安肅徐棟致初輯 

尹會一 

李殿圖 

楊景仁 

王心敬 

孫宅揆 

陸世儀 

潘曾沂 

黃可潤 

王植 

王士俊 

俞　森 

黃可潤 

陳宏謀 

嚴(yán)如熤 

黃可潤 

李拔 

王沛恂 

吳榮光 

楊名揚(yáng) 

○尹會一 【字符孚直隸博野人雍正癸卯進(jìn)士官至戶部侍郎見　皇清奏議】 

敬陳末議疏 

△敬陳末議疏 

一天時(shí)宜乘也凡物之生長必有其候故農(nóng)時(shí)以勿違為先而力田以早種為主蓋早種則先得土氣根株深固發(fā)生必盛收成必倍今豫省百姓罔知節(jié)候往往有時(shí)宜播種而未舉耜者有時(shí)宜耘耔而始播種者既失天時(shí)遂違物性臣查播麥之期務(wù)在白露如天氣尚暖當(dāng)于白露十日后種之種高粱當(dāng)臨清明節(jié)種早谷當(dāng)臨谷雨節(jié)種棉花當(dāng)在春末夏初豆子晚谷則于五月刈麥之后在麥地播種蕎麥于中伏以內(nèi)芝麻多種于棉花地旁即有氣候不同寒暄各異之處要必按時(shí)下種不可遲緩應(yīng)令地方官刋刻告示遍戶曉諭并責(zé)令老農(nóng)督率勸勉仍令州縣官不拘時(shí)日輕騎減從親往各鄉(xiāng)查勘如逾時(shí)而未耕未種者即詢明緣由面加訓(xùn)飭倘有工本不足者許老農(nóng)開具名結(jié)借以倉谷秋后照例還倉則天時(shí)無失而耕種得宜庶百谷繁昌收獲自豐矣 

一人力宜盡也南方種田一畝所獲以石計(jì)北方種地一畝所獲以斗計(jì)非盡南智而北拙南勤而北惰南沃而北瘠也蓋南方地窄人稠一夫所耕不過十畝多則二十畝力聚而功專故所獲甚厚北方地土遼闊農(nóng)民惟圖廣種一夫所耕自七八十畝以至百畝不等意以多種則多收不知地多則糞土不能厚壅而地力薄工作不能遍及而人事疏是以小戶自耕已地種少而常得豐收佃戶受地承耕種多而收成較薄應(yīng)令地方官勸諭田主多招佃戶量力授田每佃所種不得過三十畝至耘耔之法又須去草務(wù)盡培壅甚厚犁則以三覆為率糞則以加倍為準(zhǔn)鉏則以四次為常棉花又不厭多鉏則地少力專佃戶既獲豐收田主自享其利且分多種之田以結(jié)無田之人則游民亦少仍飭地方官善于奉行不得強(qiáng)抑勒派以滋擾累 

一樹藝宜廣也夫木之佳者以桑為尚其余如棗梨桃杏榆柳椿杜等均堪利用臣查豫省地方每多咸鹻飛沙之地小民因難以墾種大半荒棄不知鹽鹻之地挖去三尺必?zé)o咸味飛沙之地挖去三尺必有濕氣而村尾溝頭籬邊屋角隙地頗多雖不可播種五谷未始不可栽植樹木應(yīng)令地方官責(zé)成鄉(xiāng)耆保長廣為勸諭就所宜之木隨處種植加意培養(yǎng)如鄉(xiāng)耆保長有能于一年之內(nèi)勸民種桑五百株梨棗等樹一千株者據(jù)實(shí)冊報(bào)印官給以花紅三年內(nèi)能每年添種如前數(shù)者給匾獎勵(lì)則地?zé)o曠土而利賴更溥矣 

一女工官勤也竊以蠶桑之利固屬無窮而布疋之需為用尤廣查江南蘇松兩郡最為繁庶而貧乏之民得以俯仰有資者不在絲而在布女子七八歲以上即能紡絮十二三歲即能織布一日之經(jīng)營盡足以供一人之用度而有余今棉花產(chǎn)自豫省而商賈販于江南則以豫省之民曠費(fèi)女工故也臣愚以為寸絲之直可以買尺布衣布之人百倍于衣絲且織布易而織絲難教以難者或未必其率從教以易者庶可冀其就業(yè)但豫省未嘗不織布而家有機(jī)杼者百不得一應(yīng)令地方官曉諭有力之家或多造機(jī)杼貸于織布之戶量取賃直或?qū)o礙公項(xiàng)可以動支打造者令其報(bào)名給領(lǐng)俟一年之后繳還原項(xiàng)并廣諭婦女凡牌甲之內(nèi)有一家織布者即令同甲仿效行之久而比戶連村無不各勤紡織似亦推廣蠶桑之一道也 

○李殿圖 【見接下】 

敬陳病農(nóng)之弊端以課務(wù)本之實(shí)政疏 

△敬陳病農(nóng)之弊端以課務(wù)本之實(shí)政疏 

一曰農(nóng)具不可失也夫騾馬為農(nóng)家之要具亦差務(wù)所必需差務(wù)稍多不能不借資民力乾隆三十年以前百畝之家必畜騾馬三四頭東作以供耕耘西成以資轉(zhuǎn)運(yùn)偶有差務(wù)尚可得官價(jià)以為草料之需民亦樂于從事是兩益也嗣后地方官不察民情漸多滋擾加以長隨胥役朋比為奸或有差而得錢賣放或無差而假名需索又或明知百姓愛惜騾馬而故為藏匿不得喂養(yǎng)以激之必飽其欲而后止甚或由此站打過下站以此邑協(xié)濟(jì)他邑驅(qū)逐長途以致人疲馬乏往往倒斃耕種無資于是賣騾馬而畜牛驢者十之八九究之牛驢不如騾馬之得力民困而官亦困一遇緊要之差不敷括取地方官惟恐誤差則又于各里豫派數(shù)家共養(yǎng)騾馬一具以備調(diào)用更或任聽豪蠹設(shè)立差局多養(yǎng)騾馬以受雇而昂其值其雇價(jià)仍浮攤民間此弊在西北各省為尤甚牧令賢否不一旋革旋復(fù)其弊終不可除應(yīng)請責(zé)成各省大吏洞察弊源革州縣例外之?dāng)_除丁役朋比之奸則民間必爭畜騾馬務(wù)農(nóng)之余尚可得官價(jià)以應(yīng)官差似于公私兩有禆益 

一曰延訟之誤農(nóng)也凡戶婚田士細(xì)故良民非至不得巳不敢興訟乃刁民或工挑唆以恣羅織訟師復(fù)假刀筆以亂是非全在有司明決敏速摘傳要證開釋無辜民始得盡力于耕桑然良史絕少遇富豪則冀其佽助遇土棍則畏其上控遇劣衿則防其舌端遇貧窶則無可生發(fā)獨(dú)小康務(wù)農(nóng)之家偏受其累除牟利營私顛倒是非之員不計(jì)外其尋常之員經(jīng)緯乏術(shù)以吏為師債主長隨把持左右本官孤立無助任聽諸無賴為之布置謀差買票以兩造之肥瘠為票價(jià)之厚薄是票未出衙而差役巳費(fèi)資本票一到鄉(xiāng)勢同狼虎株連及于鄰里牽累及于親朋非飽其欲而饜其求不準(zhǔn)投到痿痹之員遷延散漫展轉(zhuǎn)需時(shí)其聽斷之公私明□尚不可知而廢時(shí)失業(yè)民巳重困又或高談臥埋寄情于聲歌博奕游戲于書畫詩文雖無可指之劣跡實(shí)為有愧于循良應(yīng)請責(zé)成各直省大吏嚴(yán)飭所屬恤蒼生之疾苦除延訟之積弊俾小民無誤農(nóng)功雖不必解衣推食而民巳實(shí)受其惠 

一曰假公之?dāng)_宜除也自古良法美意行之而善則民受其福否則民受其殃即如奸商囤積糧石例有明禁原惡其壟斷居奇為民害也若業(yè)農(nóng)之家以孝弟力田之所余為三年九年之蓄為長吏者方當(dāng)獎勵(lì)而勸勉之而不肖之吏或并指為囤積以肆詐害所當(dāng)申明例意嚴(yán)禁紛擾以為民勸常乎倉之設(shè)也崇積貯以備緩急偶值暵澇偏災(zāi)或兼放本色以為賑恤或出借籽種口糧以資接濟(jì)法最良意甚美也乃積久弊生即無需接濟(jì)之年而亦以出陳易新為詞更或以青黃不接為請竟至年無不動之倉谷以為染指分肥之地出倉既巳短發(fā)還倉又復(fù)浮收加以書役勒索使費(fèi)斗級任意拋撒剝農(nóng)之膏莫甚于此故良民慮及一出一入之?dāng)_累不愿借領(lǐng)恒多方以避之刁民豫設(shè)不還之想串通胥役捏造花名每影射以侵之是良民未受其益而官倉并受其虧皆由不肖之員欲藉公以利已而不憚為蠹國殃民之舉也應(yīng)請嗣后無災(zāi)之年不準(zhǔn)出借以除民累而重倉儲 

一曰蠹農(nóng)之人宜汰也查額設(shè)書辦衙役僅數(shù)十名案牘日多公務(wù)漸繁本不敷用于是有學(xué)習(xí)之貼寫有幫貼之白役相沿巳久乃近年以來稍有恒產(chǎn)之家不能自承其業(yè)思必寄跡公門而后可以免差徭則出貲而為掛名之書役自食其力之人不能藉農(nóng)自養(yǎng)思欲置身公門而后可以謀生理則俯首而為替身之書役一邑之中盈千累百數(shù)倍從前兼之古玩市儈優(yōu)伶賤役獲貲易而且豐又無吏役之?dāng)_民何為沾體涂足受人欺侮不為改圖于是有改而為市儈優(yōu)伶者至關(guān)津稅口大小衙門依草附木之長隨與跟逐長隨之小廝呼朋引類所在皆然近則十倍于前矣羞言秉之勞日逐飄蓬之計(jì)應(yīng)飭各大吏董率所屬大破顏面以去其太甚制節(jié)謹(jǐn)度以使之漸消則侵官虐民之人裁冗歸農(nóng)而農(nóng)自無擾矣 

○楊景仁 【字靜巖江蘇常熟人嘉慶戊午舉人官至刑部員外郎有式敬編籌濟(jì)編】 

田制說 

△田制說 

井田之制起于黃帝三代因之自商鞅開阡陌而井田廢勸農(nóng)書曰欲仿井田不必盡泥古法縱橫曲直各隨地勢淺深高下各因水勢程子云必井田而后天下可為非圣人之達(dá)道道在仿其意行之而民不病蓋田不可復(fù)井而遂徑溝畛之遺意猶存也古者后稷為田一畝三畎以后隨地制宜田制不一區(qū)田之法見農(nóng)政書云每畝可收六十六石學(xué)種者或半之或云一畝可收六十石兗州刺史劉仁之在洛陽曾為之一畝可收百石人以收獲之?dāng)?shù)過多致疑失實(shí)　國朝康熙丁亥桂林朱公龍耀為蒲令取區(qū)田法試之后為太原司馬在平定亦然收每區(qū)四五升畝可三十石爰為圖說刋布之近衢州詹公文煥監(jiān)都大通試之于官舍隙地一畝之收五倍常田又聊城鄧公鍾音于雍正末亦曾行此一畝多收二十斛王爾緝于大旱時(shí)力務(wù)為此畝得五六石因著區(qū)田法然則前人畝收百石六十六石六十石與夫三十石之說或未必然大約地少而收倍良不誣也陸桴亭欲以代田之法參區(qū)田之意更斟酌今農(nóng)治田之方而用之見思辨錄此變通區(qū)田之法而善用之者也若夫建堤障水則有圍田筑土避水似圍而小其面則有柜田架木作田培葑泥而泛水上則有架田亦名葑田瀕江沿海積淤泥而成腴壤則有沙田更有涂田梯山為田又有梯田種植蔬果別有圃田因地異制詳見農(nóng)桑訣及勸農(nóng)書康濟(jì)錄行世較區(qū)田為廣矣圍田者四圍筑長堤而護(hù)之內(nèi)外不相通江以南地卑多水田皆筑土為岸環(huán)而不斷隨地形勢四面各筑大岸以障水中間又為小岸或外水高而內(nèi)水不得出則車而泄之以是常稔不荒今北方地坦平無岸潦不能御水旱不能蓄水焉能不荒須勉有力之家度視地形各為長堤大岸以成大圍岸下須有溝泄水則外水可護(hù)而內(nèi)悉為腴地何慮水旱也柜田者其法筑土護(hù)田俱置瀽穴順置田段便于耕蒔若遇水荒田制差小堅(jiān)筑高峻外水難入內(nèi)水則車之易涸淺沒處宜種黃穋稻此□自種至收不過六十日能避水溢之患如水過澤草自生糝稗可收高涸處亦宜陸種諸物此救水荒之上法因壩水溉田亦曰壩田沙田者沙淤之田也今通州等處皆有之此田迎水地常潤澤四圍宜種蘆葦內(nèi)則普為脛岸可種稻秫稍高者可種棉花桑麻旱則便溉或旁繞大港潦則泄水所以無水旱之虞伹沙漲無時(shí)未可以為常也涂田者瀕海之地潮水往來淤泥常積上有醎草叢生此須排溝筑岸或樹立椿橛以抵潮汛其田形中間高兩邊下不及數(shù)十丈即為一小溝數(shù)百丈即為一中溝數(shù)千丈即為一大溝以注雨潦謂之甜水溝初種水稗斥鹵既盡可種粱稻此因潮漲而成與沙田無異者也架田之法架猶筏也農(nóng)書云若深水藪澤則有葑田以木縛為田坵浮系水面以葑泥附木架上而種藝之其木架田坵隨水上下浮泛自不淹沒自初種以主收獲不過六七十日水鄉(xiāng)無地者宜效之以上皆近水而為之制者也惟梯田則成于山多地少之處除峭壁不可種其余有土之山裁作重磴皆可藝種如土石相半則須壘石相次包土成田若山勢峻極人須傴僂蟻沿而上耨土而種自下登陟俱若梯磴故名梯田如上有水源則可種旱稻秔稻如止陸種亦宜粟麥蓋田盡而地地盡而山山鄉(xiāng)細(xì)民求食若此之艱也自圍田以至梯田俱可植谷至種蔬果之田謂之圃口其田繞以垣墻或限以□塹負(fù)郭之間但得十畝足贍數(shù)口若稍遠(yuǎn)城市可倍添田數(shù)至一頃而止結(jié)廬于上外周以桑課之蠶利內(nèi)皆種蔬惟務(wù)取冀壤以為膏腴臨水為上否則量地掘井以備灌溉地若稍廣可兼極苧果物比之常田其利數(shù)倍此園夫之業(yè)可以代耕養(yǎng)素之士亦可托為隱所乃農(nóng)事之支流而田功之余事也大抵田制不一各因地以制宜而力田之事全恃農(nóng)夫有真精神流貫于其間凡選種之取其肥實(shí)糞力之取其腴厚耕耨之必利其器播植之必乘乎時(shí)至纖至悉具有經(jīng)綸臨民者誠能訪窮檐之疾苦知稼穡之艱難寓撫字于催科殷鞫謀于積貯烏在老農(nóng)老圃之事非即大人之學(xué)哉 

