這兩年全國(guó)許多地方都出現(xiàn)了小龍是養(yǎng)殖熱，這是因?yàn)樾↓埼r的價(jià)格一直居高不下的原因，另外一因素就是小龍蝦對(duì)養(yǎng)殖條件要求不高，全國(guó)許多稻田稍加改造就以養(yǎng)殖。特別這兩年，中國(guó)的小龍蝦出口創(chuàng)匯也在大副升高，歐洲的每三只小龍蝦就有兩只來(lái)自于中國(guó)，光是一個(gè)湖北省，在15年小龍蝦的綜合產(chǎn)值就達(dá)到609億元，可見其市場(chǎng)潛力巨大。當(dāng)我們坐在高鐵上，看到鐵路兩旁一望無(wú)際的蝦稻田時(shí)，我想到的是全國(guó)還有多少這樣的稻田，沒(méi)有充分利用起來(lái)，這對(duì)許多有條件的農(nóng)民來(lái)說(shuō)，確實(shí)是一個(gè)增加收益的好渠道。
許多人認(rèn)為，小龍蝦在陰溝里都可以生長(zhǎng)，所以覺得它特別好養(yǎng)，其實(shí)不然，小龍蝦雖然對(duì)臟亂的環(huán)境不挑剔，但對(duì)藥物是非常敏感的，比如菊脂類、辛硫磷等類的藥是一點(diǎn)都不能使用的。而且小龍蝦的價(jià)格也是根據(jù)個(gè)體大小，價(jià)格不一樣的，越是大個(gè)的小龍蝦，價(jià)格越貴。另外小龍蝦也不是沒(méi)有病害。畝產(chǎn)量越高，小龍蝦皮的疾病就相對(duì)越多，在全國(guó)小龍蝦養(yǎng)殖的最多三個(gè)縣，監(jiān)利、洪湖和潛江，總的來(lái)說(shuō)，蝦稻共作相較于小龍蝦精養(yǎng)塘，投入更小，風(fēng)險(xiǎn)也更小，成功率要高很多，值得推廣。
這次在湖北聽了兩位專家的講座，一位是華農(nóng)的顧澤茂教授，另一位是湯亞斌究研員，都是國(guó)內(nèi)關(guān)于小龍蝦研究和推廣有名的專家。他們總結(jié)的蝦稻共作，就是繼續(xù)保持耕田的產(chǎn)糧作用不變，既在不影響整個(gè)國(guó)家糧食安全的情況下，還可以增加養(yǎng)殖小龍蝦的收入，而且有的地方還探索出了，通過(guò)和小龍蝦共作，生產(chǎn)出高品質(zhì)的大米。以此來(lái)增加農(nóng)民收入。接下來(lái)幾天會(huì)給大家詳細(xì)分享。（待續(xù)）
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