姜 5片 油 250g 小龍蝦 2斤 鹽 適量
啤酒 一聽 干辣椒 適量 火鍋底料 半塊 蒜 適量
洋蔥 半個 花椒 一小把 八角 3個 桂皮 1塊
香味 3個 大蔥 一根 小蔥 二根 生抽 適量
雞精 適量 豆瓣醬 適量
步驟1小龍蝦刷洗干凈去掉蝦線和蝦腮。
步驟2姜切片，洋蔥切塊、大蔥切段、小蔥切段、蒜切末、火鍋底料切碎備用
步驟3鍋里倒入適量油，油溫六成熱倒入小龍蝦炸大約3-5分鐘左右，炸到龍蝦變色撈出控油。
步驟4鍋里放少許油把姜、大蔥、洋蔥、蒜末、花椒、八角桂皮香葉爆香，加豆瓣醬和火鍋底料，一定要注意火候不然容易炒焦。
步驟5將小龍蝦放進去翻均勻，加入適量的啤酒、生抽、鹽、雞精調味，蓋上鍋蓋悶煮5-8分鐘左右。
最后撒上蔥花，這樣麻辣入味香氣撲鼻的小龍蝦就出鍋了，好吃到停不下來。
本站僅提供存儲服務，所有內容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權內容，請
點擊舉報。
