今天喜歡吃甜食的小伙伴們有福啦，小編給大家分享的是紅糖糯米餅，非常好做的一道甜點。
紅糖糯米餅外酥里軟、糯，并伴有濃郁的紅糖香和糯米香，五個字：香、甜、軟、糯、酥。當作早餐配一杯牛奶或小吃都非常美味可口。
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食材：糯米粉100g，
1、100g糯米粉中加入35g開水把它揉成面團。
2、揉好的面團切成小面劑。
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3、把小面劑糅圓壓扁，直接用手捏出一個薄薄的面皮，每個面皮包入2.5g紅糖，收口壓扁。
4、鍋中倒入少許食用油，放入糯米面餅小火漫漫煎。
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5、煎到面餅微微鼓起來，翻兩次面就可以起鍋啦。
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這樣的紅糖糯米餅外脆里糯，要開以后會流出已經融化的紅糖，甜而不膩，非常好吃，喜歡的親們趕快做一下吧~
