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【食療藥膳】這款潤潤的銀耳雪梨羮,與秋季臺風天好配~


銀耳雪梨羹

指導專家:廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院呼吸科主任醫(yī)師張偉


材料

銀耳5克,雪梨10克,冰糖50克。
做法

將銀耳雪梨放入鍋內(nèi),加水適量,以文火煎熬2~3小時,加入冰糖,直至銀耳雪梨燉爛為止。
功效

具有潤肺益氣清腸的作用,適用于氣陰兩虛、體弱多病者。


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