免费视频淫片aa毛片_日韩高清在线亚洲专区vr_日韩大片免费观看视频播放_亚洲欧美国产精品完整版

打開APP
userphoto
未登錄

開通VIP,暢享免費(fèi)電子書等14項(xiàng)超值服

開通VIP
有機(jī)會(huì)多給家人喝鯽魚湯,這樣燒鮮美無腥味,孩子也要多喝兩碗

鯽魚是一種非常好吃的魚類,它的肉質(zhì)比較鮮嫩,吃起來味道比較好,而且鯽魚燉出來的湯汁特別鮮美,很多朋友比較愛喝,今天就來跟大家分享一個(gè)燉鯽魚湯的小技巧,這樣做出來的鯽魚湯湯汁濃白,特別鮮香,營(yíng)養(yǎng)特別豐富,這個(gè)鯽魚湯的做法就是枸杞鯽魚湯,里面搭配了枸杞,使得營(yíng)養(yǎng)變得更加豐富且全面,咱們一起來看一下鯽魚湯詳細(xì)的烹飪步驟吧。

【枸杞鯽魚湯】

【烹飪食材】鯽魚,生姜,小蔥,料酒,枸杞,面粉,食用油,食鹽,雞精,胡椒粉

【烹飪步驟】

1、這樣做出來的魚湯非常好喝,湯汁濃白,特別清香,營(yíng)養(yǎng)非常豐富,一起來準(zhǔn)備一下枸杞鯽魚湯需要用到的烹飪食材吧,先準(zhǔn)備一條鯽魚,鯽魚可以稍微大一點(diǎn)。當(dāng)然如果鯽魚比較小的話,可以多準(zhǔn)備幾根,然后多準(zhǔn)備一點(diǎn)生姜和小蔥,再準(zhǔn)備適量的料酒,一小把枸杞,一勺面粉,適量的食用油,食鹽,雞精和胡椒粉就可以了。

2、先把咱們準(zhǔn)備好的鯽魚取出來,將鯽魚全部處理干凈,尤其是魚肚子里面的內(nèi)臟和魚腮。將它們完全去除干凈之后,咱們?cè)賹⑺旁谒谐浞智逑锤蓛?,然后控干水分,放到案板上,在其兩面全部切上花刀,切完花刀之后再將它放到一個(gè)稍微大一點(diǎn)的碗中。

3、接下來切上一點(diǎn)蔥段和姜片,姜片和蔥段直接放到鯽魚中,然后再向鯽魚里面加入適量的料酒,用手捏出蔥姜汁涂抹在鯽魚身上,給鯽魚去腥,每個(gè)地方都要涂抹到,最后咱們把蔥姜放入到魚肚子里面,然后放到一邊給它腌制15分鐘。鯽魚腌制上了之后咱們繼續(xù)來切一點(diǎn)生姜和小蔥。

4、把剩下的生姜切成生姜絲,小蔥切成小蔥段,全部切完之后咱們將它放到一個(gè)盤中備用,接下來再把咱們準(zhǔn)備好的枸杞取出來,將枸杞放到一個(gè)大碗中,然后加入適量的面粉,接下來倒入適量的清水,將其抓洗一遍,面粉能夠吸附枸杞表面上的雜質(zhì)和灰塵。

5、枸杞清洗完了之后,咱們把面粉水倒掉,然后加入清水將其浸泡待用。鯽魚腌制好了之后,咱們把蔥姜拿出來,然后用廚房紙巾把表面的水分擦干,這樣在煎魚的過程中,油就不會(huì)噴濺,將炒鍋放在爐灶上燒熱,然后準(zhǔn)備一塊生姜,在鍋的表面摩擦。

6、用生姜在鍋中摩擦可以形成一層保護(hù)膜,起到不粘鍋的作用,然后咱們倒入適量的食用油滑一遍鍋,燒熱之后把油倒出來,放入一些涼油撒上適量的食鹽,可以起到防粘的效果,然后把魚放進(jìn)去,小火慢煎,熱鍋冷油也是煎魚鍋不破皮的一個(gè)小技巧,底面煎至金黃后,翻一面繼續(xù)煎。這樣煎魚一點(diǎn)不會(huì)破皮,魚煎好了之后咱們倒入適量的開水,用開水煮魚湯會(huì)非常濃白,加入蔥姜食鹽增加一下底味,然后轉(zhuǎn)成大火,蓋上蓋子燉煮三分鐘,時(shí)間到了之后打開放入枸杞,雞精,胡椒粉,用大火再燉煮一分鐘即可。

【小貼士】

1、燉鯽魚湯要用開水。

2、煎魚之前一定要用生姜摩擦一遍鍋底。

本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù),所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布,如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容,請(qǐng)點(diǎn)擊舉報(bào)。
打開APP,閱讀全文并永久保存 查看更多類似文章
猜你喜歡
類似文章
魚怎么煎才不粘鍋不破皮,老廚師教我這一招,方法簡(jiǎn)單一看就會(huì)
簡(jiǎn)單幾招熬出完美的鯽魚湯,像牛奶一樣白,特鮮美,秋天要多喝
青山學(xué)鯽魚豆腐湯的做法
枸杞燒鯽魚減肥輕身預(yù)防動(dòng)脈硬化
鯽魚西紅柿湯
燉魚湯不能直接加水,多做這兩步,不粘鍋魚湯更濃白
更多類似文章 >>
生活服務(wù)
分享 收藏 導(dǎo)長(zhǎng)圖 關(guān)注 下載文章
綁定賬號(hào)成功
后續(xù)可登錄賬號(hào)暢享VIP特權(quán)!
如果VIP功能使用有故障,
可點(diǎn)擊這里聯(lián)系客服!

聯(lián)系客服