當(dāng)然，以掙錢為根本目的的商家，從來都不會心慈手軟。原來24瓶一箱的進(jìn)貨價為22元的時候，零售端一瓶賣2元的“指導(dǎo)價”，平均一瓶賺1.1元，現(xiàn)在，進(jìn)貨價變成了28元到30元，然后商家賣3元，平均一瓶賺1.7元到1.8元，就算個別“良心商家”只賣兩塊五一瓶，一瓶也能賺1.2元到1.3元。
當(dāng)然，以掙錢為根本目的的商家，從來都不會心慈手軟。原來24瓶一箱的進(jìn)貨價為22元的時候，零售端一瓶賣2元的“指導(dǎo)價”，平均一瓶賺1.1元，現(xiàn)在，進(jìn)貨價變成了28元到30元，然后商家賣3元，平均一瓶賺1.7元到1.8元，就算個別“良心商家”只賣兩塊五一瓶，一瓶也能賺1.2元到1.3元。
文 | 雪峰
01
冰峰又漲價了。
乍聽以為是謠傳，走過幾個小館子，發(fā)現(xiàn)確實(shí)如此，還想著是個別商家自發(fā)為之。及至廠家回應(yīng)，方知原來是普漲。普漲的源頭，便是供貨的廠家。
兩三年前的時候，便有零零碎碎的一瓶冰峰賣3塊錢的情況，但并沒有形成普遍的風(fēng)潮，絕大部分的餐館，200毫升一瓶的玻璃瓶冰峰都還是賣兩塊。2021年這次，卻是滿城都飄漲價旗，3塊錢一瓶成為普遍現(xiàn)象，少數(shù)能賣兩塊五的，可謂“良心商家”了。
所有的解釋都如出一轍——廠家的供貨價漲了，餐館這個終端市場只能跟著漲。
當(dāng)然，以掙錢為根本目的的商家，從來都不會心慈手軟。原來24瓶一箱的進(jìn)貨價為22元的時候，零售端一瓶賣2元的“指導(dǎo)價”，平均一瓶賺1.1元，現(xiàn)在，進(jìn)貨價變成了28元到30元，然后商家賣3元，平均一瓶賺1.7元到1.8元，就算個別“良心商家”只賣兩塊五一瓶，一瓶也能賺1.2元到1.3元。
反正，廠家不能吃虧，賣家不能吃虧，廠家要多掙錢，商家正好趁機(jī)多掙錢。
虧，讓誰吃呢？
02
就這一輪的大幅度普漲，冰峰飲料股份有限公司在接受媒體采訪時表示，受原輔材料和人工成本的上漲，利潤難以促使企業(yè)良性發(fā)展，所以選擇了調(diào)價。從3月31日起對玻璃瓶出廠價進(jìn)行了調(diào)整，調(diào)價0.5元，此次調(diào)價后建議零售價為每瓶2.5元。
廠家稱，冰峰玻璃瓶一直以來執(zhí)行的是出廠價定價，運(yùn)費(fèi)、雜費(fèi)由商戶自行承擔(dān)，部分商戶將零售價格定在了3元/瓶。據(jù)冰峰飲料目前掌握的情況，西安市內(nèi)絕大多數(shù)的店面尚未調(diào)整到3元每瓶。
對后一句話，喝了3塊錢一瓶的消費(fèi)者紛紛表示呵呵。
冰峰廠隨后的說法，更讓很多人驚掉大牙。該廠說，本次調(diào)價符合規(guī)律。相似的的國產(chǎn)飲料價格都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于冰峰，冰峰西安市內(nèi)此前以2元的價格銷售，很大程度上是為了回饋西安市民。
敢情，西安市民原來都是占了人家冰峰的便宜，起碼人家廠家是這么認(rèn)為的?？杀氖?，很多人，一邊“占著人家的便宜”，一邊還自作多情地拿“情懷”說事。
