今日是農(nóng)歷二十三，北方的小年夜（南方是明天），灑掃和祭灶神的日子。還有7天就過！年！啦！小v要從城里回到鄉(xiāng)下，吃最土的豬肉，喝自家的老酒，跟爹媽一起整治年夜大菜，還要跟親戚們邊嗑瓜子邊嘮個三兩天……光是想想就各種心情飛揚。
但是吧，總會有一些國民性的問題，給這么張燈結(jié)彩的快樂打折扣，結(jié)婚生子買房子啊，身材不夠美呀，氣色不太好啦～其實，每一個常年端坐辦公室的人，都會有點職業(yè)性的慘白或者慘黃，但凡不化妝，就腫腫的、蔫蔫的。
新的一年要紅紅火火，氣色不好怎么行？！
小v急急的給自己找了一個7日速成的氣色復原湯，在古代，這是小姐夫人們才能喝的高級補品，但今天，它是家家戶戶隨便“造”的親民滋補湯。
銀耳蓮子紅棗羹。
（點擊視頻，1分鐘就學會了）
這碗湯的主要功能為潤肺補腎、止咳平喘、補血明目、提神益氣、美白皮膚。
沒錯，它還能美白！
小v預備著燉一鍋大的，每天都喝上1碗，爭取在大年初一的時候，亮瞎一眾表姐妹的美瞳大眼睛
食材用料
鮮銀耳（半朵）
我選了不用泡發(fā)的鮮銀耳，摸著“花瓣”就用一種膠質(zhì)的飽滿感，半朵可以煮四五碗了（飯碗）。因而是去年夏天買的古田銀耳，地標產(chǎn)品，算起來已經(jīng)有大半年了，一直在冰箱里放著，居然沒壞，水一泡就能“活”過來。
紅棗（5個）
紅棗還是阿克蘇的灰棗，這種棗子的生長周期比其他地方的棗子多了1個月，口感和甜度都非常好。價格不貴，30多塊錢就有一大袋了。
ps：紅棗補血，生理期的姐姐妹妹們最好不要放。
蓮子（10來個）
蓮子是江西廣昌的，真的有蓮花香的蓮子，煮熟以后很粉很糯，粘牙的高級。
包裝袋上寫著它們家的蓮子不用泡發(fā)，實際上嘛，最好還是要泡一泡的。
枸杞（10來個）
依然是有名的靖遠枸杞。
冰糖（適當）
來自于市場。不要太多了，攝糖過量是傷皮膚的～
制作方法
特別簡單，只要3步
把銀耳去蒂，撕成小朵；蓮子泡1個鐘；紅棗、枸杞過水去塵。如果精致一點，紅棗可以去核。
銀耳、蓮子、紅棗、枸杞倒進鍋里，加上足夠的水，大火煮開，轉(zhuǎn)中小火燉30-45分鐘。鮮銀耳只要半個小時就會出膠質(zhì)了，不用煮那么久。你可以用電飯鍋或者養(yǎng)生壺，任何你喜歡的容器來煮這個湯。
關(guān)火，出鍋。
來來來，趕緊盛出來一碗，爭取2天內(nèi)喝完這一鍋，再煮下一鍋。糖放得少，這碗“好氣色湯”最好甜味來自于紅棗和枸杞，跟粉粉的蓮子，糯糯的銀耳一起，不止看著讓人開心，喝著也別有妙趣。
剩下的銀耳蓮子羹在冰箱里冰過后，變成了果凍狀，如果不是天冷，我會很愿意涼涼地吃，肯定是QQ的彈爽。
有一個關(guān)于護膚的話題各種受關(guān)注，銀耳這種植物膠原蛋白，到底能不能美白呢？
小v的男性友人，很堅持銀耳美白是在瞎扯淡；但是女性友人，常常用事實告訴我是真的真的有用的。有一個跟小v同齡的美少女，去年連續(xù)2個月喝銀耳湯，皮膚狀態(tài)達到了人生的巔峰。
你有什么私藏的養(yǎng)膚美味嗎？分享給小v，開春的《源味》美食視頻說不定會用你的食譜呢。
如果你的食譜入選了，小v會送一份福建古田的鮮銀耳給你。當然，快遞大多數(shù)已經(jīng)停了，年后再送出哦～
