開通VIP,暢享免費電子書等14項超值服
首頁
好書
留言交流
下載APP
聯(lián)系客服
2019.12.14
寒冬已至,誰不是一邊佯裝堅強,另一邊握緊拳頭在心里咆哮:
“好!冷!??!”
喝一碗紅糖姜撞奶,冷靜暖和一下。
熱乎乎一碗捧在手里,喝一口,胃里就暖一分,
一整碗下肚,身子從里到外都暖透了,
從手指到腳尖,身上每一處都活動開了,
抹掉額頭微微冒的汗,身心舒暢。
牛奶溫度也是能否撞成功的關(guān)鍵。牛奶溫度一定要在70℃-80℃之間,也就是煮沸之后,晾涼40秒左右的時間,立馬沖入姜汁。
唰一下,馬上就好。
紅糖姜撞奶
· 制作材料 ·
全脂牛奶 250g
姜汁 30g(新鮮老姜50g左右)
紅糖 10g
微信登錄中...請勿關(guān)閉此頁面