沒錯，冰峰這東西，很多人從小就喝它。比如說我，當(dāng)年只有5毛錢的春游經(jīng)費(fèi)的時候，居然每次都要花兩毛錢買一瓶汽水。那時候的汽水，就是現(xiàn)在的冰峰。所以，當(dāng)人家說喝冰峰是一種情懷的時候，我活到了土埋半截身的年紀(jì)，居然還蠢得像狗一樣深以為然。
直到，2021年的這個春天，冰峰用它的汽水，潑了我一臉的涼水。
當(dāng)冰峰一點(diǎn)都不客氣地漲價的時候，像我一樣的人怕是應(yīng)該明白，你的所謂的“情懷”，到底值多少錢了。
03
商品社會，市場經(jīng)濟(jì)，沒有誰不可以不調(diào)價，冰峰當(dāng)然也可以。
問題是，你得調(diào)得有道理，調(diào)得靠譜。最主要的，得靠市場的譜。
冰峰說，相似的的國產(chǎn)飲料價格都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于冰峰，是真是假消費(fèi)者不得而知，因?yàn)橄嗨频膰a(chǎn)飲料在西安的市場占有率很低，市場上幾乎難覓其蹤。那就拿在全球市場占有率最高而且在西安的餐館隨處可見的可樂來做對比。一般的街頭餐館里，原來冰峰賣兩元，同樣分量玻璃瓶裝的可樂也就是賣一塊五到兩元，而分量多出一倍多的500毫升的塑料瓶裝的，也才賣3元。現(xiàn)在，可樂還是原來的可樂，價格還是原來的價格，而200毫升的冰峰卻已經(jīng)和500毫升的可樂一個價了。除非腦子有貴恙了，我才會花同樣的錢買200毫升的冰峰而舍棄500毫升的可樂。當(dāng)然，人傻錢多非要抵制美帝產(chǎn)品支持本土品牌，那也是人家的消費(fèi)自由。
正如有網(wǎng)友所說，3塊錢能買的飲料多了去了，而且分量都比冰峰多的多，喝不完還可以帶走，我為什么非要喝你一吸管就吸掉多半瓶的冰峰？
3塊錢的冰峰，確實(shí)不香了！
04
想必冰峰也在納悶，幾年前一瓶從一塊五漲到兩塊的時候，為什么消費(fèi)者很容易就接受了，這次從兩塊漲到3塊，怎么就引起了這么大的反彈，甚至還成了輿情？
第一個原因，是冰峰的心太沉，從兩塊到三塊，漲幅那是相當(dāng)?shù)目捎^。
第二個原因，是經(jīng)濟(jì)大環(huán)境，幾年前經(jīng)濟(jì)發(fā)展是啥情況，現(xiàn)在又是啥情況？在街頭隨便拉住幾個人問問，看有多少不說錢越來越難掙，花銷卻越來越高。冰峰看似只多掏了消費(fèi)者一塊錢的腰包，但你多掏一塊，他多掏一塊，都在想方設(shè)法掏腰包割韭菜，掏掉的割掉的，是每一個人的幸福指數(shù)，增加的是每一個人的生活壓力。飯不能不吃，冰峰卻可以不喝，既然總是要被割韭菜，那就硬著頭皮讓割“剛需”的韭菜吧。
第三個原因，冰峰當(dāng)年漲價的時候，和可樂等飲料相比雖然沒有了價格優(yōu)勢但好歹也沒有價格劣勢，再加上其一直做的“情懷”文章，讓其在本土市場上還能一直風(fēng)生水起。也正是因?yàn)檫@個原因，也就決定了它很難走出陜西甚至關(guān)中市場。如果東西真的是物美價廉，也就不會是只能“窩里橫”這個現(xiàn)狀。
在價格上和全球品牌尚可一戰(zhàn)的時候，冰峰可以用“情懷”忽悠本地消費(fèi)者，也可以大肆消費(fèi)本地消費(fèi)者的情懷。但是，當(dāng)商品的比較價格高得離譜的時候，對錢越來越難掙幸福指數(shù)越來越低的吃瓜群眾來說，情懷，見鬼去吧，3塊錢的冰峰，拜拜了您！