合康濟(jì)錄中田制數(shù)十條而融會出之　憶自嘉慶戊寅從學(xué)于　先生見　先生退食之余惟事著述道光壬午冬請假歸省越戊子秋竟返道山迄今戊戌十年矣展讀遺編不勝梁木之感 【受業(yè)徐棟謹(jǐn)識】 

○王心敬 【字爾緝號豐川陜西鄠縣人乾隆元年舉賢良方正未就有豐川先生集】 

區(qū)田法 

△區(qū)田法 

按農(nóng)政書湯有七年之旱伊尹作為區(qū)田教民糞種負(fù)水澆稼諸山陵傾阪及田邱城上皆務(wù)為之以是支六年之旱而民少流殍其說雖無他書可證然要之其法非智者莫辦凡少地之家所宜遵用至旱荒之時(shí)水泉闕少之鄉(xiāng)尤宜重留意也其法大約謂一畝之地闊一十五步每步五尺計(jì)七十五尺每一行占地一尺五寸計(jì)分五十行長闊相間通二千七百區(qū)空一行種一行隔一區(qū)種一區(qū)除隔空外可種六百七十五區(qū)每區(qū)深一尺用熟糞一升與區(qū)土相和布谷勻覆以手按實(shí)令土種相著苗出看稀稠存留鋤不厭頻旱則澆灌結(jié)子時(shí)鋤區(qū)上土深壅其根以防大風(fēng)搖撼依此法者倘不為蝗傷每區(qū)收谷一斗每畝可收六十石余竊謂其法真貧家濟(jì)荒之勝策但如隔區(qū)間種不但中道難行亦且耘鋤水灌皆費(fèi)周折不如視地闊狹于中畫路以一尺五寸通畛為度而畫一種禾之溝亦以通畛一尺五寸為度區(qū)規(guī)深則一尺用熟糞一升照數(shù)均入以手按實(shí)視其可灌則按時(shí)渥灌之為工省而法捷也至若一區(qū)能收谷一斗一畝能六十石及三十石之說則亦恐不然昔余當(dāng)庚子辛丑大旱時(shí)亦曾力務(wù)為此雖人事未至精到要之工力頗勤亦只可畝五六石而止彼畝收六十石三十石之說或古人誘人力務(wù)區(qū)種之旨乎然如大旱之歲鄰田赤地千里而區(qū)田一畝獨(dú)有六七石之獲果若數(shù)口之家能殫力務(wù)成二三畝區(qū)田便可得全八口之家父母妻子之命其收效不亦宏且厚耶嗚呼豐儉不常是乃天道家無素蓄之粟抑且父母妻子之責(zé)上下關(guān)于巳身思患預(yù)防可無慮歟 

○孫宅揆 【號毅齋山東館陶人余未詳見切問齋文鈔】 

區(qū)田說節(jié)錄 

△區(qū)田說節(jié)錄 

其為區(qū)當(dāng)于閑時(shí)旋旋掘下春種大麥碗豆夏種粟米黑豆高粱□黍 【按粟者稷也俗云小米稷與莠相似故韋昭國語注云□似稷而無實(shí)□黍不黏者一日穄今人以穄為稷音似而□】 秋種小麥天時(shí)早晚地氣寒暖物土之宜節(jié)次為之不必貪多毌論平地山莊歲可常熟近家瀕水為上其種不必牛犁惟用鍬 【白肖平聲也】 镢 【巨入聲鉏也】 墾劚更便 

○陸世儀 【見保甲書卷三】 

論區(qū)田 

耘苗 

種田歌 

田器 

△論區(qū)田 

予向讀區(qū)田法而異之以為播種之中既有此妙法古人何不悉以之教民民間何以竟不傳此法常疑不決及讀元史見元時(shí)嘗以此法下之民間教民如法耕種民卒不應(yīng)又特遣端官分督究竟迄無成功未審教督者非人耶抑此法終不可行也王楨曰古人區(qū)種之法本為濟(jì)旱惟近家瀕水為上其種不必牛犁但鍬镢墾劚便于貧家大率一家五口可種一畝男子兼作婦人童穉量力分工定為課業(yè)各務(wù)精勤用省工倍田少收多按此云近家瀕水則卸陵城坂之地不可種矣又聞常州鎮(zhèn)江田甚高仰而土性受水每農(nóng)夫轉(zhuǎn)水一日則可停二三日太倉土性獨(dú)不然高仰之地遇旱日必打水二遍若田亢地則全不受水未可一槩論也 

賈思勰曰區(qū)田以糞氣為美不必皆良田又不耕旁地庶盡地力蓋區(qū)種不先治地即荒地為之也又曰區(qū)中生草拔之區(qū)間草以刬刬之若苗長不能用鋤則以鉤鎌比地刈其草穢又曰兗州刺史劉仁之昔在洛陽于宅田七十步之地域?yàn)閰^(qū)田收粟三十六石然則一畝之收有過百石矣徐元扈曰區(qū)收一斗畝六十六石即區(qū)田一畝可食二十許人矣蓋古今斗斛絕異周禮食一豆肉飲一豆酒中人之食也若如今升斗則中人豈能頓盡孔明數(shù)升已自不少廉頗五斗得無太多計(jì)今之畝若斗則每畝可收數(shù)否可食兩人以下耳嘗見文學(xué)張宏言有糞種壅法即今常種稻田亦可得谷畝二十余斛也 

予欲以區(qū)由語鄉(xiāng)人詢其可否恐鄉(xiāng)人以為書本中語駭而不信乃詭言曰近有自湖廣來者云彼處種田有區(qū)種法畝可得米二十石許果否因以其術(shù)詳告之鄉(xiāng)人曰埋或有此吾鄉(xiāng)有種芋者其法近此因言種芋法先掘地為區(qū)每區(qū)深闊各三尺許熟糞壅之每區(qū)種芋一株漸鋤士壅芋既成每區(qū)得芋若干斤每斤得金若干計(jì)每畝約得金四十兩許即此法也予又問區(qū)芋得利如此今人家何不多種曰工力甚費(fèi)人不耐煩然則區(qū)田之法不行亦工力費(fèi)而人不耐煩也與然當(dāng)賦役煩重之世茍能躬耕四五畝即可為一家數(shù)口之養(yǎng)此莫大之樂又何工力煩費(fèi)之足憂乎 

漢武帝使趙過為摟粟都尉過能為代田其耕耘下種田器皆有便巧一歲之收嘗過縵田畝一斛以上用力少而得谷多按代田即古后稷法一畝三甽歲代其處故曰代田后稷以二耜為耦廣尺深尺曰甽甽長終畝一畝三甽一夫三百甽而播種于甽中苗生葉以上稍耨隴草因隤其土以附苗根故詩曰或耘或耔黍稷儗儗耘除草也耔附根也言苗稍壯每耨輒附根比盛暑隴盡甽平則根深而能耐風(fēng)與旱故儗儗而盛縵田平田也謂如今之田畮不為甽漫漫然故曰縵田此大約如區(qū)田而簡易過之然曰過縵田每畝一斛以上則亦不過畧勝而巳區(qū)田數(shù)倍之說恐未必也 

趙過代田之法其簡易遠(yuǎn)過區(qū)田蓋區(qū)田之法必用鍬镢墾掘有牛犁不能用其勞一必?fù)?dān)水澆灌有車戽不能用其勞二且隔行種行田去其半于所種行內(nèi)隔區(qū)種區(qū)則半之中又去其半田且存四之一矣以四之一之田而得粟欲數(shù)十倍于縵田雖有良法恐不及此今欲以代田之法參區(qū)田之意更斟酌今農(nóng)治田之方而用之凡未下種之初先令民以牛犁治田甽甽深一尺廣二尺長終其畝甽間為隴隴廣一尺積甽中之土于隴上一畝之地闊十五步步當(dāng)六尺十五步得九十尺當(dāng)為甽隴三十道甽之首為橫溝以通灌輸夫甽隴分則牛犁用矣橫溝通則車戽便矣甽廣于隴則田無棄地矣乃令民治糞糞之法各以其土之所宜及時(shí)播種播種之法一如區(qū)田先以水灌溝使士少蘇平其塊壘乃徐播種以手按實(shí)蓋之以灰而微潤之苗出耘之如法使其中為四行行相去五寸閑可容鐋生葉以上乃漸耨隴草隤士以附之其應(yīng)下墾及應(yīng)閣水復(fù)水俱依今農(nóng)法試之當(dāng)必有驗(yàn) 

今人不種區(qū)田者一則不知其法一則工力費(fèi)一則江南水田田中冬下積水不便開溝分甽惟高田可分甽則又有不便者高田冬必種麥麥至夏至方收獲若區(qū)田則清明谷雨之時(shí)巳將播種其開溝分甽須于冬春之間畢工是因谷而廢麥區(qū)田所以終不可行也然予于此又有一說今人欲種早花或早稻則冬間便荒地不種二麥其言曰雖少卻一熟然地力總在內(nèi)不較輸也早稻早花之獲不及區(qū)田農(nóng)人猶能舍彼就此況區(qū)田乎故吾以為農(nóng)人能分早稻之田以種區(qū)田亦庶幾乎兩得矣 

種區(qū)田又有兩便之法凡農(nóng)家種稻先于清明時(shí)治地為秧田俟小滿前后分蒔其種秧之田亦拔起再蒔今何不寄種秧于區(qū)田當(dāng)播種時(shí)分其田十之二三開甽如前法俟苗長插蒔之際則分其余秧以蒔他田在區(qū)田則以當(dāng)耘耔在常田則以當(dāng)播種是誠兩便 

農(nóng)家種稻最苦耘鐋蓋耘鐋之時(shí)正當(dāng)溽暑又苗禾巳長人行其中暑氣蒸郁大不堪耐故農(nóng)家耘鐋多在清早日稍中即起或有竟不耘鐋者區(qū)田費(fèi)耘故人尤畏然吾又有說于此常田耘鐋多在暑中者以插蒔故晏也若區(qū)田不用插蒔則苗長自速大約常田插蒔之時(shí)區(qū)田巳將耘鐋矣何暑之有至于鋤土壅根則今種棉之家日暴于田不以為苦而不鋤區(qū)田壟高足不濡水與鋤棉同亦何憚而不為哉 

△耘苗 

耘苗法呂覽辨土篇最詳其言曰苗其弱也欲孤其長也欲相與居其熟也欲相扶孤謂相懸去如孤也相與居則漸近矣相扶則叢立如軋蓋初時(shí)耘之使稀則后來長開方有地步否則根軋而不實(shí)矣又曰三以為族禾乃多粟大約耘苗當(dāng)存三莖為一簇其傍相去五寸此為要法今蒔秧者亦大約三四莖一蒔 

