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控糖:喝點(diǎn)兒啥好呢?12款茶飲和美羹,12種沁人心脾的本草味道
逛超市時(shí),我們能看到很多標(biāo)榜“無蔗糖”“零脂肪”的飲料,似乎在說自己很健康。是不是喝了這些飲料就不會(huì)發(fā)胖、影響血糖呢?
其實(shí),仔細(xì)梳理一下食品的配料表和營養(yǎng)成分表。就會(huì)發(fā)現(xiàn),有的只是不含“蔗糖”,但不代表沒有其他糖類,如葡萄糖漿、果葡糖漿等;

此外,就是各種食品添加劑,常見的有色素、香精、磷酸(對牙齒有腐蝕作用)、糊精(由淀粉糊化而來改善口感,本質(zhì)依然是糖類)??梢哉f,這類飲料對我們的健康沒有任何意義,甚至是危害健康。
對于糖尿病患者來說,大部分市面上的飲料是不能喝的,特別是含糖的碳酸飲料,如可樂、雪碧;即使不含糖的也可能含很多添加劑,如含添加劑的果汁等。

那么,到底應(yīng)該喝什么飲料好呢?
中醫(yī)茶飲、藥膳是“國粹”,關(guān)鍵時(shí)候,真的少不了它!
根據(jù)的具體證候、癥狀不同,將有本草氣息的中藥與食材一起烹飪,制作出既美味可口,又降糖保健功效的茶飲和美羹,難道不是美事一件嗎?

下面就介紹幾款:

01

獨(dú)參湯

組成:人參6克。
做法:煎水代茶飲。
功效:大補(bǔ)元?dú)?,補(bǔ)脾益肺,生津止渴,安神益智。有助于改善糖尿病口渴,心、肝、脾、肺、腎元?dú)馓撊?,以及乏力等癥狀。

02

黃芪山藥煎

組成:生黃芪30克,懷山藥30.
做法:煎水代茶飲。
功效:適用于糖尿病偏脾肺虛弱者。對緩解癥狀及降血糖有一定功效。偏肺胃燥熱或兼外感者不宜。
 

03

粉葛糙米羹

組成:糙米100克,粉葛30克。
做法:取粉葛細(xì)粉。先把糙米加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,煮至米半熟,加粉葛細(xì)粉,再繼續(xù)用文火煮至米爛即成。
功效:現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),粉葛中所含葛根素具有明顯的降低血糖、血脂的作用,適用于各類型的糖尿病患者??纱嗥肥秤?。
 

04

枸杞子山藥茶

組成:枸杞子10克,懷山藥10克。
做法:煎水代茶飲。
功效:適用于糖尿病之偏氣陰虧虛者,特別是乏力、口干癥狀明顯者。
 

05

苦菊飲

組成與做法:鮮苦瓜60克,菊花10克,鮮芹菜250克,加水煎約20分鐘,每日1劑,代茶頻飲。
功效:清熱降糖,降壓減脂,適用于肝胃郁熱型糖尿病患者,合并高血壓者。脾虛便溏者不宜用。
 

06

菊花決明茶


組成:菊花20克,草決明50克。
做法:上材料共為粗末。每日1劑,開水沖泡代茶飲。
功效:清肝明目,潤腸通便,適用于頭暈?zāi)垦!殉啾忝亍⑹叨鄩粽摺?/span>
 

07

生地黃糙米羹


組成:鮮生地黃100克,糙米50克。
做法:先將鮮生地黃洗凈,搗爛,取汁,再煮糙米50克為粥,然后加入生地黃汁,稍煮服用。
功效:適用于氣陰兩虛型糖尿病??纱嗥肥秤?。
 

08

枸杞子美羹


組成:枸杞子15~20克,糙米50克。
做法:煮粥服用。
功效:適用于糖尿病肝腎陰虛者。可代粥品食用。
 

09

天花粉糙米羹

組成:天花粉30克,糙米50克。
做法:將天花粉用溫水浸泡2小時(shí),加水300毫升,煎至200毫升,加入糙米50克,煮粥服用。
功效:適用于糖尿病口渴明顯者。糖尿病孕婦禁用??纱嗥肥秤谩?/span>
 

10

沙參玉竹茶

組成:沙參15克,玉竹15克。
做法:將上述材料加水煮,代茶飲。
功效:適用于中老年糖尿病患者,特別是肺腎陰虛、口干咽燥者。
 

11

黃精枸杞子茶

組成:黃精20克,枸杞子15克。
做大:將上述材料加水煮,代茶飲。
功效:適合糖尿病肝腎虛者,對于因肝腎虛弱而引起的視物不清的糖尿病患者有調(diào)理的作用。
 

12

山藥豆?jié){

組成:山藥50~100克,黃豆50~100克。
做法:將上述材料用豆?jié){機(jī)磨成豆?jié){,可代粥飲。
功效:山藥和黃豆都屬于升糖指數(shù)低的食材,可替代平時(shí)早餐的精米稀粥,更有利于血糖穩(wěn)定。

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