說(shuō)到青花瓷,大部分人都會(huì)第一時(shí)間想到景德鎮(zhèn)。千百年熊熊窯火,造就了景德鎮(zhèn)這個(gè)享譽(yù)全世界的“瓷都”。
但青花瓷自元代達(dá)到頂峰以來(lái),用以燒制青花瓷的窯址,自然不只有景德鎮(zhèn)。那么,除了景德鎮(zhèn),還有哪些用以燒制青花瓷的窯址呢?
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玉溪窯
玉溪窯的窯址位于云南省玉溪市,是在元末明初到明末,用來(lái)燒制青花瓷的重要窯場(chǎng)。
玉溪窯產(chǎn)的青花瓷器胎質(zhì)較松,釉色成灰青色,紋飾多簡(jiǎn)單粗獷,比如魚(yú)藻、折枝花等。當(dāng)時(shí)用云南的鈷土礦來(lái)作青花瓷料,燒制的品種以盤(pán)、碗居多。
值得一提的是,因?yàn)楫?dāng)?shù)厝擞谢鹪岬牧?xí)俗(即死后把經(jīng)過(guò)火燒的骨灰放入罐內(nèi)下葬),所以這個(gè)窯產(chǎn)的瓷品種以喪葬罐居多,在云南地區(qū)許多墓葬中都出土過(guò)這種罐。
(圖:玉溪市博物館藏玉溪窯青花瓷器)
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樂(lè)平窯
樂(lè)平窯位于現(xiàn)今江蘇省樂(lè)平縣,這個(gè)窯在唐代就有了,那時(shí)候還是以燒制青釉瓷為主。明代中期以后燒制青花瓷。
樂(lè)平窯燒制的青花瓷分為兩種,精瓷胎體輕薄,胎色潔白,釉質(zhì)晶瑩明亮;粗瓷則胎體厚重,胎色泛灰,釉色藍(lán)灰。
樂(lè)平窯主要生產(chǎn)日常器物,其中最具特色的就是碗。
樂(lè)平窯的碗心往往有“?!?、“壽”、“善”、“光”等字樣,碗底會(huì)印“富貴佳器”、“長(zhǎng)命百歲”、“萬(wàn)福攸同”等款識(shí)。
因?yàn)闃?lè)平窯距離景德鎮(zhèn)很近,所以所產(chǎn)的青花瓷與景德鎮(zhèn)的風(fēng)格很相似。
(圖:樂(lè)平窯松竹梅青花雙耳瓶)
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德化窯
德化窯的窯址在現(xiàn)在的福建,也是始于唐代,衰敗于晚清。相較于前面的兩個(gè)窯址,對(duì)德化窯可能要更為熟悉些。
提起德化窯往往會(huì)讓人聯(lián)想到白瓷,其實(shí),它最早開(kāi)始燒制的是青瓷。直到宋代才逐漸開(kāi)始燒制白瓷,到了清代,開(kāi)始燒制大量的青花瓷。
到了明代晚期,荷蘭的殖民者占領(lǐng)臺(tái)灣,然后開(kāi)始以臺(tái)灣為基地外銷(xiāo)瓷器。因?yàn)楦=ㄠ徑_(tái)灣,因此,德化窯的青花瓷后來(lái)成為了外銷(xiāo)瓷中的主要產(chǎn)品。
清代的郭柏蒼曾經(jīng)在他的著書(shū)中提到過(guò)德化青花瓷,說(shuō)德化的青花瓷從前皆為精品,均是精臻古雅,可惜后來(lái)胎粗釉薄,便不足為貴了。
(圖:德化窯青花纏枝花紋盤(pán))
在我們五千年洋洋灑灑的歷史中,生產(chǎn)青花瓷的窯址當(dāng)然不止以上這些?!八嘏吖蠢粘銮嗷üP鋒濃轉(zhuǎn)淡”,更多窯燒里千年的秘密等待著我們的挖掘。
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