鈣在體內(nèi)主要以骨骼,牙齒的形式存在。人體中有99%的鈣質(zhì)存在于骨骼和牙齒中,用以支持人體的運(yùn)動(dòng)和咀嚼能力。如果缺鈣容易骨質(zhì)疏松,從而導(dǎo)致骨質(zhì)脆弱易骨折?。。?br>
人人都知道補(bǔ)鈣很重要,那么究竟應(yīng)該怎樣補(bǔ)鈣?
怎么補(bǔ)鈣?
最好的方法就是
曬!太!陽(yáng)!
夏天,人體的皮膚大面積裸露在外,在被紫外線照射之后,皮膚內(nèi)一種叫7-脫氫膽固醇的物質(zhì)就會(huì)轉(zhuǎn)變成維生素D,可大大促進(jìn)鈣的吸收,使骨密度增大。
此外,陽(yáng)光中的紅外線可透過(guò)皮膚到皮下組織,起到加溫的作用,使血管擴(kuò)張,促進(jìn)血液循環(huán)和全身的新陳代謝。
上午6~10時(shí):陽(yáng)光中的紅外線強(qiáng),紫外線偏弱,可以促進(jìn)新陳代謝。
下午4~5時(shí):紫外線中的X光束成分多,可以促進(jìn)腸道對(duì)鈣、磷的吸收,增強(qiáng)體質(zhì),促進(jìn)骨骼正常鈣化。
需要注意的是,中午到下午4時(shí)最忌長(zhǎng)時(shí)間曬太陽(yáng),這個(gè)時(shí)段陽(yáng)光中的紫外線最強(qiáng),會(huì)對(duì)皮膚造成傷害!
如何正確曬太陽(yáng)?
6個(gè)月以下寶寶應(yīng)避免直接暴曬
6個(gè)月以下的寶寶皮膚嬌嫩,如果直接在太陽(yáng)下暴曬很容易曬傷,甚至可能造成嚴(yán)重的皮膚疾病,因此建議6個(gè)月以下的寶寶不要直接被太陽(yáng)暴曬。
曬太陽(yáng)的時(shí)間在半個(gè)小時(shí)即可
如果曬太陽(yáng)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)易導(dǎo)致皮膚不適,出現(xiàn)干燥瘙癢等癥狀,反而不利于健康。
曬太陽(yáng)時(shí)注意增減衣物
曬太陽(yáng)時(shí),如果身體發(fā)熱,就應(yīng)及時(shí)脫去外套,以感覺(jué)舒適為宜;曬完太陽(yáng)后,則要及時(shí)添加衣物,因?yàn)樵陉?yáng)光下毛孔是打開(kāi)的,回到陰冷的室內(nèi)容易吸收潮氣,招致感冒。
曬太陽(yáng)前別洗澡
因?yàn)橄丛钑r(shí)可將人體皮膚中的合成活性維生素D的材料“7-脫氫膽固醇”洗去,減低了促進(jìn)人體鈣吸收的作用。
注意保護(hù)眼睛和寶寶的生殖器
不管是大人還是小孩,曬太陽(yáng)都要注意保護(hù)眼睛,切不可陽(yáng)光直射!
此外,嬰幼兒曬太陽(yáng)時(shí)還要注意避免陽(yáng)光直射臉部及生殖器。因?yàn)閶胗變旱募∧w嬌嫩,強(qiáng)烈的太陽(yáng)光長(zhǎng)時(shí)間直射,容易引起干燥甚至灼傷。
不要在室內(nèi)隔著玻璃曬太陽(yáng)
有研究表明,隔著玻璃測(cè)試,紫外線透過(guò)不足50%,若到距窗口4米處,則紫外線更少,不足室外的2%。皮膚生產(chǎn)維生素D主要靠陽(yáng)光中的紫外線,而玻璃會(huì)阻擋太陽(yáng)光中的紫外線,所以隔著玻璃曬太陽(yáng)實(shí)際上沒(méi)什么作用。
最好在空氣好的公園里曬太陽(yáng)
應(yīng)注意避開(kāi)馬路及有空氣污染的地方,否則反而有損健康。
除了曬太陽(yáng),補(bǔ)鈣還可以食用以下七大天然補(bǔ)鈣食物!
七大天然補(bǔ)鈣食物
芝麻醬中的含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,吃10克芝麻醬相當(dāng)于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的鈣,如果能經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。
需要注意的是,芝麻醬不要與菠菜等蔬菜共食,蔬菜中的草酸影響鈣的吸收。此外,芝麻醬熱量、脂肪含量較高,因此不宜多吃,一天控制在兩勺即10克左右為佳。
100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,僅次于芝麻醬,缺鈣者可多食。
需要注意的是,蝦皮含鈣高不能在晚上吃,以免引發(fā)尿道結(jié)石。
奶酪是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。就鈣的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪!
需要注意的是,奶酪吃多了不容易消化,不適合腸胃不好的人,但適合體質(zhì)不好的人。
海參含鈣量豐富,每100毫克海參的含鈣量為285毫克,另外其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。
含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,它的鈣含量也較高,每100克紫菜鈣含量為264毫克。
需要注意的是紫菜性寒,故平時(shí)脾胃虛寒,腹痛便溏之人忌食。每次也不能食用太多,以免引起腹脹、腹痛。
每100克黑木耳的鈣含量為247毫克。也是補(bǔ)鈣小能手。
夏季上市的眾多蔬菜中,莧菜也很值得推薦。莧菜富含多種人體需要的維生素和礦物質(zhì),其中鈣含量尤其豐富,每100克莧菜的鈣含量達(dá)180毫克,還富含鎂、鉀、維生素K等多種有助鈣吸收的營(yíng)養(yǎng)素,是補(bǔ)鈣健骨的好食材。
加速鈣流失的不良習(xí)慣
預(yù)防骨質(zhì)疏松 請(qǐng)下蹲!
下蹲,是美國(guó)運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)專家公認(rèn)很有效果的預(yù)防骨質(zhì)疏松的方法。
下蹲運(yùn)動(dòng)和肌肉力量強(qiáng)是預(yù)防骨質(zhì)疏松和減少因骨質(zhì)疏松而導(dǎo)致骨折的重要因素。
因此,建議人們平時(shí)多做下蹲運(yùn)動(dòng)。比如,出行多騎自行車,洗衣洗菜時(shí)蹲在地上,增加自己下蹲的鍛煉機(jī)會(huì)。
整理/希臘之心 圖/俞升昇
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