篇一：學(xué)做一道菜作文500字
蛋炒飯
祁曹陽
“咕咕，咕咕”，肚子里的小饞蟲又在叫喚了，今天我們就做一盤蛋炒飯犒勞犒勞他吧。
首先，我們需要準(zhǔn)備的食材有：火腿腸一根、雞蛋兩個、少的玉米粒、一碗大米飯、蔥花、生抽和蠔油等。
準(zhǔn)備工作就緒后，我們先將油倒進(jìn)鍋中，油熱后再把兩個雞蛋打入鍋中，將雞蛋炒成一塊一塊后，就可以放入粉紅色的火腿腸和金黃的玉米粒了，翻炒幾下后再放入白白的大米飯。將大米飯炒成金色，待變一粒一粒之后，就可以放入生抽和蠔油調(diào)味，然后再翻炒幾下，最后再撒上碧綠的蔥花，就可以出鍋了，這樣一盤香噴噴的蛋炒飯就大功告成了。
那蛋炒飯香味撲鼻，再看那金黃的大米飯和雞蛋，搭配上粉紅色的火腿腸，碧綠的蔥花，色香味俱全，簡直就是絕配，讓人看了直流口水。實在忍不住了，趕緊嘗了一口，哇！這也太好吃了，我一口接一口的吃完了一整盤，吃完，摸摸自己的肚子，露出美滋滋的笑容說道：“今天這頓吃的好爽啊！”
今天我不僅學(xué)會了做蛋炒飯，也享受到了自己勞動成果帶來的快樂！
篇二：學(xué)做一道菜作文500字
周妙言
今天中午，我從樓下玩好了回到家，發(fā)現(xiàn)媽媽正在做飯。我也想學(xué)做菜，于是我對媽媽說：“媽媽我想學(xué)做菜，可以嗎？”“可以呀，剛好還剩一個湯，我來教你做絲瓜雞蛋湯吧！”媽媽微笑著回答。
第一步要先備菜，媽媽叫我從冰箱里拿出兩條絲瓜和一個雞蛋。首先把絲瓜的皮削好了，洗一下在滾刀切成塊，好了之后放一邊。然后把雞蛋倒在碗里，放一點鹽攪拌一下，讓蛋黃和蛋清融為一體。最后拿幾根綠油油的小蔥洗一個冷水澡，切成蔥花兒，再拿一個湯碗把蔥花放進(jìn)去。菜備好了，可以起鍋燒油啦，等油熱之后把絲瓜放進(jìn)去，“滋啦啦……”幾滴油濺了出來，嚇得我連忙躲到媽媽身后，媽媽安慰我道：“別怕，沒事的！”我小心翼翼地走近，用鏟子在鍋里胡亂炒了幾下，然后急忙往鍋里倒了一碗清水，再加了點兒鹽，鍋里的絲瓜有的浮在水面上，有的沉到水底下，像一群頑皮的孩子。我蓋上鍋蓋，透過玻璃鍋蓋，我看到許多氣泡從鍋底冒了上來，不一會兒水燒開了，鍋里沸騰起來，絲瓜在水里不停地翻滾著。這時，可以把蛋液倒進(jìn)去了，媽媽說蛋液倒好后就可以關(guān)火了，一道絲瓜湯就做好啦！
一出鍋，我就趕緊舀了一勺給媽媽品嘗一下，媽媽喝了一口，連聲稱贊：“不錯，不錯。”我頓時覺得自己是個“小廚神”。
篇三：學(xué)做一道菜作文500字
青椒毛豆炒茶干
濮敬軒
今天，我學(xué)會了一道菜，叫青椒毛豆炒茶干。
首先，我和媽媽一起動手把毛豆的外套給脫掉，露出了它那圓滾滾的身子，接著把豆子放進(jìn)水里，好好幫它洗了個澡，最后把青椒茶干切成正方形的小塊，準(zhǔn)備工作就完成了。
我往鍋里倒上金黃的油，那油像一條小金龍一般順流而下。我打開火，頓時，鍋里就像放鞭炮一樣“噼里啪啦”響個不停，嚇得我尖叫連連。媽媽趕忙幫我把豆子倒進(jìn)去，豆子們快樂的在鍋里跳起了舞，有的甚至飛了出來。我拿起小鏟子，就像魔法師的魔法棒，上下翻飛起來，不一會兒，毛豆就穿上了金黃色的外衣，像一粒粒小金豆！
最后，把青椒和茶干一起倒進(jìn)去，整個廚房都彌漫著青椒和茶干的香味，出鍋之前再加一點鹽，美味可口的青椒毛豆炒茶干就完成了。
我迫不及待的嘗了一口，味道還不錯，我看著自己做的菜，別提多高興啦！
篇四：學(xué)做一道菜作文500字
番茄炒雞蛋
賴嘉城
今天媽媽帶我做了一道菜，叫番茄炒雞蛋。
我學(xué)著媽媽的樣子，先系好圍裙，然后從冰箱里拿出兩顆雞蛋，輕輕地敲到了碗里，蛋黃調(diào)皮地流到了桌上，我拿起抹布擦干凈，然后用筷子把蛋黃和蛋清攪拌在一起。
接著我拿出番茄，小心翼翼地切成一小塊一小塊的樣子裝進(jìn)盤中。
我在鍋里先倒上油，等油溫升高一些就把雞蛋倒進(jìn)鍋里，翻炒了一會兒盛出來備用，接著我再把番茄倒進(jìn)鍋里翻炒，然后放了點鹽，等番茄熬出了汁，再把雞蛋放入鍋里，一起翻炒，最后撒上點蔥花，一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就做好了。
我端起菜送給我的媽媽，媽媽嘗了一口對我贊不絕口，一個勁兒地夸我，我開心極了！
篇五：學(xué)做一道菜作文500字
三（13）蔡宇軒
每個人都有一道拿手菜，今天我學(xué)會了媽媽的拿手菜——糖醋排骨。媽媽說做糖醋排骨有個秘密配方，我連壯問“怎么做？”“我來慢慢告訴你”。
于是我將新鮮的排骨放入冷水中，加入生姜和料酒，大火燒開去除血沫，再清洗干凈，濾干水份，這樣排骨就處理好了。
接著，媽媽告訴我糖醋汁的偉作方法；準(zhǔn)備一個小碗，拿一個勺子。往里面加入一勺料酒
兩勺生抽，三勺白糖、四勺醋、五勺清水，攪拌攪拌。一碗美味的糖醋汁就做好了，我趁媽媽沒注意，嘗了一口，啊，酸酸甜甜的，真好吃。
最驚心動魄的時候到了，當(dāng)媽把排骨放入熱油鍋的一瞬間，只聽見一陣“嘩”的聲音，嚇得我連連后退。只看見媽媽不緊不慢地炒著排骨，我問媽媽：“你為什么不害怕呀？媽媽笑嘻嘻地說：“我也害怕呀，但那只是一瞬間的事，做事膽子要大點。”接著媽媽讓我?guī)退烟谴字舆M(jìn)去，再加些熱水，然后小火慢燉四十分鐘，一盤美味可口的糖醋排骨就做好了。
就連減肥中的媽媽也吃上了好幾塊，還連稱贊我?guī)兔ψ龅呐殴亲詈贸浴?/p>
