蒲公英又名婆婆丁、黃花苗、黃花地丁、谷谷丁等。很多人都用蒲公英泡茶來(lái)養(yǎng)。據(jù)說(shuō)蒲公英的功效十分強(qiáng)大，既能去火殺菌又能清熱解毒，所以非常受歡迎，那么你知道蒲公英究竟有哪些功效呢？
蒲公英的功效與作用： 1、清熱解毒 蒲公英是咽炎、扁桃體炎的良藥，因?yàn)樗邢[散結(jié)、清熱解毒的功效。而且對(duì)肺炎雙球菌、白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌等也有一定的抑制作用，被中藥界譽(yù)為具有清熱解毒、抗感染作用的“八大金剛”之一。蒲公英苦寒，入肝經(jīng)，對(duì)于一些由于肝熱引起的各種癥狀治療效果是非常不錯(cuò)的。 2、改善濕疹、祛濕熱 蒲公英茶既可除濕，又可改善濕熱所導(dǎo)致的惡心、舌苔發(fā)黃等癥狀，而且對(duì)濕熱所引發(fā)的痘痘也有一定的治療效果。蒲公英的葉子有改善濕疹，舒緩皮膚、關(guān)節(jié)不適的功效。 3、消癰散結(jié) 蒲公英具有祛火、消炎的作用，能消除瘡毒、癰腫、身體結(jié)節(jié)和乳癰。對(duì)女性來(lái)說(shuō)經(jīng)常吃點(diǎn)蒲公英能有效疏通郁結(jié)的肝氣，有防治乳腺疾病的作用。 4、保肝利尿 蒲公英有保肝利尿的作用，最常用在需要去肝毒的病患身上。尤其是蒲公英根，它是在許多預(yù)防C型肝炎中最重要的天然營(yíng)養(yǎng)品。蒲公英又被稱為“尿床草”，可見(jiàn)其利尿效果。當(dāng)覺(jué)得身體脹脹的、水腫的時(shí)候，用蒲公英茶來(lái)利尿，體內(nèi)的鉀不會(huì)連同水分一起排出。 5、改善尿道炎 一杯蒲公英茶可以很好的改善尿路感染的癥狀，蒲公英含廣譜抗菌消炎成分，對(duì)各類炎癥均有效果。同時(shí)又有很好的利尿作用，可以預(yù)防和改善尿道炎，并且對(duì)前列腺炎導(dǎo)致的小便短刺有很好的效果。 6、防治腫瘤 蒲公英根具有明顯的抗腫瘤作用，因其主要富含的三萜化合物能殺死癌細(xì)胞。蒲公英多糖與香菇多糖的抗腫瘤機(jī)制相似，是一種免疫促進(jìn)劑。
蒲公英茶的禁忌： 1、忌脾胃虛寒者 可加紅棗、姜片等溫和之物后喝，以免加重病情。 2、忌喝冷涼茶 蒲公英泡茶要溫?zé)岷?，否則會(huì)引起腹痛、腹瀉。 3、忌過(guò)量 蒲公英茶雖然好處多，但不能過(guò)量飲用。過(guò)量會(huì)引起惡心、嘔吐腹痛，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致腹瀉不止。 4、忌過(guò)敏者 對(duì)過(guò)敏者而言服用蒲公英茶是有害的，通常會(huì)出現(xiàn)皮膚紅腫瘙癢的癥狀，嚴(yán)重者可嚴(yán)重者會(huì)引起過(guò)敏性休克。 5、忌低血壓者 蒲公英具有降血壓功效，不適合低血壓患者服用。
蒲公英的食用方法： 1、涼拌：洗凈的蒲公英可用熱水焯一下，然后放上自己喜歡的醬料拌均勻即可。 2、做餡：蒲公英焯水、剁碎、加調(diào)料拌均勻，可用來(lái)包餃子、包子等。 3、泡水：洗凈的蒲公英可泡水，可加紅茶、紅棗、枸杞、龍眼、山楂、金銀花等，功效各不同。
蒲公英是天然的藥材，對(duì)人體有很大的好處，但大家要掌握正確飲用蒲公英的方法。
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青島健泰堂門診部是以原青島市第八人民醫(yī)院皮膚科主任王德旭為首席專家，以中西醫(yī)結(jié)合為主要診治方法，以皮膚病、過(guò)敏性疾病為特色，以治療各種疑難病為追求。
2018年獲授《中國(guó)濕疹皮炎皮膚過(guò)敏研究基地》，對(duì)各種皮膚?。簼裾钇ぱ?、特應(yīng)性皮炎、過(guò)敏性紫癜、慢性蕁麻疹、銀屑病、白癜風(fēng)、重度痤瘡、帶狀皰疹后遺神經(jīng)痛、蟲媒性皮膚病（如蜱蟲、恙蟲、蜂、蝎、蜈蚣蟄傷）等有較好療效。
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