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在開(kāi)始今天的話(huà)題之前，要說(shuō)一個(gè)老生常談的問(wèn)題，那就是“寶寶什么時(shí)候開(kāi)始添加輔食”。

關(guān)于這一點(diǎn)呢，世界衛(wèi)生組織的建議是從6個(gè)月開(kāi)始的，具體還要看看寶寶是否發(fā)出了添加輔食的信號(hào)。

接下來(lái)，我就來(lái)具體和媽媽們聊一聊各月齡寶寶的輔食到底該怎么吃。

這個(gè)階段的寶寶，食物只有母乳或配方奶。在母乳充足的情況下，新生兒當(dāng)然還是母乳喂養(yǎng)最好。當(dāng)然，在母乳不足的情況下，可采取混合喂養(yǎng)。

如果實(shí)在沒(méi)有母乳（不要因?yàn)樽约簺](méi)有母乳就內(nèi)疚，覺(jué)得對(duì)不起寶寶，沒(méi)關(guān)系的），可直接采用配方奶喂養(yǎng)。

1. 母乳喂養(yǎng)：按需喂養(yǎng)，一般每隔2-3小時(shí)左右喂一次，每次喂15分鐘左右。

2. 配方奶喂養(yǎng)：配方奶粉按照指定的食用方法喂養(yǎng)，每天喂6—7次，每3-4小時(shí)左右喂一次。

3. 混合喂養(yǎng)：如果有母乳，但量不夠，可以采取混合喂養(yǎng)。一般喂母乳后，可接著喂牛奶或配方奶，也可以在兩次喂母乳間隔時(shí)喂。

由于母乳、配方粉中85%都是水，正常喂養(yǎng)時(shí)，若孩子沒(méi)有腹瀉的額外水分丟失，就不需要額外給孩子喝水或者喝果汁。

1. 混合喂養(yǎng)的媽媽?zhuān)詈脠?jiān)持每天都讓寶寶先吃母乳，一天至少三次以上。

2. 寶寶的消化道尚未健全，嚴(yán)禁固體食物。

3. 每天需保證400國(guó)際單位的維生素D，預(yù)防寶寶缺鈣。

4. 不要給剛出生的嬰兒喂葡萄糖水，而是盡快給初生嬰兒喝金黃色的母乳。

這階段，只吃母乳或者奶粉已經(jīng)慢慢無(wú)法滿(mǎn)足寶寶的生長(zhǎng)需要了。所以，當(dāng)寶寶出現(xiàn)一些可以添加輔食的表現(xiàn)時(shí)（這些表現(xiàn)也是多出現(xiàn)在6個(gè)月左右，所以添加輔食的時(shí)間多數(shù)建議是6個(gè)月開(kāi)始）除了堅(jiān)持繼續(xù)喝奶外，應(yīng)該逐漸添加輔食。

1. 母乳或配方奶（這個(gè)階段，奶依然是主食！）

2. 米糊（含鐵），自制米糊的話(huà)最好不要加核桃啊小米啊什么的一大堆谷物，不要覺(jué)得這樣營(yíng)養(yǎng)很高，其實(shí)孩子消化系統(tǒng)根本承受不了。

3. 泥狀食物：番茄、胡蘿卜、南瓜、淮山、蘋(píng)果、香蕉、梨等。

從1茶匙左右的泥類(lèi)食物開(kāi)始添加，用4-5茶匙母乳或配方奶攪拌谷物（是比較稀的）

逐步增至一天兩頓泥類(lèi)食物，如是谷物類(lèi)食物，要逐步增稠。（1茶匙=5ml，1湯匙=15ml）

1. 嬰兒的第一口輔食不是蛋黃，而是營(yíng)養(yǎng)米糊。

2. 添加輔食一定要循序漸進(jìn)，不可隨便。

3. 如果寶寶一開(kāi)始不會(huì)吃，則過(guò)幾天再?lài)L試喂食。

4. 輔食應(yīng)單一，不要混合食材，避免過(guò)敏。

這時(shí)可以添加適量的泥糊狀、半流質(zhì)的輔食。（如胡蘿卜泥、南瓜泥、土豆泥、香蕉、蘋(píng)果泥等），寶寶1歲以?xún)?nèi)仍要以母乳或配方奶為主。

