?大豐省柴灶制作技術(shù)
江蘇省大豐縣的省柴灶，在全國農(nóng)村省柴灶評比會上，被評為優(yōu)秀爐灶。
性能特點(diǎn)
1.自然通風(fēng)良好，好燒省柴，比當(dāng)?shù)乩显钍〔?0%，節(jié)省近一半時(shí)間。一個(gè)五口之家，一日三餐只燒棉秸8斤，稻草10~12斤。
2.結(jié)構(gòu)簡單，砌灶容易，操作方便。
3.燒柴草的適應(yīng)性比較廣，軟硬柴草皆可，特別適合于燒草的地方使用。
結(jié)構(gòu)說明(見圖16)
1此灶屬于前拉風(fēng)灶類型，即煙囪在灶門上方，當(dāng)冷空氣從灶門進(jìn)入后，可直接被煙囪抽走，以利柴草在灶膛里燃燒。
2.灶箅子的中心線與鍋的中心線不重合，灶箅子安放的位置有3/4在鍋中心線里邊。燃燒位置遠(yuǎn)離煙囪，加長了煙氣流程，使熱能得到較充分的利用。灶算前面留有落灰口，形狀為扇形，柴草灰可由此口排到貯灰洞。
3.吊火高度要根據(jù)所燒燃料的火焰高度來確定。燒棉秸的吊火高度8~10厘米，燒草的吊火高度為12厘米左右。
4.在灶膛的上方，靠近灶門的兩側(cè)有兩個(gè)出煙口，煙氣通過這兩個(gè)出煙口排往煙囪。
大豐省柴灶圖紙
