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原文:
干炸丸子時(shí),用這一“主食”代替淀粉,丸子外酥里嫩,涼了也不硬
炸丸子時(shí),切記不要放面粉和淀粉,換成它,丸子酥脆放涼也不硬
泰榮林黑皮 閱21 轉(zhuǎn)2
炸肉丸時(shí),有人放淀粉有人放面粉,做對(duì)了,丸子嫩滑,放涼也不硬
快樂(lè)男人mcfsye 閱133 轉(zhuǎn)8
炸丸子,最忌用面粉淀粉了,多加2味料,涼了不回軟,又香又酥脆
懶貨的廚房 閱47 轉(zhuǎn)13
炸丸子,面粉淀粉都用不到,換成這2樣,焦香酥脆,涼了也不硬
關(guān)軍 閱13 轉(zhuǎn)3
炸肉丸,第1步就搞錯(cuò),是“挑”餡不是“拌”餡,難怪吃起來(lái)硬!
板凳門(mén)鈴 閱111 轉(zhuǎn)11
過(guò)年嘍—炸丸子
大娘 閱3971 轉(zhuǎn)155
炸丸子加一個(gè)饅頭,放3天還不硬,老媽的炸丸子秘方,都來(lái)學(xué)學(xué)!
維克多_雨果 閱422 轉(zhuǎn)11
炸肉丸子的配方 教你制作美味丸子
dwd2000 閱5568 轉(zhuǎn)93
炸肉丸子,謹(jǐn)記“2不放,加3樣”,丸子外酥里嫩,放涼也不硬
秋炎68 閱120 轉(zhuǎn)6
炸肉丸子,記住不放雞蛋和面粉,教你正確做法,焦香酥脆不回軟
詠春拳愛(ài)好者 閱53 轉(zhuǎn)6
炸丸子時(shí),切記不要加面粉和淀粉!教你正確做法,外酥里嫩不吸油
關(guān)軍軍 閱21 轉(zhuǎn)2
過(guò)年必備的3種炸丸子,地瓜、蘿卜和豬肉,外酥里嫩,涼了也不硬
kslztqs 閱35 轉(zhuǎn)2
炸丸子,加面粉淀粉都不對(duì),大廚教你一招,焦香酥脆,涼了也好吃
奮進(jìn)翁 閱5 轉(zhuǎn)2
過(guò)年炸肉丸,記住3放2不放,保證丸子外酥里鮮,筋道好吃又入味
神州君子好人 閱305 轉(zhuǎn)13
炸丸子,切記不要放面粉和淀粉,教你正確做法,油炸肉丸外酥里嫩
隨心421 閱35 轉(zhuǎn)4
怎樣做出松脆可口的炸丸子,一個(gè)訣竅幫你搞定!拌餡中添加兩個(gè)剝?nèi)テさ拇箴z頭替代傳統(tǒng)的淀粉
四天天語(yǔ)圖書(shū)舘 閱190 轉(zhuǎn)14
炸丸子時(shí),千萬(wàn)別用淀粉了!換成“它”,丸子外酥里嫩不油膩
zqd111188 閱86 轉(zhuǎn)10
過(guò)年炸肉丸,別放面粉淀粉,教你一招,出鍋酥脆可口,涼了也很酥
天童老僧 閱56 轉(zhuǎn)12
治大國(guó)烹小鮮——炸丸子
宋老師自?shī)首詷?lè) 閱14
干炸丸子的做法,干炸丸子的家常做法
寧夏多雪的冬天 閱227 轉(zhuǎn)12
有些人炸丸子會(huì)炸的不好,這種情況,只需一招就可解決
靈魂醫(yī)學(xué) 閱114 轉(zhuǎn)7
用了十年的炸丸子秘方!外酥里嫩太好吃,竅門(mén)竟然這么多!
留言總是被凍結(jié) 閱68 轉(zhuǎn)4
【秘制小肉丸】:獨(dú)有的好味道
踏雪無(wú)痕8848 閱171 轉(zhuǎn)17
簡(jiǎn)單幾步學(xué)會(huì)肉丸子做法,炸丸子用淀粉還是面粉?用錯(cuò)就不焦脆了
廣平人 閱273 轉(zhuǎn)33
炸肉丸怎么做才外酥里嫩?牢記“2放2不放”,肉丸炸好又酥又香
聽(tīng)雨觀(guān)瀾0602 閱158 轉(zhuǎn)14
炸丸子
haibin8181783 閱726 轉(zhuǎn)11
20年廚齡的師兄,透露了干炸和水氽丸子的調(diào)制秘訣,后悔才知道
留侯張良1710 閱97 轉(zhuǎn)9
過(guò)年炸肉丸,被傻傻只會(huì)加淀粉,多放這2樣?xùn)|西,丸子酥脆又入味
水的迷茫 閱73 轉(zhuǎn)5
做炸肉丸時(shí),記住“2放2不放”,肉丸外酥里嫩、咬一口滿(mǎn)嘴香
蘭州家長(zhǎng) 閱159 轉(zhuǎn)3
難怪你炸的丸子不酥脆,炸丸子時(shí)加點(diǎn)這“碎渣”,放兩三天都香脆
西窗聽(tīng)雨 閱299 轉(zhuǎn)31
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