1個(gè)蘋果1個(gè)雞蛋，2分鐘教你做秘制早餐，香甜酥脆，全家搶著吃！
天色越來越冷，人也越來越懶了，“再睡幾分鐘就起床”的聲音在腦子中無限輪回，做早餐就成了一件很必須要毅力的事兒。若是你也想偶爾在周末偷懶一下不想起，并且還能做出香甜酥脆、孩子們超等愛吃的早餐，那么今天的這個(gè)【秘制早餐餅】就超合適你。
這個(gè)【早餐餅】不須要任何高超的技巧，前后十分鐘搞定，必要的食材非常的簡(jiǎn)單——1個(gè)蘋果加上一個(gè)雞蛋，做出來是香甜酥脆的口感，對(duì)經(jīng)常吃偏咸味道的早餐的人來說，偶爾換上一頓香甜味的早餐，全家搶著吃，小孩子們吃的愉快極了。想在早上偷個(gè)懶的朋友2分鐘輕松學(xué)會(huì)。
必要的食材和配料：一個(gè)蘋果、一個(gè)雞蛋、少量面粉、少量面包糠
做法：
第一步：蘋果簡(jiǎn)單切一切~
預(yù)備一個(gè)蘋果，洗凈之后瀝干水分，去不去皮都可以，然后用刀切成0.5厘米的蘋果片。預(yù)備一碗清水將切好的蘋果片先泡起來。
切好的蘋果片，用刀切掉中心的蘋果核，然后浸泡在清水中等待下一步加工。
第二步：
預(yù)備三個(gè)碗或者盤子，放入面粉、雞蛋液、面包糠。家中沒有面包糠的不要著急，文章結(jié)尾教你在家做。
取一片蘋果片，先裹上一層雞蛋液，然后裹上一層面粉，再裹上一層雞蛋液，末了裹上一層面包糠就可以了。所有的蘋果片都處理好之后就能起鍋炸了。
第三步：炸制的過程~
鍋中加油，等油溫預(yù)熱至5-6成熱的時(shí)辰，將蘋果片下鍋炸，全程開中小火慢炸，一直炸至兩面金黃就能控油出鍋啦。
這樣做出來的【秘制早餐餅】，外形金黃酥脆，超像甜甜圈，一下子抓住小朋友們的眼球根本不成問題。并且口感香甜酥脆，偶爾吃一頓真的超解饞，每次在家做，全家搶著吃。不須要任何廚房技巧，前后十分鐘就能搞定，愛好的朋友要在家試試呦，懶人必備^_^
【必要注意的細(xì)節(jié)】：
1、切好的蘋果片要先浸泡在水中，不然蘋果會(huì)氧化，做出來的甜甜圈會(huì)偏酸；
2、家中沒有面包糠的朋友，可以用普通的饅頭制作：將饅頭搓成饅頭渣，注意不要太碎。將饅頭碎放入預(yù)熱好的鍋中小火翻炒，不必要加食用油，不息翻炒至饅頭碎微黃，出鍋晾涼，我們【簡(jiǎn)單單純版面包糠】就搞定啦^_^
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