì)的首選之地

  聽身邊認(rèn)識(shí)的朋友無數(shù)次提起過江南灶這個(gè)地方。作為南京香格里拉的中餐廳,由國內(nèi)名廚“淮揚(yáng)刀客”侯新慶師傅坐鎮(zhèn)的江南灶,那確實(shí)是南京吃貨們的福氣。

  所以,去南京訪古之外,會(huì)友的地點(diǎn)朋友們便選在了南京香格里拉的江南灶。南京香位于玄武湖畔,傍晚在湖畔閑逛一圈兒,餓了累了正好去江南灶滿足一下口舌之欲。

總之,很高興來到這里,吃飽喝足就壓回去咯




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