呂覽又曰凡禾之患不俱生而俱死是以先生者美米后生者為粃是故其耨也長其兄而去其弟謂存其長大而去其弱小者也若弱小者不去則長大者亦因之而多粃矣又曰樹肥無使扶疏樹磽不欲專生而族居肥而扶疏則多粃磽而專生則多死蓋肥饒之地其禾根株易盛故立苗欲稀不然則氣郁而不展故多粃磽確之地其禾根株難盛故欲相援以立不然則氣弱而不能自存故多死呂覽之言亦精矣 

稻熟時(shí)予往觀刈獲見田傍一禾甚長高眾禾約尺余顧問之佃曰此予偶遺一粒谷未嘗糞治今秀實(shí)如此亦甚奇予因子其穗得二百余粟時(shí)眾禾遍數(shù)皆九十余粟是禾不啻倍之因思此禾蓋未嘗移種元?dú)馕葱构室踩慌歼z田傍不糞不耘纖毫未加人力其稍壯碩者特以得全于天耳使如前法盡種植之宜其穗之長茂堅(jiān)好又豈特如斯已乎信乎樹藝之法不可不講也 

△種田歌 

種田唱歌最妙蓋田眾羣聚人多口雜非閑話即互謔雖嚴(yán)禁之不可止惟歌聲一發(fā)則羣囂寂然應(yīng)節(jié)赴工力齊事速但歌辭淫穢殊壞風(fēng)俗擬效吳歈體撰歌辭數(shù)十首一本人情發(fā)揮風(fēng)雅凡田家作苦孝弟力行以及種植事宜家常工課與夫較晴量雨賽社祈年之類俱入之歌中以教農(nóng)民似亦于風(fēng)教有禆 

△田器 

考工記匠人為溝洫耜廣五寸二耜為耦一耦之代廣尺深尺謂之畎耜即今鋤頭也然鋤便于除草不便于發(fā)土發(fā)土者今謂之鐵■〈金答〉鐵■〈金答〉頭廣一尺其工用殆勝耜矣使為廣尺之畎則一人可勝若兩人并發(fā)則廣二尺矣 

象山先生嘗述其家治田之法用長大镢頭鋤深至二尺許廣一尺半植一禾大旱時(shí)以田肉深獨(dú)得不旱每穗數(shù)至二百粒他處不及百粒故所收常倍古人云深耕易耨觀此信耕之貴深也但云廣一尺半立一禾又古有云立苗方二尺者恐太稀與八寸之之說大相遠(yuǎn)當(dāng)試之 

亢倉呂覽之言皆曰稼容足耨容耰耘容手又曰其種勿使數(shù)亦無使疏疏則苗立苗方二尺及尺半之說恐太稀八寸之說是 

俗說動稱犁耙今江南農(nóng)家犁則有之未見用耙耙制見農(nóng)政全書有方耙有人字耙其意大約如犁亦用牛駕但橫闊而多齒犁后用之蓋犁以起土惟深為功耙以破塊惟細(xì)為功耙之后又用耖用勞耖如耙而齒更長所以耖土益細(xì)勞則條木編之以摩田也今農(nóng)家種稻耕犁之后先放水浸田然后集眾用鐵■〈金答〉□金奏土塊謂之曰□亦謂之削亦謂之落別 【江南呼土塊為別】 用力頗眾使有耙耖勞諸器可省工夫大半 

中土有耬車制狀如三足犁中置耬斗藏種以牛駕之一人執(zhí)耬且行且搖種乃隨下又有用糞耬者用篩過細(xì)糞或蠶沙隨種而下按此器可用以種麥然于耙耖之尾用之為佳又崔實(shí)論曰漢武帝以趙過為□粟都尉教民耕種其法三犁共一牛一人將之下種挽耬皆取備焉日種一頃即此耬車之謂 

蘇文忠序有秧馬之說亦甚奇云予昔游武昌見農(nóng)夫皆騎秧馬以榆棘為腹欲其滑以楸梧為背欲其輕腹如小舟昂其首尾背如覆瓦以便兩髀雀躍于泥中系朿藁其首以縛秧日行千畦較之傴僂而作者勞逸相絕按秧馬制甚有理今農(nóng)家拔秧時(shí)宜用之可省足力兼可載秧供插蒔者甚便 

今耘鐋耘爪江浙間新制也古無此器匍匐水中以手耘之故農(nóng)人惟耘田為尤苦今得此器勞逸不啻天壤乃知何事不可為便巧惟圣哲者能用其心則天下萬世被無窮之利矣可不加之意哉 

農(nóng)人刈獲時(shí)最苦傴僂而行手足腰俱病予甚憫之欲思一便巧之器而無其法農(nóng)政全書中有推鐮以木為之柄長七尺首歧兩股如文形貫以橫木兩端各穿小輪圓轉(zhuǎn)中嵌鐮刀用則就地推去以斷禾莖云用以收蕎麥此亦甚便但恐稻稞甚大未能即斷也記此以俟 

○潘曾沂 【字功甫江蘇吳縣人嘉慶丙子舉人官內(nèi)閣中書】 

豐豫莊課農(nóng)區(qū)種法示各佃 

△豐豫莊課農(nóng)區(qū)種法示各佃 

每田一畝分行每行闊一尺五寸直長到底種一行空一行今年種的一行是明年不種的明年種的一行是今年不種的依這種法自然地力有余加倍起發(fā)熱天容易透風(fēng)種后又好走路 【每年臨種七日前便要分行安妥】 

這種的一行種二尺空一尺留空好立腳耘鐋亦便 

這種的一行掘深八九寸將這掘下的泥就近添在不種的一行上頭后首耘一回將這泥壅一回根鐋一回將這泥壅一回根耘三回鐋三回通共壅根六回等到秀稻的時(shí)候這種的一行與那空的一行一樣平了到這時(shí)候的稻自然力厚根深不怕大風(fēng)搖撼且田底難燥遇旱無妨這種法本為備旱而設(shè)其利無窮 

種田最要緊的是春耕春天氷凍銷化地氣便通了趁這時(shí)候耕田加倍得力來年收割過了先把田土翻弄一兩回到得立春后十二日內(nèi)就要動手耕起田要翻得深墾得碎耙得細(xì)又要通身周徧不許一處不深不許留一塊結(jié)實(shí)粗泥深到二尺外頭又極松細(xì)苗根直生向下著土必牢行根周身適意不怕不好 

你們種田自然墾得深是要緊的了可曉得種田更要緊的是耙得松細(xì)調(diào)勻耙功不到土粗不實(shí)下種后雖見苗立根在粗土根土不相著不耐旱所以有倒垂死蟲咬死干死等諸病耙功到土細(xì)又實(shí)立根在細(xì)實(shí)土中耙了又碾過根土相著自然耐旱不生諸病 

留作種的谷收割要遲不獨(dú)滋本深顆粒牢硬亦取其離土的□子淺離種的時(shí)候近氣相接屬容易發(fā)生 

藏種子要用細(xì)眼竹簍掛在檐頭透風(fēng)你們冬閑沒錢用往往將稻種當(dāng)去明年臨種贖出來難免蒸濕郁熱胎里受傷切忌切忌 【又法收割后筑一土墩要極干燥散布種子在上秧灰稻柴蓋面到清明時(shí)除去蓋面柴臨種前五日濩濃草汁一次加臘雪水一次以助滋長】 

稻種最要選得干凈不要夾雜別樣種子臨時(shí)浸種先淘去浮面輕頭粃谷用草汁加臘雪水浸四五日便好下種秧灰蓋面一寸用手重按結(jié)實(shí)取其田土與種子相著立根堅(jiān)牢苗大不怕酣側(cè)若等到發(fā)芽后下種芽嫩易傷未便用手重按所以浸種只消四五日足矣不必等他發(fā)芽 

早種早收谷種黏帶暑氣明年下種后田里糞氣發(fā)熱又加?xùn)|南風(fēng)助暖濕火交蒸大壤苗穗所以稻種子須用臘雪水浸過才□解此暑氣 

清明后谷雨前下種先用濃糞拌泥筑一土堆□了這當(dāng)中放稻柴在內(nèi)盡燒燒得四圍都有熱氣便住將這糞泥墊在種的一行下頭叫做墊底每行墊底約一寸厚愈厚愈好墊了底然后再撒谷在上 

谷雨前若天氣暴冷連發(fā)狂風(fēng)不宜下種且把田土翻弄極熟等天稍和暖時(shí)候方好下種不然要受傷 

未下種的時(shí)候墊底的糞足自然將來精神氣力都聚在稻穗頭上若不用糞墊底直等苗出后加糞只怕枝葉好看稻穗頭不得力不肯飽綻所以墊底最要緊 

古人講究糞田并非?？咳思S人糞多用要受傷尤最忌暴糞大抵各樣糞中草汁最好不起毛病若不得巳要用人糞須預(yù)先拌泥燒用以解熱毒 【草汁等叫做雜糞人糞叫做大糞】 

撒谷要撒得稀要勻凈每撒一條離開二寸再撒一條橫里豎里都要分行清楚才撒種子忽遇著暴風(fēng)急忙放干了水免得風(fēng)浪淘薄聚谷在一處忽大雨倒要稍增水怕暴雨漂飐浮起谷根若晴即淺水取太陽曬暖容易長養(yǎng)水不可太深恐浸沒苗心日漸萎黃又不可太淺恐泥皮干堅(jiān)苗發(fā)不出惟淺深得宜才好 

每田一畝下種三升足矣苗生太密就要趕早刪去遲恐根深難拔每稞旁若容得一寸闊小耙地步便好耘鐋 【定做小鐋耙□□寸闊一寸用釘六排每排四只竹柄長五尺】 

才發(fā)的苗是吃不起風(fēng)浪的所以要趕快早種種得早到底省多少驚嚇下種后不用拔秧自然根底牢硬耐得水旱后首惡霧風(fēng)潮等變卦往往在八月中若這時(shí)候巳經(jīng)收割是不怕的了所以勸你間要趕忙早種 

你們蒔秧預(yù)先拔浸水中或一夜或兩夜不等若手里來不及便擱過三四夜方才插完蒔的時(shí)候拋擲堆垛全不愛惜蒔后曬在老太陽里日漸黃瘦隔幾天醒轉(zhuǎn)來秧的元?dú)舛夹贡M了而且根頭的泥又要洗凈的秧的命根是稞稞拔斷了所以稻不得發(fā)種得遲巳經(jīng)是不得法的了拔起來另種如何便得起發(fā)這一躭擱又要半個(gè)月可惜可惜 

你們用長工最忙是下秧插秧的時(shí)候家家挨擠不開春二三這兩個(gè)月空閑徒然游蕩過日子如今一半田用這種法長春三月便有生活做了接著后首下秧種秧剛剛時(shí)候恰好而且比往年插蒔要少到一半工夫豈不從容省力 

秧田內(nèi)剛要發(fā)科拔了起來插蒔這一拔傷得不小等醒轉(zhuǎn)來直要到六月里方才發(fā)科所以科頭瘦小結(jié)得穗頭短秕谷多升合少都是這個(gè)緣故大凡一粒谷摠有一莖先出的叫做命根你們拔秧先把這一莖拔斷了所以不肯長養(yǎng)可恨可惜如今這種法不用多插自然命根直下入土堅(jiān)深四月里就要發(fā)科發(fā)科既早不獨(dú)主根上的一本將來稻穗頭結(jié)得飽綻就是旁發(fā)的亦有用后首結(jié)的稻穗頭自然是一樣長大的了這就是早種的功效你們要曉得 

你們常說天時(shí)不好牽算不出這是你們不曉得道理天時(shí)自然要緊的要曉得多耘多鐋自然糠薄米多你們一石谷只好牽米五斗依我這種法一石谷包管可得八斗 

凡耘鐋才畢便要放去水畧曬根頭要其著土牢硬然又不可太干燥若太陽旺□水一二日足矣 

秧苗入土深難出秧根入土不深難久所以講究種田的要令秧根深入土中這是不難的趁禾苗初旺的時(shí)節(jié)斷去浮面絲根畧?jiān)锔峦疗べ马敻鄙蛳赂顨鈮衙畈豢裳苑蔡锩娴母∧嘁仔袡M根底下的實(shí)土難入頂本頂本入土不深橫根布在泥面得土的生氣不厚枝葉雖然好看只怕抽心結(jié)實(shí)未必繁茂都是這個(gè)緣故 

你們向來插蒔的時(shí)節(jié)這里的田已經(jīng)逐漸完結(jié)了三伏大熱天不用在太陽里做生活豈不便宜 

糞壅自然愈多愈妙但是要你們多費(fèi)錢斷斷不肯的這只好將就辦法向來用糞幾擔(dān)如今仍舊用這幾擔(dān)不銷加添但如今用糞泥墊底要并做一回用而且用在下種前頭這是最要緊的只這一項(xiàng)錢須預(yù)先打算安排妥當(dāng)才好 

每逢收割后將今年不種的幾行掘開泥五六尺深挑濃糞幾擔(dān)攙在里頭要逐行周徧就用掘下的泥遮蓋弗露出糞等到來春下種就算墊底省得當(dāng)年拌泥燒用費(fèi)事 

