荔枝花量花期梢期有關(guān)。根據(jù)研究荔枝總花量多,雌花比率不一定高;反之,雌花比率隨總花量的增加而下降??偦慷啵ㄆ谳^長;反之,總花量少,則花期短??偦慷?,開花期相對提早;反之,總花量少,花期較晚。雌花期早或晚與總花量有關(guān),而與雌花量無關(guān)。荔枝開花期與秋梢萌發(fā)期和老熟程度有關(guān),晚秋梢花芽分化較晚,開花期較遲。因此,認(rèn)為根據(jù)廣東荔枝產(chǎn)區(qū)的自然條件,培養(yǎng)粗壯晚秋梢,對開花座果更為可靠:①晚秋梢發(fā)生冬梢的可能性很少,利于避過暖冬多雨的影響;②晚秋梢花期稍遲,利于避過開花期低溫陰雨的影響;③花量適中,養(yǎng)分集中,雌花質(zhì)素較高,利于提高座果率。
結(jié)果母枝抽生期與開花結(jié)果關(guān)系很密切:①白露(9月上旬)以前萌發(fā)的早秋梢作為結(jié)果母枝者,因?yàn)樯L期長,健壯充實(shí),次年萌發(fā)和抽穗早,花穗長,花量多,雌花比例小,雌花期(約在3月下旬至4月上旬開花,稱清明花)如果遇上溫暖晴朗天氣,授粉受精良好,則座果率高。但清明前后經(jīng)常遇低溫晴朗天氣,授粉受精良好,則座果率高。但清明前后經(jīng)常遇低溫陰雨天氣,清明花在這種天氣條件下,傳粉媒介少,花粉萌發(fā)困難,加上花量大,消耗養(yǎng)分多,雌花比例少,授粉授精不良,則著果率低。②秋分(9月下旬)抽出的梢,由于生長期短,梢較短,次年春季萌芽和抽穗較晚,花穗短,花量少,雌花比例多,雌花開花期約在4月下旬(稱為谷雨花)。谷雨時節(jié)氣溫較高,梅雨天氣較少,雌雄花相遇時間長,有利于授粉受精,著果率較高。③寒露(10月上旬)抽出的梢作結(jié)果母枝,抽花穗率高,且花期遲,花穗短,花量雖少,但著果率相對較高。④霜降(10月下旬)抽出的梢作結(jié)果母枝,次年花期遲,花量少,抽花穗率及座果率較低。
結(jié)果母枝的質(zhì)量高或低可從枝梢的生長狀態(tài)及其營養(yǎng)積累情況進(jìn)行判斷。在花芽形態(tài)分化之前,不同植株其所處的生長進(jìn)程有所不同。有些植枝枝葉濃綠,頂芽未萌動;有些其頂芽正在萌動;有些新梢伸長,嫩葉紅色、黃綠或青綠色;也有些不帶葉片而成短光棍枝等,各種各樣的生長狀態(tài),其營養(yǎng)積累不同,成花結(jié)果也有顯著的差異。
荔枝的枝梢生長狀態(tài)理想與否,重要的是看枝條粗度、長度、葉片數(shù)和充實(shí)程度。據(jù)調(diào)查,無論是何品種,也不論是老年結(jié)果樹或初結(jié)果幼年樹,隨著其結(jié)果母枝枝條粗度的增大,每穗果數(shù)同時增加,增加的幅度亦較大,同時,葉果比較少。結(jié)果母枝越粗其座果能力越強(qiáng),但是從枝條長度來看,并沒有這個明顯的規(guī)律,即結(jié)果母枝越長但結(jié)果能力不一定越高。也就是說結(jié)果的枝條,其長度并不是越長越好,這可能與結(jié)果母枝不長、營養(yǎng)生長旺盛,引起枝條不充實(shí)有關(guān)。在所調(diào)查的荔枝樹中,結(jié)果母枝粗度小于4mm的枝條約占60%以上,看來枝條還是普遍偏小,因此在培養(yǎng)結(jié)果母枝上還須花功夫。
對結(jié)果較多和結(jié)果較少的桂味幼年樹的調(diào)查顯示,枝條較粗、長、葉片較多的樹,座果率較高。而且結(jié)果較。多的樹,其結(jié)果母枝粗度級次高的枝條所占比例大,而結(jié)果較少的樹,其弱枝占了較大比例,如小于3.0mm的枝條就占了58%,而這種枝條的座果率僅為1.8果/穗,總的結(jié)果能力較差。
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