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燉羊肉、豬肉時(shí)，切記不要加兩樣?xùn)|西，否則肉會(huì)又老又柴，超難吃

不管燉什么肉，第1步就“焯水”是大錯(cuò)特錯(cuò)的，難怪肉質(zhì)又腥又柴

炒肉時(shí)，只需多加一樣小東西，炒出來(lái)的豬肉不老不柴、又滑又嫩！

記住這幾點(diǎn) 你也能把肉燉得又香又爛

這種肉吃了可能短命！健康吃肉有技巧

不管燉豬肉還是羊肉，萬(wàn)萬(wàn)不能放它，不然肉又老又柴，多數(shù)人中招

豬肉最忌這“菜”！只因放了它，肉不爛還發(fā)柴，廚娘們可要注意了

不管是燉豬肉還是羊肉，這“2味”千萬(wàn)別亂放！否則肉會(huì)越燉越柴

我最喜歡的肉和貓

過年燉羊肉, 總是肉柴有腥味? 3種“香料”不可少! 肉爛湯更鮮

為什么說(shuō)“豬肉忌花椒, 羊肉忌大料”?

燉肉不容易爛？大廚教你一招，讓肉軟爛香嫩，不腥不柴，果斷收藏

不管燉豬肉還是羊肉，最忌諱放一味料，放了肉又老又柴，腥味重

清燉羊肉最簡(jiǎn)單的做法，肉嫩湯鮮，羊肉不腥不膻不柴，真解饞啊

【食全食美】在家做孜然烤羊排怎么能不柴不老

燉羊肉最忌放“此料”，放它一鍋湯就廢了，怪不得湯味不正肉還柴

燉羊肉湯牢記3放3不放，放錯(cuò)一樣毀了一鍋湯，這樣做肉不柴湯特鮮

辣椒炒肉，多做一步，軟嫩爽滑超入味

大廚教你正宗孜然豬肉做法，比羊肉還好吃，不醒不柴，吃著真香

炒豬肉切記不要直接下鍋，多了關(guān)鍵這一步，肉不柴，香嫩可口！

雞胸肉這樣做比豬肉還解饞，肉感軟嫩不發(fā)柴，鮮香入味，太下飯了

炒豬肉，瘦肉發(fā)柴嚼不動(dòng)？教你一招，吃肉像吃豆腐一樣嫩滑，香