本文作者:
朱雨薇,營養(yǎng)師
自測抗衰老指數(shù)
測測你的飲食抗衰老指數(shù)
■ 你每天能吃到200克深綠色蔬菜(如菠菜、油菜、油麥菜、綠菜花等)嗎?
■ 如果蔬菜總量達(dá)不到每天500克,你會吃新鮮水果來彌補嗎?
■ 你每天吃早飯嗎?
■ 你每天喝5杯以上的水或淡茶,而且不喝甜飲料嗎?
■ 你每天喝1~2小杯活菌酸奶(不包括乳飲料和酸奶飲料)嗎?
■ 你每周吃3次以上的粗糧、全麥、糙米或薯類(如甘薯、馬鈴薯、山藥、芋頭等)嗎?
■ 你每周有4次以上攝入豆?jié){、豆奶和豆制品嗎?
■ 你喜歡吃加了雜糧的粥、飯和菜肴嗎?
■ 你的菜肴烹調(diào)溫度比較低,喜歡涼拌、燉菜和蒸煮,而且盤子里很少有多余的油嗎?
■ 你每天吃的肉類或魚類不低于50克,也不高于150克?
■ 如果一天當(dāng)中沒有吃魚肉類,你會吃雞蛋、豆制品或豆子作為彌補嗎?
■ 你很少在餐館里參加酒宴嗎(每周少于2次)?
■ 你總是讓自己保持七成飽,不會過量飲食,也不讓自己感覺特別饑餓?
■ 你很少用餅干、巧克力、凍餃子和方便面之類來代替一餐嗎(每周少于2次)?
■ 你很少喝酒,如果喝紅酒不超過一大玻璃杯,喝啤酒不超過半瓶嗎?