水是人體重要的組成物質(zhì)之一，占到身體的70%。一個人每天要喝1500毫升~2000毫升的水，才能維持身體的正常運行，喝水的好吃非常多，但是不建議喝太多的水，不然會導(dǎo)致水中毒。也有人認(rèn)為，早晨空腹喝水不利于個人的身體健康，對人體的危害大于不吃早飯，這種說法可信嗎？
這種說法是沒有科學(xué)依據(jù)的，有科學(xué)家研究表明，早晨空腹喝水可以增強(qiáng)腸胃蠕動，將毒素排出體外，并且可以很好的補充身體所流失的水分。
早晨空腹喝水，比不吃早餐危害要大？醫(yī)生說出答案，早知早受益
有不少的人認(rèn)為，早晨起來不刷牙就喝水，就會把口腔中的細(xì)菌沖到胃里，造成胃部不適，對健康有害。
專家明確指出，在沒有刷牙的情況下，口腔中的細(xì)菌進(jìn)入腸胃后，腸胃會很快的把細(xì)菌殺死。沒有半點傷害。
但是如果不吃早餐的話，會對身體健康有很大的危害。如果不吃早餐，會導(dǎo)致身體缺氧、精神疲勞，影響記憶力和學(xué)習(xí)能力。此外，不吃早餐也會影響消化系統(tǒng)，影響長期健康。因此，建議每天都要吃早餐，選擇營養(yǎng)均衡的食物，保持健康。
鐘南山院士曾多次強(qiáng)調(diào)：早餐的兩大原則：1，早餐要吃好；2，食不過飽；
今天給推薦2種營養(yǎng)豐富的早餐，操作簡單，補充一天的能量。
推薦食譜一、蛋炒飯
1.首先準(zhǔn)備一碗昨天吃剩的米飯，然后往里面加入一大勺的蠔油，一大勺的麻油，不喜歡麻油的味道，這里也可以不用放，然后用筷子攪拌均勻，這里盡量多攪拌一會兒，讓每粒米飯均勻裹上醬料，
2.切點配菜和小料，準(zhǔn)備一根孩子愛吃的火腿長，最后切成小丁，半根洗凈的胡蘿卜切成厚厚的薄片，再切成粗粗的細(xì)絲，最后切成胡蘿卜丁，
3.準(zhǔn)備一盆小蔥，放在案板上切成小蔥花，切好后裝入小碗中備用。準(zhǔn)備一個盤子，往里面加入兩個母雞蛋，用筷子攪拌均勻，讓雞蛋液表面出現(xiàn)小泡泡，這樣炒出來的雞蛋更加的蓬松。攪勻后先放一備用。
4.起鍋倒油，油熱后倒入雞蛋液，先不用動它，底部煎至定型后用鏟子輕輕推動，然后炒成雞蛋碎。炒好后倒入蠔油、米飯，開大火翻炒。均勻炒制米飯，粒粒分明，
5.炒好后入胡蘿卜和繼續(xù)翻炒，均勻出食材的香味，這有調(diào)味為蠔油有咸味兒，麻油有香味兒。最后倒入一小把蔥花點綴，繼續(xù)翻炒個5678下，可以出鍋裝盤了。一道神仙美食蠔油炒飯就制作完成了，看著就特別有食欲，哈喇子都留下來了，簡簡單單的做法，超乎想象的美味，
推薦食譜一、胡蘿卜早餐餅
春季天氣比較干燥，多吃胡蘿卜對身體非常的好。
1.準(zhǔn)備兩根清洗干凈的胡蘿卜，用刀把它切成薄片。收到盤子里，然后放到蒸鍋里，蓋上蓋子把它蒸熟。15分鐘以后，蒸好的胡蘿卜用筷子戳一下，把它取出來倒進(jìn)料理機(jī)里面，往里面打入兩個雞蛋，再少加一點清水，把它攪成細(xì)膩的胡蘿卜泥。
2.大碗里放入500克的普通面粉，加入四克酵母粉，混合均勻，用打好的胡蘿卜泥來和面，邊加邊用筷子給它攪拌。攪拌成棉絮狀，往里面加入五克的食用油。
3.拿到案板上充分的給它揉均勻，揉成這樣一個光滑細(xì)膩的面團(tuán)就可以了。把它放到大碗里，蓋上蓋子，請發(fā)到兩倍大。
4.把它取出來，揉一揉排氣，撒上一些干面粉防粘，搟成和一元硬幣厚度差不多就可以啦。面片上連上適量的食用油，把油給它刷開，刷均勻，然后撒上一層食鹽，再撒一層五香粉，增加鮮香的口感。上面我們再撒一層干面粉，
5.然后在一邊把它卷起來，越緊越好。卷好之后，把它搓的粗細(xì)均勻一些，再切成兩指寬的小段面劑，取一段面劑稍微的給它整理一下，壓扁，這樣一個小餅生胚就做好了。一次把它做完，然后蓋上保鮮膜，讓它二次醒發(fā)一會兒，
6.咱們電餅鐺底盤預(yù)熱，刷一層油，擺入小餅生胚，表面也刷一層油，蓋上一個蓋子，先給它烙上兩分鐘，
7.翻個面烙，烙至這個小餅兩面顏色金黃，用鏟子按壓回彈不塌陷就是熟了即可出鍋。這樣我們簡單好吃的五香胡蘿卜餡餅就做好了，外酥里軟又勁道，好吃又好看，里面加了雞蛋，營養(yǎng)豐富又解饞，發(fā)面的也好消化。