這里建議寶寶的首選輔食為強(qiáng)化鐵的嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉。因?yàn)榘霘q的寶寶，體內(nèi)來(lái)自母體的鐵元素基本消耗殆盡，需要特別補(bǔ)充。而嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉，額外強(qiáng)化的鈣、鐵、鋅等元素正好給寶寶一個(gè)全面的補(bǔ)充，營(yíng)養(yǎng)比較均衡。

大多數(shù)寶寶在剛開(kāi)始，會(huì)對(duì)泥狀輔食產(chǎn)生好奇和好感，吃得津津有味，但有些寶寶剛開(kāi)始不愿意吃輔食，媽媽們不能放棄，每天都嘗試幾次，等待寶寶的接受。

輔食添加要點(diǎn)

1. 剛開(kāi)始可以選擇寶寶最餓或是最無(wú)聊的時(shí)候添加，可以先喂指尖大小，等寶寶熟悉之后，增加到1勺，由1天1次增加到1天2次。先代替半頓奶再過(guò)渡到1頓奶。如果遇上寶寶生病的情況，可以推遲寶寶添加輔食的時(shí)間。

2. 輔食要由少變多，由稀到干，由細(xì)到粗，由軟到硬，口味由淡變濃，輔食添的過(guò)程要讓寶寶逐漸適應(yīng)。（PS. 特別要注意衛(wèi)生，用研磨工具加工輔食，千萬(wàn)不要在口中嚼碎了給寶寶吃。）

3. 一次只添加一種輔食，新增一種食材，要先觀察3天，看看寶寶有沒(méi)有過(guò)敏癥狀。如若有，應(yīng)推遲添加。

4. 寶寶1歲前不放任何調(diào)味品，反復(fù)強(qiáng)調(diào)，對(duì)寶寶不好。

大約在8-9個(gè)月大時(shí)，寶寶的第一、二顆乳牙一般已經(jīng)萌芽，寶寶的咀嚼欲上升，此時(shí)質(zhì)感略粗糙的食物對(duì)寶寶的萌牙期非常有益。

隨著寶寶輔食量的增加，喝奶量自然就會(huì)下降，可以適當(dāng)減少喂奶的次數(shù)和喂奶量，但是每天總量不少于600ml，這個(gè)階段可以嘗試讓寶寶學(xué)習(xí)自己拿奶瓶喝奶或者喝水。

媽媽們可以將輔食添加的順序改變一下，由原先的先喂奶再加輔食改變?yōu)橄忍砑虞o食再喂奶，輔食添加的次數(shù)逐漸調(diào)整為一天3次，這也是為以后的斷奶做準(zhǔn)備。

這階段的寶寶輔食要注意蔬菜、水果、肉類(lèi)的合理搭配，特別是脂肪和蛋白質(zhì)的攝入，營(yíng)養(yǎng)上要保證全面，可額外添加1-2次小點(diǎn)心。

輔食添加要點(diǎn)

1、主食增加，可以吃面條、小米、蕎麥、燕麥等，當(dāng)然肉類(lèi)也提上了日程，不過(guò)肉類(lèi)食物仍需要媽媽依次單獨(dú)添加，雞肉泥、肝泥、豬肉泥、蛋黃（4/1到2/1逐漸過(guò)渡）、魚(yú)泥等。

2、輔食以逐漸由泥狀到碎末狀進(jìn)行過(guò)渡，這個(gè)時(shí)候的輔食較為之前相比要略稠一些，偶爾可以添加小塊、比較軟的固體食物。

3、如果寶寶的運(yùn)動(dòng)量大，食欲好，可以每天多喂幾次輔食，水果、餅干（選擇專(zhuān)門(mén)的嬰兒餅干）等零食都可以添加，但零食每日不超過(guò)2次，注意正餐前半小時(shí)至1小時(shí)不要讓孩子吃零食，以免影響食欲。

