中國有句古話說的好，民以食為天，所以自古以來大部分業(yè)主都把裝修的注意力放在了廚房的裝修上，廚房是我們烹飪美食的地方，所以好的廚房裝修直接跟我們的健康掛鉤，怎樣的廚房布局才算合理，這些知識現在知道還不晚!趕快來了解一下吧。
廚房裝修怎樣布局?
1、島型:島型設計非常適合大型開放式廚房。這種設計不僅增加了柜臺面積，還提供了額外的存儲空間。如果是雙灶廚房，中島柜上通可以裝備水槽、料理臺、葡萄酒架或冰箱，周圍擺上椅子就是一個臨時的早餐桌。
2、U型:愛做飯的人都夢想著能有這種廚房格局?？梢杂泻芏嘧兓臻g要求較大，適合矩形廚房。水槽、冰箱和灶臺形成“三角圍合設計”，U型之間的距離應在1.5米到3米之間。
3、一字型:顧名思義所有工作區(qū)都在一面墻上。適合小戶型房屋，需要空間少。封閉式一字型廚房無“工作三角區(qū)”，操作空間緊湊。洗碗池在中間，冰箱在旁邊，二者之間是一個四腳柜。
4、L型:適合狹而長的空間。工作區(qū)設在兩個相鄰的L型墻壁空間里。既可做餐桌，也可以當作中島柜。后者可以區(qū)隔空間，并提供了額外的裝飾、座椅和存儲空間。
5、走廊型:也稱雙墻型，這種布局源自船上廚房格局。工作區(qū)呈兩條平行線。洗碗池和冰箱靠著一側墻放置。灶臺裝在對面的墻壁空間，正好位于兩者中間。相對設置的櫥柜間距不得少于1米2。
6、廚房工作三角區(qū):為了省時省力，絕大多數廚房都以冰箱、洗碗池和爐灶為三點，形成“工作三角區(qū)”。烹調者從一點到另一點，只需走幾步而已。如果你希望將廚房工作三角區(qū)可視化，看看是否合理。首先，你要畫出廚房布局草圖，然后標出冰箱、灶具和洗碗池的位置，然后將三點相連，畫出三角形。
廚房裝修的注意事項有哪些?
1、廚房最好不做敞開式
這個得根據飲食習慣而定。有些家庭為了營造某種時尚氣息，往往會把廚房做成敞開式的。這種敞開式廚房會帶來兩個問題，一是墻體的拆除。二是易使室內空氣受污染。因為中國飲食以烹調為主(尤其本人在家做飯愛放朝天椒熗鍋，下鍋那一下，你想想.....)，油煙味比較大，廚房敞開后，很容易使油煙飄入客廳及室內，腐蝕家中的彩電、冰箱等電器，形成導致肺癌的污染源，即使用排風扇強制排風，也容易留下隱患。所以對于習慣中餐的家庭來說，這一點是必須要考慮到的。(當然在家數月不生火的，又比較喜歡這種方式的，也不妨礙)
2、把好櫥柜廠家量準尺寸關
通常在廚房裝修前，先由廠家到廚房進行丈量，除量尺寸外，還要看看各種管道原來的位置是否合適，如不合適需要改動，由施工隊按圖紙進行必要的改造。需要注意的是，因櫥柜廠家沒有量準，或施工人員沒嚴格按照尺寸去做等原因，經常會出現因尺寸不準而使櫥柜接口對不上茬的情況。這就需要消費者多加注意，因此出現糾紛而延誤工期。
3、水路只能改上水，不能改下水
新樓在廚房設計上日趨合理，基本上都是雙路供水，并預留微波爐、排風扇等二至三個插座，所以對水、電路的改動不大。但舊房一般是單路供水，因此在廚房裝修時，最好能增加一個熱水管道。需要提醒的是，受結構的限制，水路改動只能改上水，不能改下水。
4、煤氣管道的改造要由專業(yè)公司負責
煤氣與天然氣管道因受房屋結構的限制，一般不讓隨意改動。如果不得不改時，必須經過物業(yè)公司的同意。改動時，由于專業(yè)性較強，同時為方便日后的維修，通常由煤氣、天然氣公司或物業(yè)公司指定的專業(yè)公司負責改動。
5、臺面和管道
廚房的操作臺面應選擇大理石、人造大理石或防水板來做，便于清洗又衛(wèi)生。廚房的管道較多，如果要包暖氣管、上下水管管道，最好用水泥板包起來外貼磁磚，而不宜用PVC板，因PVC板是塑料材料，耐高溫的性能不好。高處的管盡量藏到廚房吊柜內或吊頂內。
6、實用
廚房裝修中人們最關心的是廚房的實用性，要易清理，布局合理便于操作，設計美觀、科學。裝修廚房首先要滿足洗、切、炒的三大基本功能，如果面積大還可以考慮放置冰箱、洗衣機，甚至兼做餐廳的功能。為便于操作，洗、切、炒應順序安放，不能穿插安放。灶臺如果有條件可放到廚房陽臺，這樣油煙排放會更通暢，中式廚房不宜做成開放式，因為國人的飲食習慣造成烹飪時油煙較多(設計中應考慮大排量抽煙機的安裝)，開放式廚房會污染室內，還有燃氣泄漏的安全性也應考慮在內。
7、善用墻面
掛件，金屬掛件的出現在一定程度上可以幫你收納零散的東西，在墻面上安裝橫桿、掛鉤，以便放置可吊式物品和工具，特別是烹飪過程中常用的東西，如刀具、鏟子、餐具等都掛起來，看起來整齊，用時拿取也會很方便。