今年種的這幾行到收割后要掘下一二尺做溝車水在內(nèi)將平日掃除的灰土場上簸下的糠粃腐草敗葉稻稈谷殼及一切污穢之物都搬在溝里日久浸爛這土加倍肥壯只這等類你們向來道是不中用的所以不甚愛惜隨便拋棄要曉得你們向來拋棄的樣樣都是寶貝即就腐草敗葉而論這原是雨露的精華田土的滋膏糞田大為有益你們空閑的時(shí)候就要隨處收拾應(yīng)用妙在不銷花錢卻極容易又加倍肥壯省得要多用人糞費(fèi)事 

三伏天太陽逼墊田水朝踏夜干若下半日踏水先要放些進(jìn)來收了田里的熱氣連忙放去再踏新水進(jìn)來養(yǎng)在田里這法最好不生蟲病 

田里車水?dāng)R水仍舊照你們的法不用更改惟臘天大冷的時(shí)候要開溝放水進(jìn)來這田泥一經(jīng)冰凍自然十分松碎來春耕力不費(fèi) 

有十畝田照這種法先種五畝有四畝田先種兩畝這三年內(nèi)□好算試法試法且留著一半田照常種春花接濟(jì)若三年里果然收割得好便不消這春花接濟(jì)那時(shí)全用這種法更好 

三年內(nèi)每逢收割過了要打總算盤這種法身本多少向來多少往常連春花算通共得錢多少如今除去春花一項(xiàng)進(jìn)益多少合得通便行得去不要你們一絲一毫勉強(qiáng) 

議區(qū)田者或以為可行或以為不可行皆似是而非也其法大約可用而不可常赤地?zé)o獲之時(shí)家各種數(shù)畝即可以備不虞古人所以為救荒計(jì)也常時(shí)令地多之家廣招窮戶少給余田或所聚無田捐蒿萊俾為之可閑其無聊之心為有補(bǔ)之用亦處流民之一道若欲逐處行之逐畝行之則亦見其利而未計(jì)其通耳至在園林余蔭樂用其術(shù)以娛休暇花酒之畔暢然見太古之風(fēng)彼靡曼之觀固不足中人耳目矣 

○黃可潤 【見保甲書卷三】 

兇荒有恃 

深耕易耨 

耕鋤 

△兇荒有恃 

直隸保定以南正順廣大農(nóng)民每家所耕中人不過數(shù)十畝保定以北如天津河間順天每家所耕中人皆在二三百畝然其收成也反不如數(shù)十畝者之有實(shí)效雖地之肥瘦不同亦以人事不齊之故古人不易之田百畝一易之田二百畝再易之田三百畝二百畝者歲耕其半三百畝者三年一周也蓋不但以土薄氣泄慮禾難歲茂亦欲其乘時(shí)用糞布種深耕易耨不至有不獲之嘆也余嘗謂文人必有幾部爛熟之書在胸中然后風(fēng)檐寸晷可以供揮灑農(nóng)人必有幾畝近井近河近村之地一家精神所貫注用糞用力旱則水澆澇則防泄收則易種空則治地畦添豆菜植花菓雖遇兇荒可以有恃此不可不使民知者也 

△深耕易耨 

直隸自保定以南正順廣大定趙深冀地土皆膏腴而農(nóng)工亦周到保定以北如順天天津河間地土多瘠硬沿海一帶雜沙磏以太行之氣至此盡故也農(nóng)工亦茍簡余需次保定制府方公為藩憲謁那制府在官廳偶誡屬員曰古人深耕易耨今天津鹽山慶云一帶農(nóng)田甚潦草入土淺而不深不但不能耐旱干亦無以盡地力須變這風(fēng)氣方好后余至大城見其地瘠而功惰如公言揆其故地美則有利而勤地薄則無利而惰故一人常耕至一二頃培行掘溝之事闕如又一帶多回民私宰者多不能得牛以耕用驢力微故入土淺而用糞之利無聞焉沙地盡荒棄余召練保里老告以深耕之法令其持示勸諭俟親行考課民以沙薄地多為言余曰地力不足當(dāng)用人力以補(bǔ)之南方土薄者用肥土或糞培之可化為良因示以近河者取河淤之土近村者取村溝之土近城市者取城濠街巷之土用小車推載不但厚田□并以清壅塞且教之用石窖貯糞或?qū)⒔馗嚯檎唛_溝塹將土覆薄地亦長發(fā)時(shí)富室多有行者但貧者尚未能余欲以官谷借之令其制小車驢馱盡力于農(nóng)以收利還官而大災(zāi)見告?zhèn)}儲一空余亦旋去至于私宰之禁嚴(yán)行之然鄰邑不能免則亦未能有益也 

△耕鋤 

古稱上農(nóng)夫謂糞多力勤糞推其類如燒薙之草溝巷之泥皆是力勤則耕耘收獲不必言吃緊在于谷既收之后地未凍之先即將地犁耕以受雪澤明歲無蟲患一也受日曬地?zé)嵘钔阜拭蓝餐两固K新歲得小雨再加耙功便化早禾易活茂三也雪多雨早可及早趕種春麥四也若至新歲解凍后始犁開則諸利皆無而土埂成塊古人謂大塊之間無美苗大雨尚未能化小雨不可下種矣況北地秋間雨澤尚多土潤而禾新拔則犁耕易解凍后雨澤常少小旱則為石田矣此外惟鋤最要鋤有一遍二遍三遍之分不特去莠而巳其利亦有四也地松受雨露透入一也日曬不焦硬二也土松潤而又有薙草以蓋之則勾萌畢達(dá)三也土膏奮發(fā)四也故禾新鋤后未有不秀茂者夫農(nóng)之事甚多其它難稽惟秋收后不犁耕禾苗生后不加鋤一望即見先切諭之見則亟呼誡責(zé)焉總惟自問無非時(shí)之征以擾之無緩結(jié)之訟以累之使得盡力于南畝則鼓舞董勸民未有不盡力于南畝者余在無極大城常于十月間令各鄉(xiāng)長約查未犁耕之地尚有若干畝分出沙地不用耕者若干余多牛力不足者予召鄉(xiāng)之殷實(shí)告以相生相養(yǎng)之義令出牛資兩家借之公養(yǎng)一牛每牛售以二分之息其愿收子牛不愿息者聽令頭役保之限分三年清還民多聽從其鄉(xiāng)無富民給以官谷限二年還官不收息雖未能周亦小有禆云 

○王植 【見治原】 

地利 

△地利 

養(yǎng)民政之首務(wù)開財(cái)之源而節(jié)其流其大較也然情形不一當(dāng)因其地今升平共樂地?zé)o遺利斷無未耕之土未開之荒而地不愛寶亦時(shí)有之如新會一帶海疆多生沙坦往往數(shù)年之內(nèi)頓增膏腴千萬畝其初生潛伏水底尚未成形人巳見其流渦知有實(shí)土名曰水坦又?jǐn)?shù)年露土隨潮隱現(xiàn)名曰沙坦又?jǐn)?shù)年土漸生草即曰草坦日積月厚與岸爭高大者至數(shù)百頃其利無窮故爭承者情偽變幻不可究詰余初至新邑查其爭控之由緣縣屬各圖向有圖總名目專理坦事而日久法敝率以戶首舊名數(shù)人爭充凡有承坦者圖總止循例具結(jié)實(shí)彼此不相關(guān)會余諭令每圖總一名止許諳練一人的名承役給戳為記一有繪圖承坦者照例取圖總確勘并坦鄰甘結(jié)然后將所承土名四至出示近坦大鎮(zhèn)久而無爭又分行各捕巡帶同圖總坦鄰等逐一按圖勘查蓋該捕巡所轄分地皆所熟悉而經(jīng)勘之坦又所巳歷重承者無難辨認(rèn)非但分勞縣令不致久延也勘復(fù)之后即偶有相爭者余但遣書役一人與兩造同往公丈繪圖僉名核對原承形圖四至告承先后一為剖斷無不即結(jié)數(shù)年中增稅數(shù)萬畝竟無爭坦上控之案迨再出山左見二東之地多有山磽而荒田沙而瘠歷以災(zāi)歉聞?wù)哂蚱淝樾味紴槔麑?dǎo)大抵會城以南岱宗所踞崇巖峻嶺與連坡迭嶂相屬而林木稀少無益生計(jì)考其所以皆官山也既栽培無人亦戕伐莫禁無怪其山木濯濯矣余謂宜令附山之民分認(rèn)地界視其地所宜蓄而廣種之業(yè)在巳則盡力經(jīng)營物有主則莫敢采取倘更援例上請照河工種柳議敘之法或于捐輸例內(nèi)仿捐放本色之意添入栽種一條使近山之民種樹一株抵銀一錢種成之日報(bào)官驗(yàn)收令所司以時(shí)巡□勿使缺失以代樹藝之利不過數(shù)歲生息彌廣語云十年之計(jì)樹木又云斧斤以時(shí)入山林材木不可勝用此因山為利之一道也又見省會以北武定各屬多沙薄之壤省南蘭郯蒙陰等邑亦間有之蓋周禮所謂一易再易之田也耕種所獲不償所費(fèi)遂或置為閑田余往見直隸地方民間沙地有栽柳一法可編柳器不但為薪又為種草一法其一種苜蓿者嫩可采食老可飼馬又一種形如苜蓿牛馬不食者名曰地丁密茂成叢足佐薪朿且其根深入地中枝葉間又能掛土種之?dāng)?shù)年積土沙上地性可變亦因勢利導(dǎo)之一法也余欲以上陳適奉委賑饑又因河道淤塞堤防攤頹遂請修河以清歲饑之源而浚墨筑沂大工緊煩不敢多瀆矣 

○王士俊 【見治原】 

種植 

△種植 

雍正二年恭奉　上諭凡舍傍田畔以及荒山不可耕種之處度量土宜種植樹木桑柘可以飼蠶棗栗可以佐食桕桐可以資用即榛楛雜木亦足以供炊爨其令有司督率指畫課令種植仍嚴(yán)禁非時(shí)之斧斤牛羊之踐踏奸徒之盜竊亦為民利不小云雍正十一年再奉　上諭命栽柳樹以表道路蓋種植之道其利有三知道里曲折遠(yuǎn)近憩陰之下行旅便之一也食器徧給用之不竭二也雨過竛竮風(fēng)來示雛示徒民氣以舒民心以暢郁郁蔥蔥太平有象三也豈同河陽滿縣洛陽滿城徒資耳目之玩好哉 

○俞　森 【號存齋浙江錢塘人康熙中官至湖廣布政司參議有荒政叢書】 

種樹說 

△種樹說 

聞之百歲樹德十歲樹木故安邑千樹棗燕秦千樹栗渭川千畝竹其人皆與千戶侯等今豫州歷經(jīng)闖賊焚掠人希土?xí)珉m蓊翳成林之處不可謂無然極目平原往往而是嘗召土人問之椅桐梓漆無不具也桑柘榛栗無不宜也棗二歲而實(shí)五歲而得一石杮五歲而實(shí)十歲而得三石榆莢一歲而盈丈柳枝五歲而合圍土壤之沃如此是此地樹木之效尚不須十年也乃熟察四郊家無儲積室鮮完廬豈此邦之民盡屬蚩蚩抑有司無以導(dǎo)之也余嘗謂種樹之效其利有八上之人不肯盡心者其弊有三下之人相視不前者其源有二合謂八利一畝之地樹谷得三石足矣一畝之地而樹木所入不數(shù)十石乎其利一歲有水旱菽麥易傷榛杮栗棗不俱殘也年豐販易歲兇療饑其利二貧人無薪至拾馬糞掘草根種樹則落其實(shí)而取其材何憂無樵蘇之具其利三造屋無木土塹覆草久雨屋頹率多露處種樹則上可建樓居下不同土隅其利四樹少則生無以為器具死無以為棺槨種樹則材木不可勝用其利五豫土不堅(jiān)瀕河善潰若栽柳列樹根枝紏結(jié)護(hù)堤牢固何處可沖其利六五畝之宅樹之以桑宅不毛者有里布今汴州四野之桑高大沃若若比戶皆桑大講蠶務(wù)其利七五行之用不克不生今樹木稀少木不克土土性輕揚(yáng)人物麤猛若樹木繁多則土不飛騰人還秀飭其利八有此八利而上下恬嬉玩曰愒月則三弊不除而二源不擴(kuò)也何謂三弊在上之人以簿書期會之不遑?？忠蛩彾鴲捤币灰藏澙氛呙拷枋露酥?jǐn)慎者每安常而襲故二也凡民可與樂成難與慮始未蒙章甫之歌先致麛裘之謗三也至于民間或有廣種之舉工師求大木通國皆無而一家獨(dú)有此禍之媒也一也鄰佑盡蓬蒿而果實(shí)離離雖折柳樊圃亦眾射之的矣二也此所謂二源不擴(kuò)也此非上之人不顧三弊擴(kuò)清二源則利不可得也一里之內(nèi)種樹者止一家一邑之內(nèi)種樹者止一里則利少而害多不得不顧慮也若盡一邑而悉種焉則利廣矣盡一郡而悉種焉則利更廣矣合省而悉種焉則其為利尤廣矣而何慮禍之獨(dú)鍾乎合省者一邑之積也夫地道敏樹最易者無如棗杮榆柳柳樹宜于冬月棗杮與榆宜于三月棗捕之實(shí)可以備荒榆柳之本可以造屋枝條可以供薪使眾邑之中各有賢令長下一令曰戶無分上下一家種棗三十株杮三十株榆柳各百株能逾格多種及廣栽雜樹者旌之不如令者罰無赦閱三年之后人不告荒十年之后戶皆寧處八利將無不見矢所慮者但申文告而不稽察其弊徒文具而無利濟(jì)之實(shí)耳為邑長者下令之后常以時(shí)巡行郊野則人人驚動毌敢荒怠矣語曰樹德莫如滋使數(shù)十百年之后諸父老食得飽居得安指此參天蔽日者以告子孫日某樹某樹皆某令君之所視其灌溉者也其德不既滋乎故詳具委曲申告諸公知不以余為迂必為投袂而起矣 

