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一表自測你的飲食是否抗衰老!抗衰老,記住這樣吃!





本文作者:

朱雨薇,營養(yǎng)師

近年來,“抗衰老”飲食的概念開始流行,這些飲食的部分作用可歸因于吃得少,其實并不太靠譜。

盡管大多數(shù)動物研究評估了終生營養(yǎng)干預(yù)的效果,但很少有人會幾十年如一日地持續(xù)保持熱量限制生活方式。而且,熱量限制類飲食的潛在副作用包括心理問題、慢性疲勞、睡眠不佳、肌無力等。所以,單純地說控制熱量就可以抗衰老其實還是有很大歧義的。

抗衰老飲食應(yīng)該吃得對比吃得少更重要。

自測抗衰老指數(shù)





測測你的飲食抗衰老指數(shù)

■ 你每天能吃到200克深綠色蔬菜(如菠菜、油菜、油麥菜、綠菜花等)嗎?

■ 如果蔬菜總量達(dá)不到每天500克,你會吃新鮮水果來彌補嗎?

■ 你每天吃早飯嗎?

■ 你每天喝5杯以上的水或淡茶,而且不喝甜飲料嗎?

■ 你每天喝1~2小杯活菌酸奶(不包括乳飲料和酸奶飲料)嗎?

■ 你每周吃3次以上的粗糧、全麥、糙米或薯類(如甘薯、馬鈴薯、山藥、芋頭等)嗎?

■ 你每周有4次以上攝入豆?jié){、豆奶和豆制品嗎?

■ 你喜歡吃加了雜糧的粥、飯和菜肴嗎?

■ 你的菜肴烹調(diào)溫度比較低,喜歡涼拌、燉菜和蒸煮,而且盤子里很少有多余的油嗎?

■ 你每天吃的肉類或魚類不低于50克,也不高于150克?

■ 如果一天當(dāng)中沒有吃魚肉類,你會吃雞蛋、豆制品或豆子作為彌補嗎?

■ 你很少在餐館里參加酒宴嗎(每周少于2次)?

■ 你總是讓自己保持七成飽,不會過量飲食,也不讓自己感覺特別饑餓?

■ 你很少用餅干、巧克力、凍餃子和方便面之類來代替一餐嗎(每周少于2次)?

■ 你很少喝酒,如果喝紅酒不超過一大玻璃杯,喝啤酒不超過半瓶嗎?

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