大廚郝振江帶來(lái)一道顏值高、味道好的小雞咖喱飯~
【原料】：
雞腿、蔥、姜、胡蘿卜、土豆、油、洋蔥、咖喱塊、牛奶、醬油、鹽、胡椒粉、白糖、海苔
【做法步驟】：
1.雞腿肉加蔥、姜煮10分鐘備用，胡蘿卜塊、土豆塊焯水?dāng)嗌?/span>
2.鍋中倒底油，下入雞塊、洋蔥煸炒至焦黃色；
3.加入土豆、胡蘿卜煸炒上色，倒入開(kāi)水，加入咖喱塊、牛奶，加入醬油、鹽、胡椒粉、白糖調(diào)味；
4.用胡蘿卜切出雞冠、雞嘴，海苔當(dāng)眼睛，將米飯擺出小雞造型，加入燉好的小雞咖喱即可。
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