○黃可潤 【見保甲書卷三】 

種植 

種樹法 

△種植 

余初赴無極任藩憲方公諭曰邑有木刀溝為藁無泄水要區(qū)宜加意料理其處皆平沙風(fēng)揚(yáng)則淤法莫如值臥柳一二年茂密即以擋蔽可漸免沙壅之患余頷之比到任適前任張君維城封十二事付家人來示舊令尹之意中即有木刀溝自無邑東文村至蔡家莊止每歲春間應(yīng)督民挑浚以免水潦余因勘視其地居民患供役皆□渠泄水有限風(fēng)起沙旋淤余意欲督民栽樹慮兩役不并行中止而入夏霖雨諸村皆以水潦告責(zé)其面謾巳無及及視其最淺處疏之冐雨力作勞且費(fèi)而低下巳稍有傷者藩憲之先見與張令之留心均可嘆服也時(shí)余見三四十里皆平沙民生憔悴詢其故云從前地皆膏腴緣近沙河近來河淺沙遞壓諸村地彌蹙經(jīng)前官詳豁地糧巳三千余兩風(fēng)沙所積伊于胡底余聞之惄然思沙隨風(fēng)飛揚(yáng)唯樹可以撓風(fēng)因勸民種樹民有難色蓋地有原主恐栽樹后或見奪且栽植有利胥役地棍或嚇詐之余為立法先定各村界約畧量沙積之地多少每家資稍裕者限三十畝中者二十畝下者十畝令其雜植棗楊榆梌諸樹栽行立東西畛以風(fēng)沙從北故橫截之畛相距一丈行相距五尺諭如有原主欲自栽者一月內(nèi)按法栽滿否則聽民分種將來成材種樹人自有之物每村給印示為憑民皆踴躍余就各鄉(xiāng)擇殷實(shí)明白者立練長十余人如法董勸稽查作踐偷竊值秋霖凡壓種者皆生活不獨(dú)木刀溝向榮也余具稟藩憲委正定通判張君覆驗(yàn)且飭上下游一體照辦次年深澤進(jìn)士王君植過縣晤余曰聞使君種樹有方窮民得利然樹下不宜閑曠有地丁一種宜于沙地秋閑灑子次年即發(fā)高可四五尺味苦帶剌牲畜所不食作薪甚佳又宿根歲收割春自萌長七年乃衰然葉陳地肥巳可種雜糧矣吾家有不毛地?cái)?shù)頃近得此法歲售錢百貫盍行之余乃購種給諸練長民效之一時(shí)種倍貴次年大得利初東鄉(xiāng)一帶荒沙無青草今則縟秀彌望見樹不見沙矣余初到無極柴每觔制錢三文比去無極纔四年再觔一文而巳蓋土沙而下皆腴地故發(fā)生之易如此 

△種樹法 

種樹自河堤外唯大路村外沙坡三者最宜加意大路蔭行人村外以護(hù)民居沙地化無用為有用三者惟大路為最難蓋牛羊車馬偷盜不能悉禁然路之寬者總要開溝取溝土筑墻墻內(nèi)栽樹樹栽大者以四尺為準(zhǔn)入士二尺余出土尺余小者二尺七八寸入土二尺出土六七寸間二丈為一窟次年就中補(bǔ)之以舒民力每窟大小四株以不得此即得彼也土筑緊窟下于地四五寸以受水墻高二尺余廣三四尺□環(huán)抱既有溝又有墻則車馬不能入出土少則人無所用且難徒手拔也村外亦然惟本有溝壕者不用墻栽宜冬至前后十日為上春次之沙地唯六七八等月大雨時(shí)行將楊柳樗梌等樹二三年新枝砍壓之無不活者總以入土深筑土緊為主莫妙于給栽樹者永為自有之物將來刋取枝條皆其利則彼便加意培養(yǎng)而成材尤易有沙而雜以磏者苦澀難活然挖去沙磏納以好土亦可永發(fā)當(dāng)今生齒繁而財(cái)用愈蹙長民者惟省事使得盡力南畝其次即疏水泉課農(nóng)桑就古板不易之法認(rèn)真行之庶乎有少補(bǔ)余于無極初行之甚難后各村相仿枯者栽補(bǔ)道路亦然然不如村之茂密以其少利故也大城則各村亦奉行當(dāng)時(shí)唯專意堤柳故道路尚不能有效云 

種樹入土須二三尺開掘甚費(fèi)工夫后得一法其易十倍用鐵簽小者圍一寸長二尺余大者圍二三寸或帶木柄長三尺余每簽一孔種木一顆旁用泥漿灌之仍筑緊未有不活者蓋生根長芽在近地面一尺內(nèi)欲其入深者使其本固不搖繁枝宜刪使無泄氣上長芽則下長根矣 

樹不難于種而難于長成幸而長成難禁偷砍此中須有責(zé)成保護(hù)之方朱性齋總憲語 

○陳宏謀 【保甲書卷三】 

種雜糧廣樹植狀 

△種雜糧廣樹植狀 

滇省地方跬步皆山沃壤原少而山確之區(qū)不能處處種植即低下之區(qū)亦不能年年種植總因小民狃于積習(xí)不知廣積糞土栽植雜糧誠可惜也節(jié)奉憲檄通飭各屬勸民廣種雜糧本司亦復(fù)再四指明開導(dǎo)以資民食前據(jù)羅次縣任令以羅民不曉栽種旱糧任聽地畝拋荒又不識釀糞之法情愿自備牛種將百姓所不種之田雇人耕種照工分麥又筑茅置棚于郊外圈牛豬以示釀糞之法庶使羅民見而仿效等情本司當(dāng)以種植積糞事切農(nóng)功應(yīng)如所請并通行所屬一體遵照此外如山嶺土坯連草帶土?xí)窀苫鸹枞爰S土皆可肥田又如通衢大路傍開小溝添入雜草樹皮日受牛馬踐踏之水既便行人尤可積糞其余山箐嶺洼村傍隙地均可照此行之至于馱載牛馬往來打野之處旁挖小池就近將牛宿糞草掃入亦可積糞茲據(jù)羅次縣知縣張應(yīng)鈞詳稱羅民從前亦知積糞種地但民性疲懶率多矌棄嗣經(jīng)前任導(dǎo)以置設(shè)欄圈多畜豬羊以便積糞之法百姓習(xí)之巳久數(shù)年以來所種雜糧俱巳勃然卑職到任仍復(fù)率由成規(guī)不時(shí)勸諭邇來羅邑旱地漸無矌工農(nóng)人積糞總無遺棄瘦薄地土種無不收頗有成效轉(zhuǎn)報(bào)查核等語是前詳積糞之法頗有成效似應(yīng)通行各屬督率農(nóng)民各就土宜廣行積糞以禆種植者也抑本司更有請者滇南承平日久生齒浩繁加以在在廠井一人之耕不足以供數(shù)人之食非盡地力之巳竭實(shí)由人力之未勤有水之處可以種稻谷無水之處可以種雜糧雜糧之中有春荍冬荍燕麥小麥蠶豆黃豆鼠豆青稞等物滇民終年所食皆資此物此外尚有堇茶野菜蘿卜蕷薯等物隨處可以種植荒月亦可療饑再滇中本系山區(qū)叢岡復(fù)箐草木繁茂柴薪自來充裕乃因灶井需柴廠局需炭且旦而伐幾于舉目童山薪炭漸巳艱貴即草根樹皮幾為民間難得之物矣滇中四望山嶺有不能種植糧食之地?cái)酂o不能種植樹木之處且原系崇林密箐今始斬伐殆盡正當(dāng)復(fù)行栽種總由性耽疲玩僅計(jì)目前不圖久遠(yuǎn)將來日復(fù)一日柴薪艱貴窮民之苦又在于茲凡此種植之法均宜與積糞并行不悖近巳節(jié)奉敕旨通行然民情難與圖始地方官亦視為瑣屑若非事其責(zé)成設(shè)法勸懲仍未必有益伏讀　上諭天下親民之官莫如州縣州縣之事莫切于勤察民生而務(wù)教養(yǎng)之實(shí)政有事則在署辦理無事則巡歷鄉(xiāng)村所至之處詢民疾苦課民農(nóng)桑宣布教化崇本抑未善良者加以獎勵(lì)頑梗者予以威懲遇有爭角細(xì)事就地剖斷以省差拘守候之苦如此從容歲月始可收循良之實(shí)效不愧為民之父母大哉　王言其訓(xùn)廸夫州縣者切期望夫州縣者專而所以為民謀衣食之源者誠無微之不晣也今所議積糞種植實(shí)為滇民切要之務(wù)請通行各屬于因公出入之便循行勸課之時(shí)就其地土情形勸其開溝積糞遇有閑曠地土即傳所在居民詢其所以歷來不種植之由考其可以種植之物無水者尋水導(dǎo)流無種者借本代覓有主之地聽其自種無主之地許其認(rèn)種既種之后時(shí)為稽查毌使廢棄阻撓偷竊者嚴(yán)加究處并責(zé)成老農(nóng)鄉(xiāng)保頭人各于所管村寨日夕勸諭惰棄者量為懲處勤力者格外獎勵(lì)并以所管村寨之種植多寡定老農(nóng)鄉(xiāng)保頭人之功過年底分別勸懲但不必差役查拿致滋擾累地方官事實(shí)冊內(nèi)歲以為考務(wù)使巳行未效者接續(xù)舉行未行者亦復(fù)推廣舉行俾四境之土俗物宜時(shí)懸官長心目之□司牧之早作夜思不越小民身家之計(jì)月計(jì)雖云不足歲計(jì)自巳有余可以破疲玩之積習(xí)即可以基無窮之樂利矣 

○嚴(yán)如熤 【見保甲書卷三】 

三省邊防備覽民食篇 

△三省邊防備覽民食篇 

益州沃野千里地肥美民殷富三楚三吳流徙之眾麋聚其間川東北邊境土沃不及川西而地廣賦輕開墾易以成業(yè)故流徙亦多漢川距吳楚稍遠(yuǎn)其地之肥饒較川楚邊境為勝謀食更易故吳楚之僑居蜀者又復(fù)轉(zhuǎn)徙漢川漢川農(nóng)民種田糞土之宜全所不知即水田中灰餅之類從無使用者田多之戶間種巢華一二塊以為肥田用然亦寥寥水田夏秋兩收秋收稻谷中歲鄉(xiāng)斗常三石 【京斗六石】 夏收麥澆冬水之麥畝一石二三斗他無冬水者鄉(xiāng)斗畝六七斗為常稻收后即犁而點(diǎn)麥麥?zhǔn)蘸笥掷缍郧飶牟灰娖浼蛹S恃土力之厚耳旱地以麥為正庒稼麥?zhǔn)蘸蠓N豆種粟種高粱糝子上地曰金地銀地歲收麥畝一石二三斗秋收雜糧七八斗興安漢陰亦然漢川民有田地?cái)?shù)十畝之家必栽煙草數(shù)畝田則栽姜或藥材數(shù)畝煙草畝摘三四百觔賣青蚨十千以外姜藥材畝收八九百觔賣青蚨二三十千以為納錢糧市鹽布慶吊人情之用煙姜占地雖多其地頗加糞次歲收糧必多于民谷無妨也山內(nèi)溪溝兩岸及淺山低坡盡種苞谷豆間亦種大小二麥山頂老林之旁苞谷豆或不能成熟則種苦蕎燕麥洋芋洋芋花紫葉圓根下生芋根長如線累累結(jié)實(shí)數(shù)十十?dāng)?shù)顆色紫如指如拳如小杯味甘而淡山溝地一塊挖芋常十?dāng)?shù)石興漢平壩民居城市者北人食麫飯南人食米飯鄉(xiāng)民稱米飯?jiān)惶痫堅(jiān)桓娠埲沼冒铚渻褐嘈∶字嗖硕垢療A饃鍋盔之屬名色種種以麥豆高粱小米為之常日兩頓工作三頓干飯只一頓早晚兩頓則湯粥間加餅饃雖有力之家亦然香稻蓋草黃之屬村中雖有不以食也苞谷米作饃作麫作干飯與稻米同初熟時(shí)曰苞谷棒窮民連包煮食或摘子炒食前經(jīng)畧兵至老林軍糈不能接濟(jì)常與山民買苞谷二塊軍士摘取然柴火煨熟即用瘵饑山民言苞谷米耐饑勝于甜飯也洋芋切片曬干堪以久貯磨粉和苦蕎燕麥均可作餅饃苞谷不可久貯每歲至三四月必發(fā)青久之中空無米背負(fù)市鎮(zhèn)價(jià)值不足給路費(fèi)山中多苞谷之家取苞谷煮酒其糟喂豬一戶中喂豬十余口賣之客販或趕赴市集所得青蚨以為山家鹽布慶吊終歲之用豬至市集盈千萬萬船運(yùn)至襄陽漢口售之亦山中大資易與平壩之煙草姜黃藥材等同濟(jì)日用蓋年歲歉收民有艱食之虞謂之谷荒年歲豐登粟□太賤民間缺于使用謂之錢荒谷荒賴有公私積貯錢荒則賴山原自出之財(cái)用所以濟(jì)其窮也 

