一日之計在于晨，早餐在一天當中是非常重要的一餐，對于現在上班族來說，也是最容易被忽視的一餐，很多人沒有好好吃早餐的習慣，其實這樣是非常不好的，一個良好的早餐搭配，能保障人體健康、維持體能、提高學習和工作效率，能提振你一整天的精神，所以簡單而又有效地去吃早餐，千萬不能忽視。
首先，早餐吃雞蛋，這是必須的，為什么人們會選擇吃雞蛋，那是因為雞蛋里面的營養(yǎng)成分比較多，比如雞蛋里含有較多的蛋白質，能夠補充我們身體所需的營養(yǎng)，身體器官經過一晚上的修整，正是最缺能量的時候，早晨吃幾個雞蛋，正好補充了身體所需，讓你接下來的一整天，都活力滿滿。
其次，雞蛋中有維生素B2，可以分解和氧化人體內的致癌物質，可以延緩衰老，其中還含有豐富的維他命A、D、E，磷質，鈣質，鉀質等，能為機體提供較為全面的營養(yǎng)，所以人們早上更喜歡吃雞蛋，就是因為雞蛋中富含的各種營養(yǎng)物質，非常多，吃雞蛋能讓我們方便快捷的攝取我們身體所需要的營養(yǎng)物質。
我們早上在吃雞蛋的同時，更喜歡一邊吃，一邊喝一杯熱乎乎的牛奶，一杯熱乎乎的牛奶，能夠暖暖我們的腸胃，給我們缺水的肌體注入水能量。
同時，牛奶里面含有優(yōu)質蛋白和部分微量元素，經常服用能提高人的記憶力，早上喝一杯熱牛奶能舒緩緊張，緩解腹部疼痛，提高身體的免疫能力和抗病力。牛奶里面含有的鈣元素比較多，對于缺鈣引起疾病的患者可通過服用牛奶補充身體的鈣，青少年早上喝牛奶可促進骨骼發(fā)育，老年人服用牛奶能夠預防骨質疏松，牛奶里面含有的礦物質和維生素較多，可起到滋潤皮膚、美容養(yǎng)顏的作用，所以早上起來喝一杯牛奶，不管是對老人，還是小孩，男人還是女人，都是非常重要的。
最后，除了雞蛋和牛奶之外，早上最好喝一碗粥， 除了和牛奶一樣，為干涸的身體注入水能量外，早上喝一碗溫潤的粥能夠調養(yǎng)腸胃，粥非常容易被消化吸收，對于腸胃功能較弱或潰瘍患者而言，是非常適合的。
現代人飲食不規(guī)律，又缺乏運動精神，每天不是在上班的路上，就是在下班的路上，經常會忽視對自己身體的照顧，清晨一碗粥，調養(yǎng)腸胃，是對自己忙碌一天最好的回饋。
