晚飯，是每日三餐中的一餐，以前有“過午不食”的說法，而現(xiàn)在有很多人為了養(yǎng)生，甚至還有人是為了減肥而不吃晚餐，雖然說養(yǎng)生是一件好事，但是盲目的模仿古人“過午不食”的做法，不一定就真的適合我們。
因?yàn)楣艜r(shí)的人們并沒有電燈，而油燈或蠟燭在當(dāng)時(shí)屬于較奢侈的消耗物品，并不能隨意的進(jìn)行整晚的消耗，所以覺大多數(shù)的人都是在太陽落山后，只能早早地鉆被窩，所以當(dāng)時(shí)的人們都養(yǎng)成“日出而作，日入而息”的生活習(xí)慣。
而現(xiàn)代的人不同，絕大多數(shù)的人經(jīng)常到凌晨才睡覺，屬“夜貓子”，如果不吃晚飯，容易導(dǎo)致身體缺乏能量，影響生活，甚至誘發(fā)一系列疾病。
首先，我們要知道長期不吃晚飯會(huì)有什么后果？
一、失眠
在經(jīng)過一天腦力、體力的消耗后，身體急需補(bǔ)充充足能量，所以如果不吃晚餐的話，我們的身體就會(huì)容易感覺到餓，而這種餓的感覺又會(huì)容易導(dǎo)致我們睡不著，從而出現(xiàn)失眠的情況。
二、傷胃
“過午不食”并不適合睡覺晚的現(xiàn)代人，特別是一些晚上還要學(xué)習(xí)、工作的人，到了晚飯時(shí)間，我們的胃部會(huì)分泌胃酸，如果里面沒有食物，就會(huì)很容易傷害到我們的胃粘膜。而且，當(dāng)我們恢復(fù)了正常的飲食，甚至?xí)缘母?，為腸胃帶來更大的負(fù)擔(dān)，從而影響腸胃的健康。
三、營養(yǎng)不良
晚餐可以適當(dāng)?shù)纳俪裕墙^不能不吃晚餐，如果長期不吃晚餐，而在早餐、午餐中又沒有攝入足夠多的營養(yǎng)，很容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。
“民以食為天”，吃對(duì)于我們的身體來說真是非常的重要，但是我們?cè)诔缘臅r(shí)候需要注意下面幾點(diǎn)。
一、三餐合理
雖然古人的“過午不食”理念并非適合我們，但也并不是完全沒有意義的。因?yàn)楝F(xiàn)在很多人都吃高熱量的晚餐，但是平時(shí)又沒有多運(yùn)動(dòng)來消耗這些能量，所以晚餐可以適當(dāng)?shù)纳俪裕绯缘狡叻诛?，老話說的好“早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少”，如果非要“過午不食”的話，至少應(yīng)該在吃早、午兩餐時(shí)，要攝入足夠的營養(yǎng)，盲目的節(jié)食會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害。
二、少吃夜宵
很多人都會(huì)喜歡在晚上吃點(diǎn)夜宵，但我們要知道，吃完飯就睡覺是不好的，夜宵也是如此。一般來說，在睡覺前的1-2個(gè)小時(shí)不要進(jìn)食，而很多人都做不到這點(diǎn)，所以還是少吃夜宵吧。
三、少鹽少油
我國飲食文化博大精深，而很多人對(duì)于“吃”的要求也是比較高的，而不少朋友口味也會(huì)比較重。然而我們知道，長期的高鹽飲食容易導(dǎo)致高血壓的出現(xiàn)，而經(jīng)常吃油炸食物對(duì)身體也不好，所以建議大家在飲食方面應(yīng)盡量清淡一些。
四、不要偏食
很多人也許有一些自己比較喜歡的食物，然而在飲食方面，做好均衡營養(yǎng)才是最好的，如果只挑自己喜歡的吃的話，長期下去容易導(dǎo)致營養(yǎng)障礙、代謝失調(diào)，所以在此建議大家，日常不要偏食。
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