○黃可潤 【見保甲書卷三】 

谷菜同畛 

種薯 

△谷菜同畛 

古人謂谷不熟曰饑菜不熟曰饉菜蔬得天地之沖氣而可養(yǎng)民命無極農(nóng)民種五谷棉花之畦多種菜及豆以附于畦蓋谷與菜共畛不惟不相妨而反相益澆菜則禾根潤鋤菜則谷地松至谷熟而菜可繼發(fā)矣然惟畛皆培行使高一尺余則根之所入者深小□可耐有溝可瀉水無憂于潦雖人工倍費(fèi)然本茂而實(shí)豐一畝可收數(shù)畝之利不可不設(shè)法鼓舞漸推而廣之者也 

△種薯 

直隸沙薄之地甚多又四五月不得雨惟臨河及有井者可以澆灌余禾稼多受傷南方番薯一項(xiàng)明代始來自呂宋之文萊國遂名文萊一名地瓜由漳而泉而興化二三十年前福州尚未有今則浙之寧波溫臺皆是蓋人多米貴此宜于沙地而耐旱不用澆灌一畝地可獲千觔食之最厚脾胃故高山海泊無不種之閩浙貧民以此為糧之半制府方公撫浙時(shí)稔其利乃購種雇覓寧臺能種者二十人來直將番薯分配津?qū)俑髦菘h生活者甚眾余于任無極時(shí)以北地宜番薯狀寄家人曾以薯藤數(shù)筐附海艘至天津輔寄任所蓋南方剪藤尺余用土壓之便生薯余如南方法結(jié)署甚多九月將新發(fā)薯藤再剪壓亦結(jié)但不久即寒凍亟收取之仍如南方法藏藤為苗至次年春皆凍干不可用矣故寧臺種師教以開窖藏薯然聞壞者尚半彶余憂歸舟次德州家人上□買番薯甚多而賤問之云四五年前有河南浙江糧□帶來民間買種以為希物今則充斥矣細(xì)叩以藏種之法曰本年冬七月收起于冬至前掘窖如藏菜之式將薯擇其小之不中食者帶藤藏于內(nèi)口用土壞封固仍用泥涂至次年清明后將土壞先折二三塊令出氣閱數(shù)日再折開恐驟見風(fēng)易壞將薯拉去藤勿用刀割將地耕好掀堷成行將薯斜放埋之接藤處向上土厚三四寸五月便可長新藤五月杪至六月三伏內(nèi)將新藤取起每條剪數(shù)段每段約尺二三寸算有七八葉便可亦先將地耕好培行藤苗斜插出土二三葉以受露此后不過加鋤至九月結(jié)薯便可取食矣其初栽之種剪藤后能再發(fā)大約七八月間可再剪栽如前法遲至十月可掘取即以此留窖為新年之苗初栽者□二遍剪藤后亦可食碩果矣燕浙相距遠(yuǎn)場師或未盡合地宜德州接界多聘老圃治之可耳 

○李拔 【四川提為人乾隆辛未進(jìn)士官至湖北荊施道有貼清堂稿東溪居上文集】 

種棉說 

蠶桑說 

△種棉說 

天生萬物以為人用草花蟲殼可為衣被冰繭火蠶皆可為絲吉貝婆羅皆可為布然出產(chǎn)不常組織非易閭□往往難之求其取多用宏價(jià)廉工省貴賤咸宜貧富皆便者惟棉花為最上古未有棉漢后始入中國流傳遂廣世蒙其休天下無不衣棉之人無不宜棉之土八口之家種棉數(shù)畦歲獲百觔無憂號寒市肆所鬻每觔不逾百錢得之甚易服之無斁婦子熙熙如登春臺有由然也□中地號炎海天氣溫暖土脈疏潤最宜種植而棉花絕少購自江浙價(jià)常加倍又其甚者男子惟捕蜃蛤女子不解織纴寸絲尺布皆須外市茍非素封欲不嘆無衣也得乎乾隆己卯予守福寧郡怪而問之或云土地非宜予疑之因于署內(nèi)隙地試種歲八甚富又調(diào)福州屢試有效然后知閩地宜棉而不棉者非地之過也開先無人而種植之道不講也謹(jǐn)為粗舉其畧俾謀生者取焉棉樹挺生葉如蒼耳高二三尺性喜燥惡濕宜種山坡沙磧間或地平則四面掘小溝以泄雨水水聚則葉雖茂不花即花亦鮮實(shí)或搖落無余每歲春三月取花子入土中數(shù)日即生非其種者鋤而去之每株相離約尺許毌使太密鋤三次長尺許即開黃花花謝結(jié)實(shí)如桃又十余日實(shí)開棉出拾而有之自下而上綿綿不絕自五六月至九十月方止有頭花中花尾花之別故蜀中□俗以砍花柴為農(nóng)功畢也花既得用車?yán)U之去其子彈為棉紡線織布即可為被服夫使農(nóng)民有佐種植之利而工商無衣貴布之累則未有如廣興木棉之得計(jì)者也民之欲自謀生與司牧之欲為民謀者其尚審而行之 

△蠶桑說 

圣天子加意農(nóng)桑每歲必親蠶收入供御蠶桑之利遍于天下閩中天氣和暖理宜蠶桑徒以難于創(chuàng)始大利遂□予蜀人也習(xí)蠶利來閩歷守二郡曾于署內(nèi)試養(yǎng)良絲厚繭俱有成效信乎閩之宜蠶也顧欲養(yǎng)蠶必先樹桑桑之種類不一一名壓桑春初取桑枝大者長二三尺許橫壓土中上掩肥土約厚二寸半月后萌芽漸長三四月后可四五尺次年立春前后翦開移于他處二三年即成拱葉可飼蠶矣一名子桑乃桑椹所種四月取黑桑椹揉碎用糞灰和土種入地寸許一月發(fā)芽三四月可長二尺許再逾年移種四五年始成樹仍結(jié)子惟葉稍薄然任砍伐枝可為薪取葉又甚易養(yǎng)蠶者利之而吳越之間每取壓桑條移接子桑其葉更美一名花桑亦由種子而成其葉與壓桑相似但有花無實(shí)與子桑異不可多得湖州所種皆小桑蜀中多大桑此種桑之異法也養(yǎng)蠶之法立春日取蠶種置地上或草間使受春氣隨置溫暖處日以為常越十余日自出小蠶如蟻蠕動視其多寡用雞翎掃下每日一次各為一處以免參差初生盛以筐藉以紙先用柘葉食之如無柘用桑亦可每日喂三次天氣晴暖約七日即當(dāng)初眠眠則蠶不食漸藏葉下視眠者過半即暫停無與食伺蠶蛻大半起而后食之初與食不可多多則傷食病死漸長漸多筐不能容移于曲箔蜀中呼為簟二三日一次攤開令稀掃去蠶糞以利其氣蠶性喜溫暖宜向陽潔凈毌使近陰暗及污穢惡臭犯則蠶瘟故蠶婦不近喪門不食蒜韭良有由也初眠后約七日而再眠又七日而三眠停食俱如初眠時(shí)三眠蠶長寸許蜀中呼為大眠謂過此則不復(fù)眠也蠶既三眠食葉有聲如雨投之立盡每日三食夜則燃燈照之蜀中名為催老蠶則舉家忙也約食二十三四次蠶則老不復(fù)食置簇上令作繭漸多不勝摘則多置葉其上而覆以草如菊梗竹枝之類蠶老者次第而上其前后亦不甚相遠(yuǎn)如遇天冷下置火溫之四五日便成黃白二繭各取歸筐中黃者繅為黃絲白者繅為白絲繅絲之法大釜沸水入繭一升攪出絲頭置一木長徑釜上立三柱置二小車長五寸徑二寸下鉆竹管各一抽絲頭由竹管出繞小車周匝而后引入大車車制寬尺六寸徑四尺五寸前輊后軒后二柱架車前二小柱作機(jī)納絲二竹鉤下分為二行上大車每運(yùn)車則機(jī)隨車往來疾徐如意每抽繭□盡則蛹出不盡者再攪而抽之有不上頭者名水繭去之破頭者入水既沉鎮(zhèn)以石毌令再起亂絲每次添繭半斤隹者煮繭三斗可得絲二斤即宜下架軸作一朿如繩挽其未如髻即可貿(mào)川中每斤價(jià)自八九錢至一兩不等惟其時(shí)耳川中又有水絲取法與火絲畧同惟煮繭取頭后即下泠水盆中繅之與火□小異色光而細(xì)可作綾緞經(jīng)線然取之較少故價(jià)少貴聞湖州蠶皆火絲每年桑重生復(fù)養(yǎng)蠶故有頭蠶二蠶之別此蜀中所無也蜀中墻下樹桑宅內(nèi)養(yǎng)蠶以為常業(yè)蠶初生每重二錢長大可滿一簟簟長一丈二尺寬五尺編竹為之□中立四柱柱下有十齒作架盛簟掛上可容五簟養(yǎng)蠶家多者二百簟少者亦十余簟每簟可得絲一觔若得絲二百觔則小康之家也又蠶初生至成絲時(shí)僅四十日獲利最速其糞可飼豕水可肥田柴可炊爨故人皆寶之每蠶熟置酒相賀又擇其繭之佳者為種出蛾分雌雄配對半日分開承以綿紙令下子滿紙收貯為來歲計(jì)其出蛾遺繭可制綿綢并無棄物婦工女紅以助男耕心無外用風(fēng)俗可淳豈不休哉吾憫閩民之昧厚利窮生計(jì)而莫為之所也作是說以導(dǎo)之 

○王沛恂 【字汝如號書□山東諸城人官至兵部主事有匡山集】 

紀(jì)山蠶 

△紀(jì)山蠶 

吾鄉(xiāng)山中多不落樹以其葉經(jīng)霜雪不墮落得名一名槲葉大如掌其長而尖者名柞總而名之日不落皆山桑類山蠶之所食也蠶作繭視家繭較大禹貢萊夷作牧厥筐檿彩顏師古注檿山桑也作牧言可畜牧以為生也蘇氏曰惟□萊有此絲以為繒堅(jiān)韌異常雖樸質(zhì)無文然穿著多歷歲時(shí)故南北人通服之人食其力昌為業(yè)勤苦殆有倍于力田者初春買蛾下子出蠶蠶形如蟻采柞枝之嫩葉初放不及麥大者置蠶其上捆枝成把植淺水中不溢不涸方不為蠶患看守不問昏曉謂之養(yǎng)蛾保護(hù)如法蠶長指許納筐筥中肩負(fù)上山計(jì)樹置蠶場大者安放三四十千次則二十余千或十余千不等狐貍狼鼠鶯鴟鳥雀蛙蟆蟲蟻無巨細(xì)皆嗜蠶防御疏則飽無厭之腹以故畫則持竿張網(wǎng)夜則執(zhí)火鳴金號呼喊叫之聲殷殷盈山谷極其力以與異類爭如此者兩閱月鳥獸昆蟲之所余者十纔四五顧又有人力不得而爭者旱則蠶枯澇則蠶濡雖經(jīng)歲勤動而妻啼兒號不免矣嘻四民莫苦于農(nóng)而蠶夫則又加甚記之以志感焉 

