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　　近年來，隨著人們生活方式和飲食結(jié)構(gòu)的改變，患上糖尿病的患者越來越多，而糖尿病嚴(yán)重影響了患者正常的生活，尤其在飲食方面。

　　俗話說，一天之計(jì)在于晨，一天的飲食在于早上的早餐。由此可以看出來，早餐對(duì)于我們的重要性，可糖尿病患者吃早餐卻是一件讓人頭痛的事情，到底是吃粗糧呢？還是吃細(xì)糧呢？到底怎么吃才合理？

　　首先要以維食物為主，其次煮一個(gè)雞蛋或荷包蛋，淡豆?jié){、牛奶或小米粥可任選一種。這樣搭配早餐能夠使得血糖維持在相對(duì)穩(wěn)定的水平，可以預(yù)防常見于上午10點(diǎn)左右的低血糖反應(yīng)。發(fā)生胰島素抵抗的可能性要降低35%一50%，有助于控制血糖和降低心臟病的發(fā)病率。下面是39健康網(wǎng)推薦的早餐食譜共大家參考：

　　推薦食譜一：稞麥面包2片，鮮牛奶1袋。

　　推薦食譜二：鮮牛奶1袋，煮雞蛋1個(gè)，咸面包片2片。

　　推薦食譜三：鮮牛奶1袋，雜合面窩頭1個(gè)(50克)，煮香腸1根。

　　推薦食譜四：豆?jié){1碗(300毫升)，茶葉蛋1個(gè)，稞麥面包2片。

　　推薦食譜五：豆?jié){1碗(300毫升)或鮮牛奶1袋，饅頭50克，，蔬菜100克。

　　推薦食譜六：小米粥，煮雞蛋1個(gè)，拌菠菜100克。

　　推薦食譜七：大米粥，饅頭，煮雞蛋1個(gè)，拌芹菜100克。

　　推薦食譜八：玉米粥，煮雞蛋1個(gè)，拌蘿卜絲100克。