治療氣虛的金銀丁是中國(guó)家庭經(jīng)常食用的一道家常菜,美味養(yǎng)生為您整理了治療氣虛的金銀丁的做法,并有詳細(xì)的制作步驟和圖片,手把手教您治療氣虛的金銀丁怎么做好吃。
1、山藥洗凈去皮,切成小丁。
2、鍋至火上加入水燒開,放入山藥丁淖燙至熟。
3、燙好的山藥丁撈出控水待用。
4、雞蛋打入碗內(nèi)。
5、加入鹽。
6、鍋置火上加入色拉油。油溫約5成熱時(shí)倒入蛋液。
7、把蛋液翻炒至凝固后盛出待用。
8、鍋內(nèi)加入少許油,油溫8成熱時(shí)放入切好的蔥花炸香。
9、接著放入山藥丁翻炒均勻。
10、接著加入少許白醋翻勻。
11、再加入適量的鹽翻勻。
12、最后加入炒好的蛋塊劃散并混合翻炒均勻即可。
雞蛋千萬不要炒老了,避免炒出黑花。
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