這個(gè)月齡的寶寶，咀嚼、吞咽的能力，以及腸胃的消化吸收功能較以往增強(qiáng)了不少。

這時(shí)候把粥調(diào)整成軟飯，并且可以適量增加顆粒狀或切成塊狀的食物，1日3餐外，餐后可以加2餐點(diǎn)心，可以將水果切成小塊或小片，讓寶寶自己拿在手里吃。 

寶寶正處于出牙期，要特別注意蛋白質(zhì)、維生素、以及鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充，因此，蔬菜湯、水果、母乳或配方奶，都可以在飯后給寶寶適當(dāng)?shù)匚箮状巍?/span>

媽媽們會(huì)遇到的問(wèn)題：

1、大一點(diǎn)的寶寶可能會(huì)出現(xiàn)邊吃邊玩不好好吃飯的情形，這個(gè)時(shí)候媽媽千萬(wàn)不要硬塞或是縱容，這樣做只會(huì)讓寶寶產(chǎn)生抗拒，敗壞寶寶的食欲。可以嘗試增加寶寶的運(yùn)動(dòng)量、將點(diǎn)心適當(dāng)減少或者取消，每餐不要把寶寶喂得太飽，讓寶寶有一定的饑餓感。

2、寶寶可能會(huì)出現(xiàn)用手抓飯吃甚至有時(shí)會(huì)玩食物。這是很正常的情況，說(shuō)明隨著寶寶的自我意識(shí)增強(qiáng)，他有意愿獨(dú)立進(jìn)餐，媽媽們不妨放下你手中的“權(quán)利”，將餐勺讓給寶寶，培養(yǎng)寶寶自主進(jìn)餐的能力。

寶寶一天天地成長(zhǎng)，活動(dòng)量也比之前大大增加了，生長(zhǎng)發(fā)育需要更多的營(yíng)養(yǎng)和能量。這時(shí)寶寶的口腔也能更好地咀嚼較硬和大塊的食物了，寶寶的輔食已經(jīng)不用再像以前那樣做成泥狀，蔬菜也可以切成細(xì)絲或薄片，再煮爛就可以了。

寶寶輔食的餐數(shù)也要重新調(diào)整了，媽媽要逐漸將寶寶餐后的點(diǎn)心取消，加大正餐的飯量，一餐的量是大人的4/1至3/1，主食可以嘗試換成米飯。

PS. 1歲以上的寶寶可以喝牛奶了，注意選擇新鮮無(wú)添加的牛奶，可以每天喂2次，每次200毫升。

從這個(gè)階段開(kāi)始，讓寶寶和家人一起吃飯，各吃各的，不要嫌棄寶寶吃飯弄得亂糟糟或者擔(dān)心他沒(méi)吃夠，這樣“放手”是讓寶寶形成良好的進(jìn)食習(xí)慣的重要一步哦。

媽媽們可能遇到的問(wèn)題

1、出現(xiàn)挑食、偏食。寶寶可以吃的東西已經(jīng)很多了，對(duì)食物的好惡也開(kāi)始產(chǎn)生，對(duì)于寶寶不愛(ài)吃的那些食物，媽媽還是要通過(guò)改變食物的做法、形狀、搭配等，讓寶寶產(chǎn)生興趣。媽媽們做輔食的興致高一點(diǎn)、換的花樣多一點(diǎn)，才能讓寶寶對(duì)“吃飯”感興趣。

2、有些媽媽可能會(huì)發(fā)現(xiàn)寶寶吃的也不少，為什么就是不長(zhǎng)肉呢？其實(shí)，每個(gè)孩子的生長(zhǎng)速度有所不同，把觀察期放長(zhǎng)一點(diǎn)，身高體重在正常范圍內(nèi)就沒(méi)問(wèn)題。孩子的體重不僅與吃有關(guān)，和他的運(yùn)動(dòng)量、睡眠等都有關(guān)。