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??紫砂壺泡茶七大妙處
為什么紫砂茶具泡茶最好紫砂茶具泥質(zhì)天成,用深藏在當?shù)厣礁怪刑赜械淖?、紅等彩泥,加工成型,再放到1100-1200℃的高溫窯爐中燒成陶。紫砂茶具造型數(shù)以千計,"方非一式,圓無一相",有仿幾何形體造型,工藝精湛,色澤純樸。與瓷等其它茶具比較,它有如下特點,這也就是為什么紫砂茶具泡茶最好的道理所在。長期使用的紫砂茶壺,即使不放茶,只倒入開水,仍茶香誘人,這是一般茶具所做不到的。
氣韻溫雅的紫砂茶具 紫砂茶具,典雅精美,氣質(zhì)獨特,自明朝正德年間以來已有500年的歷史,而以江蘇宜興出品最負盛名。當然這樣純手工完成的藝術(shù)品價格也不斐,目前市場上有三四萬元一把的紫砂壺,最便宜的有一二百元一套紫砂茶具,消費者可以依自己的喜好和經(jīng)濟實力進行選擇。細膩敦厚的陶瓷茶具 陶瓷茶具在茶具中占有很大比重,因價格適中而更多地流行于尋常百姓家。具體可分為青瓷茶具、精陶茶具、彩陶茶具等等。
好茶配上好茶具,自然是別有韻味。北方人喜歡的花茶,一般常用瓷壺沖泡,用瓷杯飲用,壺的大小視人數(shù)多少而定;南方人喜歡炒青或烘青的綠茶,多用有蓋瓷壺沖泡;烏龍茶宜用紫砂茶具沖泡;工夫紅茶和紅碎茶,一般用瓷壺或紫砂壺沖泡。韻味溫雅的紫砂茶具。當然,其價格也不菲,目前市場上三四萬元一把的紫砂壺并不鮮見,最便宜的紫砂茶具也要一二百元一套。細膩敦厚的陶瓷茶具。陶瓷茶具可分為青瓷茶具、精陶茶具、彩陶茶具等等。
茶具行家指導幾種茶具的選購茶具行家指導幾種茶具的選購 (2011-12-18 10:55:09)茶具行家指導幾種茶具的選購  茶文化在我國可謂歷史悠久、源遠流長,即便在燈紅酒綠、喧囂躁動的今天,也總有人傾心那一杯清茶,于清香彌漫之際尋找久違了的安寧與愜意。氣韻溫雅的紫砂茶具。細膩寬厚的陶瓷茶具。陶瓷茶具在茶具中據(jù)有很大比重,因價錢適中而更多地盛行于平常庶民家。詳細可分為青瓷茶具、精陶茶具、彩陶茶具等等。
(三)紫砂壺能吸收茶汁壺內(nèi)壁不刷,沏茶而絕無異味。紫砂壺經(jīng)久使用,壺壁積聚“茶銹”,以致空壺注入沸水,也會茶香氤氳,這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān),是紫砂壺獨具的品質(zhì)。(四)紫砂壺冷熱急變性能好寒冬臘月,壺內(nèi)注入沸水,絕對不會因溫度突變而脹裂。紫砂壺線膨脹系數(shù)比瓷壺略高,而且沒有釉,就不存在坯釉應力的問題;燒成以后的紫砂壺,玻璃極少,有足以克服冷熱溫度差所產(chǎn)生的急變能力,故具有緩慢的傳熱性。
2.青瓷茶具。原因有二:宋時飲的餅、團苛,即把一種發(fā)酵的膏餅茶碾成細末,放在茶盞內(nèi),再注以初沸之水,茶湯表面便浮起一層白色的沫,這種白色的茶沫和黑色的茶盞色調(diào)分明,黑釉盞自然最為適宜"斗茶",此其一,"斗茶"時要求茶盞在一定時間內(nèi)保持較高的溫度,黑釉盞胎體較厚,能長時間的保持茶湯的溫度,故倍受斗茶者的推崇,此其二。定窯雖也燒黑釉、醬釉盞,但因胎骨較薄,使茶易冷,茶冷則水痕易退,故不為斗茶者所推崇。
現(xiàn)代茶具,有聞名中外的江蘇宜興紫砂茶具和江西景德鎮(zhèn)的白瓷、青瓷茶具等。市場上常見的上品瓷茶具有景德鎮(zhèn)的青花、粉彩、顏色彩茶具及禹縣多紅茶具,龍泉青瓷茶具、醴陵釉下彩茶具、唐山新彩茶具、廣州新彩茶具等;陶茶具有宜興紫砂茶具、磁州窯剔花茶具、四川榮昌茶具等。茶具的種類繁多,但從科學角度而言,金屬茶具、搪瓷茶具、朔料茶具和保溫杯泡茶,一般講是不理想的。瓷茶具中,以江西景德鎮(zhèn)瓷茶具泡茶最好。
