我也是剛買的1139S,我們可以共同探討哈。參照說明書上的700G
食譜的量吧,先放
色拉油(我一般澆在那個軸上潤滑一下哈),鹽,糖(要加量哦,說明書的量做出來沒味道,我一般放四勺的樣子),牛奶(和
雞蛋一起吧,合一起的量到200ML的樣子,我第一次做是分開放的,結(jié)果水份多了,你可以先合起來到這個量,然后看情況添加,一般是差不多的,呵呵),然后是
高筋面粉,最后在面粉上挖小洞,放入
酵母(現(xiàn)在
天氣熱,可以減量一點沒關(guān)系的。)。
面包機程序選5甜面包程序,重量是選700G,顏色一定選淺色,自動面包機一般都會烘烤過度,結(jié)束了及時拿出來,不然面包機的余溫會使面包水分繼續(xù)流失哦。哦,還有第一次攪拌結(jié)束后會響幾聲,你可以在這個時候添加果料,比如
葡萄干(記住要先泡一下哦,不然破壞水份的配比啦)。祝你成功啦,呵呵。
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