心然簡(jiǎn)介：陳艷萍，湖北天門人，現(xiàn)居武漢。從生命的原香出發(fā)，與美同行，抒寫生活，鄉(xiāng)愁，詩(shī)情以及遠(yuǎn)方。
驚蟄一過(guò)，春雷始鳴，天一日日和暖，地一日日明媚。
“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生?！闭f(shuō)的不僅僅只是野草，還有那田間地頭蓬勃的各種野菜。
野韭，是春天田野里纖細(xì)而又芳香的植物。春之初始，芽之初發(fā)，是它的最佳食用期。
兒時(shí)，每到這樣的時(shí)節(jié)，奶奶從野外回來(lái) ，提的籃子里，會(huì)有一大堆野韭菜，準(zhǔn)備為我們做野韭粑粑。
為了趕時(shí)間，野韭菜是拿鐮刀割。里間纏著的枯草和敗葉，得花很大心思挑揀。這活兒，很容易厭倦。必得想著韭菜粑粑的美味，才有勁。挑揀干凈后的野韭菜，洗，就容易得多。等端著野韭菜進(jìn)屋，奶奶已燒好開(kāi)水，準(zhǔn)備燙米粉。
她麻利地將韭菜切細(xì)，裹進(jìn)燙過(guò)的米粉里調(diào)合，稍稍放一會(huì)，讓野韭和米粉有一個(gè)相知相愛(ài)的過(guò)程。然后再放鹽攪拌。放過(guò)食鹽后，野韭會(huì)流淚，得趕緊炕粑粑。
油很金貴，野韭粑粑本身，又喜油。奶奶舀出一丁點(diǎn)油，沿著鍋邊快速抹。頓時(shí)，鍋身油光水亮起來(lái)。把野韭和米粉調(diào)成的糊糊，一勺勺按進(jìn)鍋里。
粑粑，粘住的是春天的氣息，回味的是田野的希望。吃不夠，站在廚房不走。奶奶說(shuō)，野韭是發(fā)物，吃了頭上長(zhǎng)瘡。我們一聽(tīng)，才砸著嘴，從灶臺(tái)邊走開(kāi)。
清明回故鄉(xiāng)，給早逝的堂哥上墳。
堂哥的墳?zāi)乖谝巴獾囊粭l河邊，那地方開(kāi)敞，剛下過(guò)一場(chǎng)雨，野韭多得讓人驚嘆。以至于來(lái)不及悲傷，竟匆匆拔起鮮嫩的野韭來(lái)。野韭還真是奇，越是墳頭，越是長(zhǎng)得茂密。
這似乎有某種感應(yīng)。在我的故鄉(xiāng)，年輕生命去世，無(wú)法進(jìn)入祖墳。這塊墳頭，專門埋葬遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近幾個(gè)村莊那些還未老就由于各種原因而逝去的生命。
他們活在世上的時(shí)間短暫，死去了，能量也無(wú)法消失，被造物主賦予這些野菜，以一茬一茬的氣勢(shì)融入其中。親人們走到這里，心懷悲傷，看到這些比別處蓬勃的生命力，感受的仿佛是親人的活力，傷痛會(huì)有所減輕。
就像此刻，拔著堂哥墳頭的野韭，也就好像，在感受他生命的活力。
“夜雨剪春韭，新炊間黃粱?！币淮笈跻熬虏耍聪辞星泻?，加幾個(gè)雞蛋，煎成黃綠相間的蛋餅。碗里的米飯，是故鄉(xiāng)田野里最好的晚粳米。
游子回到故鄉(xiāng)，這樣的味道，味不醉人人自醉。
第二天，來(lái)到文老師家，陳姐姐拿出早已洗凈瀝水的野韭菜，開(kāi)始做粑粑。當(dāng)小小巧巧的粑粑端上來(lái)時(shí)，黃亮脆焦，好看得讓人不忍心動(dòng)口。
你一個(gè)我一個(gè)， 一盤野韭粑粑，頃刻間沒(méi)了。
見(jiàn)我們意猶未盡，老師沒(méi)有如奶奶那樣，說(shuō)野韭粑粑吃多了長(zhǎng)瘡。而是笑著說(shuō)：野韭粑粑香，也不能多吃。待會(huì)，還要吃飯呢！
我的散文集《故鄉(xiāng)的女兒》已出版，它以自己的方式在世間行走，和喜歡它的人慢慢相遇。
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