紫砂雅壺:明代紫砂壺茶具鑒賞|茶文化休閑網(wǎng)(http://teaw.com)紫砂雅壺:明代紫砂壺茶具鑒賞。高士斗紅彩,色艷如血,殘月以一筆釉下青花料帶過,釉上斗嬌嫩透明的鵝黃色。碗壁內(nèi)外裝飾有回紋、卷草紋、蓮瓣紋等, 青花色澤鮮艷濃重 ,釉面白中泛青,由于燒成溫度較高,釉面內(nèi)有微氣孔,釉色"肥亮"。青花瓷六棱提梁壺。青花瓷乳虎紋茶碗。這件青花瓷乳虎紋茶碗,大約是15世紀時明代景德鎮(zhèn)民窯產(chǎn)的飲茶用具。青花瓷游魚紋茶碗。
紫砂壺編輯詞條紫砂壺 百科名片紫砂壺紫砂壺,曾是中國特有的手工制造陶土工藝品,現(xiàn)也有機器大批量制造的。事實上,宜興紫砂泥是段泥又稱本山綠泥(燒成后呈淡黃色)、紅泥、黑泥、墨綠泥和紫泥,還有夾在石層中間的黃色泥土稱石黃又稱朱砂泥(燒成后呈紅色)的總稱。所以,選購紫砂壺應就紫砂泥的品質(zhì)加以考察。紫砂壺以宜興紫砂壺最為出名,宜興紫砂壺泡茶既不奪茶真香,又無熟湯氣,,能較長時間保持茶葉的色、香、味。
紫砂宜興紫砂陶制作技藝百科名片 宜興紫砂陶制作技藝傳承人在創(chuàng)作。編輯本段發(fā)展階段  宜興紫砂陶大致經(jīng)歷了以下幾個發(fā)展階段:1、初創(chuàng)期  自宋代延至明正德(約十世紀至十六世紀),為紫砂陶初創(chuàng)時期,1976年,宜興羊角山古窯遺址出土了大量紫砂陶殘器。歷代紫砂名人,利用宜興得天獨厚的紫砂陶土,用靈巧的雙手和聰明才智,賦之予藝術(shù)和靈感,創(chuàng)作出富有民族、文化特色和藝術(shù)生命的紫砂陶藝珍品。
幾款清代加彩紫砂壺賞析。紫砂壺的起源一直可以上溯到春秋時代的越國范蠡,已有兩千多年的歷史了,文人的參與更是使紫砂身價倍增,在這些紫砂壺中,紫砂壺身上的詩詞書畫、文學篆刻,既是裝飾層次的提升,也是文化內(nèi)涵的深蘊。晚清“韓琪殺廟”頂海壽星大壺(圖1)。蓋款為“頂海壽星”,底款為“豫豐”滿漢文方形款,款印的邊飾為雙龍戲珠圖案?!绊n琪殺廟”頂海壽星大壺。又下一圈綠釉,再下一圈黃釉,用褐彩畫如意紋。
宜興紫砂陶是集陶瓷工藝和器皿造型、雕塑、繪畫、書法、文學、金石藝術(shù)于一體的綜合性藝術(shù),它始于北宋,盛于明清,大致經(jīng)歷了以下幾個發(fā)展階段:1、自宋代延至明正德(約十世紀至十六世紀),為紫砂陶初創(chuàng)時期 1976年,宜興羊角山古窯遺址出土了大量紫砂陶殘器。歷代紫砂名人,利用宜興得天獨厚的紫砂陶土,用靈巧的雙手和聰明才智,賦之予藝術(shù)和靈感,創(chuàng)作出富有民族、文化特色和藝術(shù)生命的紫砂陶藝珍品。
無錫博物院瑰麗奇葩——無錫博物院歷史文物精品展。歷史文物精品展是無錫博物院開院大展中最為精彩的一個,為了更為全面的展現(xiàn)中國5000年歷史發(fā)展脈絡,2008年9月,無錫博物院開院慕名向?qū)氹u青銅器博物館發(fā)出借展邀請,雙方達成協(xié)議后,32件青銅器在兩名特警和十多名安保員的護衛(wèi)下前往無錫,由此拉開了陳倉瑰寶唱響江浙的序幕。器物上有沒有銘文,銘文字數(shù)多少,內(nèi)容如何,是判斷一個器物歷史、科學價值的重要標準之一。