○吳榮光 【號荷屋廣東南海人嘉慶己未進(jìn)士官至福建布政使有吾學(xué)編】 

勸種橡養(yǎng)蠶示 

△勸種橡養(yǎng)蠶示 

照得本司蒞任以來訪察黔省地固瘠薄民多拮據(jù)推原其故由于素不講求養(yǎng)生之道則地利不能盡收而民情又耽安逸無怪平日給不暇者多矣查遵義府屬自乾隆年間前守陳公來郡知有橡樹即青棡樹可以飼蠶有蠶即可取絲有絲即可織綢隨覓橡樹教民樹藝并教以養(yǎng)蠶取絲之法故至今日遵義蠶綢盛行于世利甚溥也他處間有種植青棡樹惟取以燒炭并不養(yǎng)蠶且樹亦無多若將不宜五谷之山地一律種橡養(yǎng)蠶則民間男婦皆有恒業(yè)其中獲利不獨(dú)遵義一府矣查種□之法其樹有二一名□棡葉薄一名槲□葉厚其子俱房生實(shí)如小□植法于秋末冬初收子不令近火冬月將子窖于土內(nèi)常澆水滋潤逢春發(fā)芽無論地之肥瘠均可種植三年即可養(yǎng)蠶春季葉經(jīng)蠶食次年仍養(yǎng)春蠶或養(yǎng)秋蠶亦可須隔一季四五年后可伐其本新芽叢發(fā)又可養(yǎng)蠶其春秋二季養(yǎng)蠶及取絲之法各有不同一得其法殊不為難端在地方官首為之勸諭也此時(shí)種樹飼蠶大率皆知更非從前陳守之創(chuàng)始者可比惟收買橡子必須價(jià)本如令民間自備資斧遠(yuǎn)處收覓亦勢有所難茲本司籌辦經(jīng)費(fèi)委員前赴遵義定番一帶采買橡子收貯在省各府廳州縣酌量多寡赴省領(lǐng)回散之民間勸諭居民無論山頭地角廣為種植二三年后即可成樹侯至可以養(yǎng)蠶之日由地方官查明申報(bào)仍由省收買蠶繭散之民間令其蓄養(yǎng)于樹凡收買橡子蠶繭無須民間資本不過自食其力而巳至種橡青蠶之注現(xiàn)在刋刻條款先發(fā)各府廳州縣隨同橡子分給居民及將來散給蠶繭均交各學(xué)教官率同鄉(xiāng)約地保分散絲毫不經(jīng)胥吏之手以期實(shí)惠及民至成繭之日務(wù)宜繰絲售賣蓋售絲之利倍于售繭也為此諭仰闔省軍民人等知悉爾等于耕作之外更宜盡力蠶絲俟橡子及條欵發(fā)到該管衙門即向教官及鄉(xiāng)地處請領(lǐng)如法照辦凡書役人等不許經(jīng)手以副本司籌裕民食之至意所有養(yǎng)蠶事宜五條閑后 

一春季養(yǎng)蠶之法于來年小陽月旬后揀其繭之重實(shí)有蛹者以篾簍盛之迨次年立春后紙糊密室將繭簍置于中央以比大火微烘晝夜無閑漸畧?jiān)龌鹬链悍智昂笥X蛹稍動用線穿繭成串撘于四圍竿上仍以火烘量其地之寒燠寒則微火緩為出蛾燠則甚火急為出蛾隨拾入筐雌雄配合眉麤者雄眉細(xì)者雌次日摘取雄蛾另貯數(shù)日自僵止提雌蛾微以手捏去溺否則不卵置筐中微火暖之始能生子在筐猶不斷火或借陽光旬余蠶出大如針以青棡?zāi)廴~置筐內(nèi)外其蠶自上枝葉即將枝上蠶置樹上先食嫩葉五六日初眠不食葉二三日脫出黑殼色分青黃又五六日二眠繼三眠四眠后食葉旬日噤口退膘吐絲成繭閱三日漿固連葉摘下主葉繅絲如不即抽絲越十余日遂變蛹出蛾不堪抽絲如留備抽絲以火熏之即不成蛹每遇蠶眠時(shí)不可翦移俟起眠后葉盡用銀翦連枝翦移他樹蠶一入山須人看御禽鳥其蠶筐以黃荊嫩條為之用蓋其余竹木所為則不能粘子次年定須新制 

一秋季養(yǎng)蠶之法于端午節(jié)前收入春繭時(shí)將繭穿串晾于竿上不使罨壞旬余成蛹出蛾拾入蔑簍雌雄配對次日午后只將母蛾去溺以四寸長線兩頭各系一蛾搭于青棡樹上葉盡翦易秋蠶宜少撒樹巔由嫩食老秋天林中多油蚱蜢宜夜間伺聲以捕 

一取絲之法以大鍋盛涼水每次二三千繭煮半時(shí)翻轉(zhuǎn)又煮三四刻再翻侯繭成軟用荍草灰所淋之汁量繭多寡酌傾入鍋再煮一二刻視其生熟如不熟再加灰汁畧煮以短小竹棍濾其浮絲成綹分作數(shù)提仍存鍋內(nèi)不可斷火若絲不順稍加以火水熱則絲易抽絲之麤細(xì)視提絲縷之多寡由絲籠上車旁以大車桄之取剩余殼名曰湯繭及破口繭不堪取絲者另作紡線墜絲水中所抽名曰水絲織綿軟再合成線織為合線為合線綢尤為培實(shí)所提浮絲亦可洗凈作絮 

一繭質(zhì)輕薄不堪繅絲者名血繭暨出蛾之殼并湯繭均用豬油少許和水浸濕蒸透以水洗凈晾干扯絲織綢彷佛新繁所產(chǎn)故名繁繭又法以荍灰水煮后罨軟套如拳扯絲墜線織為毛綢其需用器具如抽家絲法 

一牧種橡子之法凡青棡槲櫟二樹至九月間子熟自落檢收時(shí)必須挖窖深埋毌使見風(fēng)日若散置房屋則閱日生蟲盡成空殼入土不生其種植之法與種山糧異遵義等處俱用大鐵鍬長二尺許于瘦土中用椎擊入土三四寸少著糞土隨置橡子一二顆以土蓋之春即發(fā)生其工甚省而易成 

○楊名揚(yáng) 【號崈峯云南云龍州人嘉慶戊辰舉人官至陜西巡撫】 

蠶桑簡編 

△蠶桑簡編 

養(yǎng)生之計(jì)衣食為先勸課之方農(nóng)桑并重漢南俗勤耕耨山頭地角皆種雜糧亦既不留曠土矣惟務(wù)稼穡者多而務(wù)蠶桑者少境內(nèi)原出縑綢養(yǎng)蠶織紡之法固不待教而知之也祇以樹桑不多因而飼蠶有限每桑一株約采葉三四十觔有桑五株可青一觔絲之蠶每地一畝種桑四五十株收絲八九觔值銀十余兩若種麥谷即收二石豐年不過值銀一兩有余且樹谷必需終歲勤勞猶有催科之?dāng)_樹桑祗用三農(nóng)余隙兼無賦稅之繁功孰難而孰易利孰多而孰寡必有能辨之者則欲養(yǎng)蠶盍先樹桑莫謂無地可植路旁堤畔盡是良疇莫謂士性不宜低隰高原豈無佳蔭更莫謂不習(xí)養(yǎng)蠶種桑何益試思織女豈盡天生蠶經(jīng)原可共讀世無不能耕之匹夫安有不能織之匹婦特患未知其利而不為耳武侯居西蜀有桑八百樹即謂子孫可小康張?jiān)佒纬珀柊尾瓒N桑遂使百姓皆富足誠慮他日無衣何以卒歲祗有及時(shí)栽樹乃免號寒惟是小民可與樂成難于謀始要在賢有司乘時(shí)因地而利導(dǎo)之也　邑如栽桑十萬株每年即出絲二萬觔十年樹木獲利其可勝計(jì)哉不但巳也郭子章謂不績則逸逸則淫淫則男子為其所蠹蝕而風(fēng)俗日以頹壞皆蠶教之不興使然然則蠶教且有系于人心矣余重守漢川亟與諸同好講求斯事于漢臺之麓種桑百株迄今三年無一不活種椹一畝巳長八九尺可見桑本易生之物合郡巳種四十余萬株足征人亦樂從然而官令所不到遂不自為之謀固由不盡知其利抑由不盡知其力也健庵葉中丞輯雙峯楊氏豳風(fēng)廣義訂桑蠶須知一冊本極詳明而山農(nóng)猶以文繁難于卒讀義深不能悉解因節(jié)取而淺說之兼參以蘭坡周明府蠶桑寶要摘為簡編期于家喻戶曉以廣其傳而溥其利云爾 

栽桑法 

種樹法 

養(yǎng)蠶法 

養(yǎng)野蠶法 

紡野繭法 

栽桑法 

一辨桑種桑本箕星之精種類不一椹少葉圓大而豐厚者皆魯桑之類宜飼初生之蠶椹多葉小邊有鋸齒者皆荊桑之類宜飼三眠以后之蠶以魯桑條接荊桑身盛茂亦久遠(yuǎn) 

一種桑子夏初椹熟揀肥大者淘凈陰干臨種時(shí)用柴灰拌勻放一宿然后種之芒種前后為上時(shí)夏至后為下時(shí)二三月亦可種掘地一改打土極細(xì)澆以糞水摟起寸許切不可深深則不出將種布上澆以清水長四五尺即可移栽　又冬月苗長尺許再上熟糞加草于上縱火燒去其梢次日以水沃之仍蓋以草至春發(fā)出只留旺者一枝來年移栽　又松松打一稻草繩以熟椹橫抹一過令椹在繩縫中掘熟地以埋之深不過寸許苗長移栽此法較為省便 

一種桑樹掘坑尺許用糞和泥栽下填土緊筑移樹勿傷小根栽時(shí)須記原向分行要寬不可正對春分前后栽之易活九月至二月半亦可栽空處宜種菉豆黑豆等物不宜種麥谷 

一盤桑條九十月揀連枝好柔條盤作圓圈掘坑一二尺和以糞土緊緊埋筑少露梢尖冬蓋腐草春月?lián)フ乱嗫杀P 

一壓桑條近土柔條掘坑攀倒沉土筑實(shí)條上枝梢扶出土面次年稍長二三尺春分時(shí)將老條逐節(jié)剪斷將發(fā)出新條剪去上梢連根留二尺栽之 

一接桑樹種過三年必須接換葉乃厚大春分前后擇向陽好條大如筋長一尺者削如馬耳于本樹離地二三尺處將桑皮帶斜割開如人字樣刀口約寸半長將馬耳朝外插入以桑皮纏定糞土包縛令勿泄氣清明后即活次年將本樹上截鋸去便成大樹陜西宜小滿后椹熟時(shí)接之五六七月亦可　又不拘樹身大小將頂上鋸截成盤用刀削平劈為兩半將接頭削如鴉嘴長短須量劈縫插入務(wù)要兩皮相著包如前法 

一修桑樹長至六七尺臘正月間砍去中心之枝余干便向外長如大傘之狀枝不繁而葉自大飼蠶時(shí)枝葉全剪下須留一二尺不剪 

一培桑土草長即鋤土干便灌二八月及冬月要上肥壅豬羊牛馬之糞皆可人糞尤宜棉子油渣豆餅之類性暖更肥須窩熟用 

一治桑蟲見有蛀穴桐油抹之即死深入者用鐵絲插入殺之 

一堰堤及大路兩旁俱系官地挨誰家田地即責(zé)令栽桑得利即歸地主凡屬官荒閑地有愿栽者給發(fā)執(zhí)照準(zhǔn)其永遠(yuǎn)食利 

一典當(dāng)田地注明有桑幾株如系當(dāng)戶新種取贖之日照株大小補(bǔ)給樹價(jià)使沾余利庶無曠土 

種樹法 

青棡樹類亦同橡木有三種細(xì)皮椽結(jié)繭絲多粗皮橡結(jié)繭絲少木橡葉尖不可飼小蠶九月橡子熟掘坑深三四寸每坑種一子拌糞土筑平來年二三月即生或挖一窖將子貯于筐內(nèi)放在窖中以板蓋上來春生芽二三寸清明前后栽之三年后即可飼蠶橡子易生蟲須速種槲樹有二種一叢生而小即樸■〈木敕〉也一高大似櫟俗名大葉櫟實(shí)似橡子可食栽如上法此說采于寧羗廷俊趙刺史　青棡橡槲等樹山中處處有之人多不知取以養(yǎng)蠶康熙年間山東劉公棨來牧寧羗始教以繰織之法至今利賴稱為劉公繭因民之所利而利之亦在為民父母者隨處留心耳 

養(yǎng)蠶法 

一總說蠶本天駟之精黃帝元妃西陵氏始蠶卵生為蟻蟻脫為■〈蟲少〉 【音苗】 ■〈蟲少〉脫為蠶蠶脫為蛹 【音勇】 蛹脫為蛾蛾繭復(fù)卵蠶紙為連皮為蛻屎為沙蓐曰沙燠臥曰眠脫殼曰起南蠶多四眠北蠶多三眠總之一七而變四變而老七變而死蓋氣化神物蠶室高潔處供奉先蠶神位下蟻日用牲醴祭之 

一摘要量葉下蟻蟻一錢至老約食葉一百六十觔可布滿一箔什物量蠶預(yù)備頓數(shù)多速老頓數(shù)少遲老慎勿貪睡要緊尤在三眠后七日若二十五日而老一箔可得絲二十五兩二十八日而老得絲二十兩月余而老只得絲十余兩蠶有十體寒 【在□宜寒】 熱 【下蟻宜熱】 饑 【眠后宜饑】 飽 【向食宜飽】 稀 【布之宜稀】 密 【下子宜密】 眠 【蠶小眠時(shí)宜暗宜暖】 起 【蠶大起時(shí)宜明宜涼】 緊 【臨眠上蔟宜緊飼】 慢 【方起宜慢飼】 

