全麥面包：全麥面包可以說是一種可以吃的抗憂郁劑。全麥面包能幫助吸收調(diào)節(jié)情緒的色氨酸，在吃富含蛋白質(zhì)的肉類、奶酪等食品之前，先吃幾片全麥面包，可以保證色氨酸進入大腦，而不至于被其它氨基酸擠掉。
小甜品：甜品能為大腦提供必需的能量，使人的精神進入最佳狀態(tài)，感覺精力充沛，還可以使人更易入睡及減輕人們對痛楚的敏感。
魚：全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因為大海讓人神清氣爽，還因為他們把魚當(dāng)作主食。無論是芬蘭、英國、美國的研究都發(fā)現(xiàn)相同的結(jié)果：人均吃魚量較高的地區(qū)發(fā)生嚴(yán)重抑郁癥的比例要低得多。
水：每天都應(yīng)該喝足夠的水，以防止因為缺水而使人感到萎靡不振。不能用咖啡或其它含咖啡因的飲料代替飲水。
牛奶：溫?zé)岬呐Ｄ滔騺砭陀墟?zhèn)靜、緩和情緒的作用，尤其對經(jīng)期女性特別有效，可以幫她們減少緊張、暴躁和焦慮的情緒。
香蕉：香蕉，能幫助人腦產(chǎn)生另一種神經(jīng)遞質(zhì)，它是一種化學(xué)的“信使”，能將神經(jīng)信號送到大腦的神經(jīng)末梢，促使人的心情變得安寧、快活甚至可以減輕疼痛。它富含的鎂能緩解緊張情緒。含有的生物堿可以振奮精神和提高信心。香蕉還是色胺素和維生素B6的超級來源，這些都有利于調(diào)節(jié)情緒。
巧克力：許多女士受不良情緒困擾或是經(jīng)前，會特別想吃巧克力，這是因為巧克力具有鎮(zhèn)定作用。法國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，巧克力的獨特味道、質(zhì)感和氣味的共同作用刺激了人腦的快樂中樞，使人感到心情愉悅。所以他們建議失戀的人、婦女經(jīng)前、疲倦時，可以吃一點巧克力以振奮精神。兒童適量地進食巧克力會更聰慧、開朗、活潑。
動物血：缺鐵會使人感覺疲勞。心情抑郁，動物血是最好的食物補鐵方式之一。多吃豬血、鴨血等動物血能幫你從無聊的愁緒里解脫出來。
南瓜：紅彤彤的南瓜是秋天里的一處風(fēng)景，它之所以和好心情有關(guān)，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養(yǎng)素能幫助身體所儲存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖，而葡萄糖是腦部唯一的燃料，燃料充足自然心情愉悅。
辣椒：辣椒中含的辣椒素能刺激口腔神經(jīng)末梢，使大腦釋放出內(nèi)啡肽——這種物質(zhì)能引起短暫的愉快感。
大蒜：大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究表明：病人吃了大蒜制劑之后，感覺相對不疲倦、不焦慮、不容易發(fā)怒。研究人員萬萬沒想到。大蒜竟有這種特別的“副作用”。
壞心情的食單：
憂郁，為瑣事耿耿于懷的人適合吃這些食物：香蕉、熱牛奶、面包、小米。推薦原因：因為富含5-羥色胺，所以能改善人的情緒憂郁癥狀，令人精神愉快、心情舒暢。
無緣無故地唉聲嘆氣，自怨自哀的人適合吃這些食物：紫菜、蕎麥、小米、黃豆、花生、核桃、香蕉。推薦原因：因為富含鎂，它在人體細(xì)胞內(nèi)液中具有許多重要特殊功能，能激活人體內(nèi)多種酶，參與蛋白質(zhì)合成、肌肉收縮和體溫調(diào)節(jié)。所以能抑制神經(jīng)興奮，使人心清氣爽。
厭倦、煩躁，對周圍事物提不起精神的人適合吃這些食物：豆類、豬肝、羊肝、雞肝、雜糧。推薦原因：因為富含維生素A，所以能改善因工作、家庭事務(wù)等引起的心理疲勞。
精神沮喪，有失敗感、挫折感的人適合吃這些食物：動物內(nèi)臟、粗面粉、豆類。推薦原因：因為富含維生素B2，所以有助于改善精神沮喪或煩燥等不良癥狀。
感到精神焦慮，疲勞，經(jīng)常頭痛的人適合吃這些食物：廋肉、動物內(nèi)臟、啤酒、酵母、粗面粉、魚類、雞蛋、麥芽糖。推薦原因：因為富含煙酸和膽堿，所以能改善人的精神焦慮癥狀，緩減心理疲勞，緩解神經(jīng)性頭痛。
經(jīng)常心神不定，失眠，感到記憶力減退的人適合吃這些食物：深海冷水魚。推薦原因：因為富含酪氨酸，所以能松弛神經(jīng)、安定心情、增強記憶力。
遇到不順心的事，性情急躁，脾氣不好的人適合吃這些食物：牛奶、酸奶、小魚干。推薦原因：因為含鈣多，所以具有安定情緒的效果，吃后會有比較明顯的療效。
受到某些刺激或恐嚇，或遇到緊張環(huán)境心中產(chǎn)生恐慌的人適合吃這些食物：柑橘、獼猴桃。因為富含維生素c，人在承受某些比較大的心理壓力時，身體會消耗比平時多8倍左右的維生素c，所以這時應(yīng)盡可能地多攝
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