宜興陶瓷博物館。但只要一提宜興“夜壺”,就都知道陶都宜興了。宜興有悠久的制陶歷史和燦爛的陶瓷文化,從新石器時期中期至今的7000多年的漫長歲月,陶瓷是宜興引以為豪的生命贊歌,無數(shù)的能工巧匠孕育了巧奪天工的藝術(shù)珍品,漢代的陶器、兩晉的青瓷、宋明的均陶和明清的紫砂,以及當代的彩釉陶、美術(shù)陶、精陶等品種,展示了宜興的風采和凸現(xiàn)了陶都的地位,新中國建立以來,它始終是宜興對外宣傳的“窗口”和走向世界的“名片”。
好茶好壺配,壺中自吐香好茶好壺配,壺中自吐香。在造型上則要留意紫砂壺的曲線、輪廓、比例等,曲線是否流暢、到位,蓋子是否嚴密不晃動,壺嘴、壺把是否在同一條線上,造型是否挺拔圓潤飽滿,都是紫砂壺造型要講究地方。如果想選購較為實用和大眾化的茶具,可以選擇陶瓷茶壺,在古玩街同樣有售。陶瓷茶具從以往的大茶壺逐步變成現(xiàn)在的小茶壺,那是因為以前的人呷茶、現(xiàn)在則講究品茶。陶瓷手工壺:獨具創(chuàng)意的手工作品。
②刻畫裝飾是紫砂壺裝飾的主要形式,由在壺底鐫刻署款發(fā)展而來,在壺身鐫刻詩句及(鐘鼎、漢瓦、魏碑等)金石文字,文字書體有篆、隸、楷、草,清代中期以后發(fā)展為書畫并刻,壺身一面鐫刻壺銘,另一面刻畫繪畫,將造型、詩文、繪畫、書法、金石匯于一體,形成紫砂壺裝飾的獨特風格,使紫砂壺滿含儒雅溫馨的文化氣息。⑥釉彩裝飾,是在素燒的紫砂壺上加施釉彩,始于清初康熙年間,是吸收瓷器的釉彩裝飾工藝而發(fā)明的紫砂壺裝飾方法。
寶物珍玩 176.掐絲琺瑯雙龍耳香爐,此香爐造型規(guī)整,做工精美,色澤正且鮮艷,紋飾繪工精湛細膩牙質(zhì)微雕擺件。三足香爐,清代風格,款識:宣德年制,此香爐包漿自然,銅質(zhì)較純,造型古樸。雙獸耳香爐,大明宣德年制,此香爐造型古樸大氣,古舊感較強,色澤深沉。四足鼎,此四足鼎造型規(guī)整,銅質(zhì)提煉精細,包漿自然,紋飾古樸。人物故事紋石刻,此石刻古舊感強烈,包漿自然,人物故事紋飾古樸,刻工精細。
因此我專門花了一些時間,上網(wǎng)查詢了關(guān)于曉芳窯的資料及市場情況,才知道曉芳早已是臺北故宮制定為仿制歷代官窯瓷器的窯口,并特許在臺北故宮近距上手觀摩、量取瓷器尺寸,特別是汝窯瓷器,難怪物美價不廉。所以曉芳窯的產(chǎn)品,并不是為了全盤仿汝窯的,雖然它可以生產(chǎn)出和汝窯神似的產(chǎn)品,但更多的是利用其得汝窯神韻的長處,用仿汝窯釉的工藝,生產(chǎn)古代特必是宋代時期經(jīng)典造型的瓷器,茶具是主要的類別,還有各式花瓶、香爐等。
紫砂壺的特點 ---"名壺莫妙于砂,壺之精者又莫過于陽羨",這是明代文學家李漁對紫砂壺的總評價。清人汪文柏贈給當時紫砂壺名家陳鳴遠的一首《陶器行》詩里,有"人間珠玉安足取,豈如陽羨溪頭一丸土"的贊句,可見宜興紫砂的身價是非常高的。宜興紫砂是以紫泥、紅泥、綠泥等天然泥料雕塑成型后,經(jīng)過1200℃高溫燒成的一種陶器。宜興紫砂泥所具備的這些天然的良好性能在制陶業(yè)中也是罕見的,惟宜興所獨有。(三)獨特的宜興紫砂文化。
陶瓷工藝專著。清乾隆八年,皇帝降旨,令唐英編寫《陶冶圖編次》,五月成書?!短找眻D編次》分陶瓷工藝為二十個流程,每個流程均有專畫描繪,所附文字說明,每篇約二百字左右。介紹釉的配制方法。介紹杯、碗、盤等器型手拉坯的工藝方法。十、印坯乳料。介紹修坯和各種彩料的研磨方法。介紹杯、碗、盤等器形青花的彩繪方法。十三、蘸釉吹釉。介紹不同造型所使用的各種上釉方法。介紹釉上彩的烘烤方法,小件的用明爐,大件的用暗爐。
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