輕食鮮蝦牛油果沙拉的用料
鮮海蝦 6只 牛油果 1個(gè)
胡蘿卜 20克 甜玉米粒 30克
沙拉汁 1勺 食用油 少量
輕食鮮蝦牛油果沙拉的做法
步驟1 鮮蝦去頭去殼挑去蝦線(xiàn)剝出蝦仁洗凈。
步驟2 牛油果去皮去果核切小塊，胡蘿卜切花。
步驟3 將胡蘿卜花和玉米粒去開(kāi)水焯熟后瀝水撈出。
步驟4 平底鍋中刷一層薄油燒熱將蝦仁煎至變色。
步驟5 將所有處理好的食材放入碗中，加入一勺沙拉汁。
步驟6 拌勻后裝盤(pán)。
輕食鮮蝦牛油果沙拉的烹飪技巧
蔬菜根據(jù)個(gè)人口味和時(shí)令隨意搭配即可
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