白酒是刻在國人骨子里的烙印。普通人喝酒，在微醺中體驗那種前所未有的輕松，這也是不少疲于工作男人的心靈寄托，有錢人存酒，存酒不僅能凸顯自己的品味，更能在招待來賓時候，沐浴在別人羨慕的目光中，這也是名酒存在的意義。
而其實酒水自近代以來就是歐洲國家的奢侈品，只不過我們只是將其發(fā)揚光大，青出于藍而勝于藍，延伸出了茅臺，五糧液等炙手可熱的品牌。
其中當屬年銷千億，市值兩千余萬億的茅臺首當其沖
在假期期間，廣東一位退休干部曬出了自己的藏酒，其中最為矚目，身為C位的也正是大量茅臺酒，在不少網友大飽眼福之時，也引起了懂行網友的熱議。
“瓶身上有貓膩”，許多酒友異口同聲：瓶身上有貓膩。
貓膩1：茅臺酒瓶上的印刷細節(jié)
茅臺的印刷其實就是一項“高級防偽”，因為字體和圖案是經過特殊設計的，而且使用是高級設備進行印刷的，普通的酒販子根本沒法做到，只能大致類似。
其中最為醒目的就是飛天茅臺的“飛天仙女圖”。
作為標志性圖案，飛天仙女圖的飄帶上是沒有橫杠的，再說回印刷的字體，其中的“1”最為顯眼，1為印刷體，上面的筆畫是與1是平行的，而假酒印刷的筆畫是向下的，對比起來十分明顯，符合這兩點都是假酒。
貓膩2：瓶身上有細小的針孔
這是茅臺“打孔酒”的標志，這是假酒茅臺的慣用手法，因為茅臺酒瓶口處有兩顆水晶珠子，這就是為了防止倒灌防止假酒。
但假酒販子無孔不入，甚至為了提升口感還把茅臺酒稀釋，讓酒友更加難以辨別，若是有錢人買到假茅臺對自己來說倒是不痛不癢，而普通人若是買到了假茅臺，不僅搭進去自己半個月的工資，更是腸子都悔青了。
對于藏酒來說，假茅臺更是毫無意義，不僅浪費了錢還浪費了時間，自己的期待也白白落空，但假酒真是防不勝防。
那不妨退而求其次，選擇質量優(yōu)級的口糧白酒，或者選擇別的名酒，畢竟“槍打出頭鳥”，其他名酒的假酒自然也少一些。
下半年正是到了用酒的時候，廣大酒友可以看看下面這2款白酒。
口糧酒醬香酒：風云醬父
這款酒的釀造人師從茅臺原廠長李興發(fā)，它由紅纓子糯高粱，優(yōu)級小麥釀造，甚至還使用了返祖李氏勾調法對酒體進行進一步升級。
口感醇厚醬香突出，之所以味道如此地道，因為它的釀造人是李興發(fā)之子李長壽。
昔日的李興發(fā)總結出來了“以酒勾酒”的方法，在茅臺酒質危難之際改善了茅臺的酒質，憑借的方式正是李氏勾調法。
此釀造方式略過了復雜冗長的傳統(tǒng)勾調，而是在釀酒過程中就分7次取酒。用不同口感的酒體按照比例進行勾調，不僅促成了酒體的穩(wěn)定，更是開啟了白酒勾調的新紀元，引得諸多酒廠前來學習。
這也間接促成了現(xiàn)在的醬香熱，李興發(fā)因此獲得了醬香之父的美稱，并且還被有關部門頒發(fā)了“國家榮譽津貼”。
如今李長壽傳承了這項技藝，釀造過程中還加入了5年窖藏去除雜質。
并且降低了白酒濃郁的辛辣感，之后再用李氏勾調法加入12年老酒，讓風云醬父的酒質達到了優(yōu)級，喝起來柔和，回味悠長。
高奢頂配濃香酒：五糧液普五
現(xiàn)在普五已經推出了第八代，前七代都已經取得了成功，第八代光芒傍身，剛一推出就已經收到了廣泛的關注，這已經是濃香酒的頂峰之作。
這款酒酒體無需質疑，酒花細膩，開瓶滿屋飄香不說，隔大老遠都可以聞到濃郁的窖底香，并且這款酒的香氣十分獨特，陳香奔放，協(xié)調，酒質好到只用聞香都有豐富的層次感。
喝起來的酒體也相對穩(wěn)定，甜感和生津感豐滿，喝完甚至能做到空杯留香。