一收蠶食夏間未經(jīng)摘過并秋深未黃桑葉采來曝干臘八日各磨成麫又將菉豆浸半日白米淘極凈曬干收貯俟三眠后用之 【每箔約用豆米各半升】 

一收斑糠清明日將米糠煨焦存性自初出至三眠除沙燠一番要糝一層于筐內(nèi)每眠起一番濃糝一層于蠶身最能收潮 

一收簇料冬間將稻谷草截去頭尾朿成一把上簇時(shí)用力一擰兩頭撒開接連直豎箔上 【老蠶一觔約用五十把】 地膚子更妙 【一名子頭子】 

一收蓐草蠶初生鋪柔草筐底上加綿紙紙上置蠶取其溫軟 

一收火料蠶火料也宜用火養(yǎng)之但畏煙熏冬月多收牛糞曬干蠶生時(shí)用以燃火暖而宜蠶 

一置抬爐如火盆架兩旁有柄蠶忌煙熏戶外將柴燒過煙盡以便抬入 

一織蠶箔取細(xì)葦用麻繩密編寬五尺長一丈分抬去蓐時(shí)易于舒卷每蟻一錢需用一箔 

一造蠶架用粗木二根作柱細(xì)木十根作長關(guān)再以粗木一根做一柱用短關(guān)十根長關(guān)中間及短關(guān)頭上做雌雄□鉤連于鉤連處鑒孔用竹釘削之?dāng)[立如三角兼能活相之七尺寬不拘每一關(guān)相去七寸用以架筐 

一編葉筐用竹或柳條編如大斗而高以盛細(xì)葉蠶大葉多□須加大 

一編葉篩用竹編徑五六寸孔如胡椒大以飼小蠶如黃豆大以飼大蠶 

一編蠶篩用竹編即米篩里面糊竹紙以貯小蠶便于括沙 

一編蠶盤以竹綿或用木框?qū)捨宄唛L七尺兩頭各二柄邊高二三寸以疏簞為底抬蠶便用 

一制蠶匙以竹片或桑木削為方杴樣大小各數(shù)張用以分蟻 

一編蠶網(wǎng)以細(xì)麻線纏竹杖上編如鶉網(wǎng)形孔如雞子大長五尺闊三尺五寸每箔當(dāng)用三扇以熟漆漆過或以豬血和石灰涂之如制漁網(wǎng)法三眠后揀蠶除沙以二網(wǎng)輪流抬換先將網(wǎng)監(jiān)于蠶上以葉撒之蠶聞葉香穿網(wǎng)而上連蠶抬起掃除沙燠輕輕放下不可移動沙厚復(fù)抬如前省功且不復(fù)蠶 

一設(shè)蠶室要間架寬廠兩頭各置大照窗三眠后可通風(fēng)涼窗中間糊卷紙一大方以便起閉外掛草薦室內(nèi)隨制火倉蠶生前七日徐徐以牛糞煨火合閉門窗不令暖氣出外蠶生前一日稍開門令煙出盡隨即閉之墻壁須干透掃凈塵埃塞絕鼠穴須留貓洞 

一避忌濕葉 【遇陰雨必晾干】 霧葉 【遇天霧須擦凈】 干葉　黃沙葉　氣水葉 【積久發(fā)熱即生氣水須用新鮮】 香氣　臭氣　不潔凈人　燈油氣　酒醋氣　蔥□韮蒜阿魏硫磺等臭 

一擇種開簇時(shí)摘出近上堅(jiān)實(shí)好繭雌雄兼收 【雄緊細(xì)尖小雌圓漫厚大】 單擺于凈箔上七日而蛾生若有拳翅禿眉焦腳售翅焦尾熏黃赤肚黑身黑頭并先一日出未后生者揀出不用將完全肥好者雌雄相配自辰至戌揀去雄蛾將雌蛾稀布連上用盤覆之生足再令覆養(yǎng)三五日每日所出之蛾下子記號連上不可將數(shù)日蛾子混在一處致眠起不齊連背要相靠夏秋掛涼處冬收無煙房內(nèi) 

一沿種初生十八日后清晨汲井水浸去連上便溺臘月八日或十二蠶生日依法浴畢用長竿掛院中一晝夜以受日精月華之氣立春日用新義將連豎立其中每十日午時(shí)展開一次清明用韮?nèi)~柳葉桃花萊花揉井水內(nèi)浸浴晾干移掛溫室 

一下蟻各省節(jié)氣不同只看桑葉如茶匙大即是蠶生之候以二連相合包綿二四寸置暖坑上再用凈綿衣被覆之不可寒冷亦不可太熱日夜翻轉(zhuǎn)十?dāng)?shù)次開包忌風(fēng)或?qū)⒕d包懷在身上夜放身旁三四日變灰白色次日必出先暖蠶室令極熟蟻出鋪連暖坑出齊稱記分兩 【共稱得幾兩除連便知蟻數(shù)】 先將蓐草鋪筐底再鋪綿紙一層切葉如絲篩于紙上以連覆葉上聞香自下 【用來年枯桑葉揉未亦可】 有不下翻過自下再不下是病蟻取去勿用 

一劈蟻蠶既下連三朝出齊 【初出不飼無妨】 篩葉蟻上 【要薄而勻】 第一日飼一頓第二日飼二頓 【葉微加厚】 第三日飼三頓 【沙厚速除】 己午時(shí)另鋪一箔先將細(xì)葉篩于蟻上待蟻上葉用匙薄帶沙燠輕輕挑起分布箔上 

一頭眠分箔后可漸加葉第四王日飼五六頓第六日將眠之時(shí)飼之宜薄宜頻一日夜可添至七八頓漸變黃色隨色加減第七日皆變黃色結(jié)嘴不實(shí)是為頭眠第八日脫殼盡起將斑糠糝一層于上 

一二眠頭眠起齊薄飼一頓一日夜飼四頓第九日抬蠶分箔 【另鋪二箔分如象棋大】 第十一二日每日夜飼五六頓十三日分箔 【可布三箔如錢大】 飼十二頓第十四日復(fù)將眠 【宜極暖】 □變黃色抬如上法 【可布六箔】 眠一日夜十五日復(fù)脫殼盡起是為二眠 

一三眠二眠起齊一日夜薄飼四頓第十六日架葉飼五六頓第十七八日每日夜飼七八頓此時(shí)宜分抬 【可布八箔】 第十九二十日每日夜飼六七頓第二十一日復(fù)將眠 【宜微暖】 候變黃色急須抬過 【可布十二箔】 細(xì)葉頻飼盡眠住食眠一日夜第二十二日復(fù)脫殼盡起是為三眠 

一眠后三眠起齊一日夜再飼切葉三頓以后不用切葉 【連嫩枝飼】 二十三日一日夜飼七八頓辰巳時(shí)取臘收菉豆用溫水浸生芽曬干磨麫每箔半升拌細(xì)葉攤筐內(nèi)將網(wǎng)覆蠶上布葉于上俟蠶上綢食盡緮布純?nèi)~一層至第四頓復(fù)如上法拌白米麫半升又飼一頓此時(shí)方抬網(wǎng) 【可布二十五箔】 此時(shí)方去蓐草至第五六七八頓皆純?nèi)~至二十四日辰巳時(shí)復(fù)如上法拌臘制桑葉麫頓 【如葉缺間四五頓無妨】 食盡又用新水噴葉令微濕再飼一頓抬網(wǎng) 【可布三十箔】 自三眠后一日一抬此后不論頓數(shù)須要急飼可全開窗 【暴寒又宜關(guān)閉】 雷鳴護(hù)以脫紙圍以水盆至身肥嘴小絲喉漸亮老之時(shí)也飼之宜薄且頻 【宜溫暖】 不過二三日便上簇 

一上簇蠶至通身透明不食游走是欲作繭急宜上簇 【宜極暖】 必須一二時(shí)內(nèi)上完方妙先將稻草擰開豎于箔上勻撒草內(nèi)兩晝夜則繭成矣 

一摘繭上簇三晝夜蠶皆化蛹六七日方可摘繭長而塋白者絲細(xì)大而晦色者絲組各放一器攤于涼箔厚二三寸遲至七日后則蛾生 

一蒸繭扯去蒙茸用蒸籠二扇鋪繭籠內(nèi)厚四指至氣透出取去攤于涼箔一日須蒸盡不然蛾出 

一繰絲用小鍋徑尺余作風(fēng)灶使煙遠(yuǎn)出鍋高與繰絲人坐而心齊左安大盆一口較鍋高二三寸盆上橫安絲車一個(gè)靠鍋邊又立插一木棍名絲老翁以掛絲頭盆右邊安置絲軖 【音匡】 離盆三四寸用一人提絲頭燒水至大熟將繭子一大把投入鍋內(nèi)用筋輕輕挑撥令繭滾轉(zhuǎn)又亂攪數(shù)次挑起絲頭以手捻住提掇數(shù)次清絲巳出將粗頭摘斷用漏瓢撈繭送入盆內(nèi)將清絲掛在老翁上約十?dāng)?shù)根總為一處穿過絲車下竹筒中扯起□前面搭過輥軸從軸下面掏來于輥軸上拴一回再掏繳一回須令活動將絲掛在搖絲竿銅鉤中又將絲頭拴在絲軖平桄上攪動軖輪絲車隨之輥轉(zhuǎn)搖絲竿自然擺動其絲勻勻□在軖上一手?jǐn)囓捯皇痔砝m(xù)絲頭其快如風(fēng)軖轉(zhuǎn)絲上時(shí)時(shí)下繭提頭繼續(xù)不絕一軖上絲約有四五兩便可卸下晾干擰成把子繭多者作雙頭繰之更好將軖桄造長一尺四五寸搖絲等上并錠二銅鉤相去三寸余絲車亦造二輥軸相去三寸余并上兩條頭繰如上法功必倍之 

養(yǎng)野蠶法 

野蠶生于青棡樹上橡槲等葉皆食之立春日攤繭筐中閉門窗勿令通風(fēng)燒柴火令室常暖至春分前五日共四旬晝夜不可閑斷天寒加火天暖減火四十日則蛾出辰巳時(shí)令雌雄相配申時(shí)摘去雄蛾編有蓋大筐 【徑三尺深一尺】 將雌蛾百余放筐內(nèi)以蓋合定令其下子三五日后去蛾懸筐于無煙涼房待陽坡青棡等樹葉長寸許燒室令暖懸筐室中五六日蠶生辰巳時(shí)揀寬平處將筐安置水渠中 【筐底支以石】 插葉梢于筐之周圍 【取其不干】 蠶聞葉氣出筐上葉末出者取回仍懸暖室次日又出仍如上法常換新葉勿令蠶饑搭一草庵彈弓鳥鎗日夜防守飛鳥蝙蝠各物傷害待陰坡葉生方可轉(zhuǎn)移樹上使自食葉將蠶帶梢放提籃內(nèi)提至山中有□樹下將蠶連梢放于樹上食葉將盡用利剪連枝剪下放于籃中稄置有葉樹上此蠶亦三眠三起眠時(shí)不可移動能耐風(fēng)寒但怕久雨夏至后結(jié)繭樹上摘來攤于涼箔數(shù)日蛾生寅卯時(shí)令雌雄相配午后摘去雄蛾以線縛雌蛾一腿拴于樹上次日下子伏后玉日其蠶自出看守轉(zhuǎn)移如上法白露后結(jié)繭收貯次年立春日養(yǎng)如前法此繭不能繰絲須于蛾出后制而紡之 

紡野繭法 

用木炭灰以滾水潑之淋得極釅將繭子盛于篩內(nèi)重一觔許將灰水入鍋內(nèi)燒滾勻潑繭上數(shù)過將繭篩置鍋上淋灰水入鍋中再取潑數(shù)次手試扯之以絲開為度及置篩鍋內(nèi)蒸少許取出套于筯上一筋可套十?dāng)?shù)個(gè)浸于水盆揉洗十余次去灰水之氣于繭外橫扯起絲頭腳踏紡車上紡之層扯紡勿亂色道其法將葦筒貫于鐵錠上以線纏于倚上既成■〈糹祟〉 【音歲卷絲也】 取下俟紡數(shù)十■〈糹祟〉貫于經(jīng)板之上往來牽引經(jīng)之成縷收于纼 【音孕】 床之上撒放二丈余中架一梁如四丈長架二梁將經(jīng)縷勻擺梁上手執(zhí)縷刷 【□布器也形如鍋刷】 蘸稀糨水或繻米汁刷之令勻務(wù)要經(jīng)縷條條疏通或日曬或風(fēng)吹將干要縷過一遍庶無糊綹不至粘連后用油水相合 【芝麻油最好菜油次之每水一斤用油四兩】 攪打百余次使油水混合用縷刷輕輕蘸而刷于經(jīng)上使光滑易織待干卷于機(jī)上平機(jī)高機(jī)油機(jī)俱可織又有糨線一法將紡成■〈糹祟〉用拐子拐成把重四五兩卸下用糯米熬汁麫糨亦可將線揉糨令勻掛在椽上再用石杵子掛在線把一頭扭去汁滓令絲干散為度再上絡(luò)車?yán)p在籰 【音約綹絲具】 子上經(jīng)同上經(jīng)油法