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牛軋漢堡其實(shí)就是風(fēng)靡朋友圈的臺(tái)灣牛軋餅干，用小餅干搭配雙色牛軋?zhí)菉A心組合而成，看上去就像一個(gè)個(gè)可愛的迷你漢堡，口感外酥內(nèi)軟，咸甜交織，奶香濃郁，一口一個(gè)超美味！

綠色夾心材料：

25克黃油、65克棉花糖

20克奶粉、5克抹茶粉

白色夾心材料：

25克黃油、65克棉花糖、22克奶粉

小奇福餅干

鵝媽媽炒鍋

做法

1、25克黃油放入鵝媽媽炒鍋中1600瓦融化，黃油融化后倒入65克棉花糖，攪拌至棉花糖融化后，加入20克奶粉和5克抹茶粉攪拌均勻，成綠色的抹茶牛軋?zhí)菨{；

2、舀入少許抹茶牛軋?zhí)菨{夾入餅干中；

3、重新起鍋，25克黃油放入鵝媽媽炒鍋中1600瓦融化；

4、黃油融化后倒入65克棉花糖，攪拌至棉花糖融化后，加入22克奶粉攪拌均勻，成白色的牛軋?zhí)菨{；

5、將白色牛軋?zhí)且ㄈ腼灨芍虚g后疊上之前的綠色夾心餅干；

6、雙色牛軋漢堡就完成了，像一個(gè)個(gè)可愛的迷你小漢堡，一口一個(gè)剛剛好！還可以用巧克力粉、草莓粉等做出不同色彩的夾心哦！