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原文:
燉魚時總有難聞的魚腥味?用“它”,一杯秒除魚腥味,魚肉更鮮嫩
魚腥味的“天敵”是它,做魚時倒點進去,肉質(zhì)細嫩,比料酒要好
曌贇king贇曌 閱65 轉(zhuǎn)2
它是魚腥“天敵”,燉魚時放一杯,提鮮快速去腥,一點腥味都沒有
心心相印一一一 閱76
燉
荒蕪搖曳 閱30
對抗魚腥“它”很在行,燉魚時加一杯,魚肉鮮嫩,腥味滾得遠遠的
zqd111188 閱90
燉出來的魚太腥?你可能加了這種調(diào)料,學(xué)學(xué)去腥味的正確方法
Zhengdebing 閱3569 轉(zhuǎn)23
燉魚湯時,建議不要直接下鍋燉,掌握這3個步驟,魚湯濃白無腥味
dsjycby 閱171 轉(zhuǎn)12
吃了幾十年魚,居然才知道蒸魚不腥、煎魚不散、燒魚不碎的絕招!
隨緣Cai_wl 閱74
它是魚腥的“死對頭”,燉魚時加1勺,魚肉更鮮嫩,一點也不腥
我愛你文摘 閱29
40年大廚透露:燉魚時,注意這3點,讓魚肉滑嫩,沒有腥味!
春天書屋 閱1430 轉(zhuǎn)171
不管燉什么魚,最忌諱放一味料,放了魚肉腥味重,魚湯不鮮也不白
泛海子 閱174 轉(zhuǎn)12
不管燉什么魚,都別放“它”,放了會讓魚肉更腥,很多人都中招了
中國有我能變強 閱180 轉(zhuǎn)8
不管燉什么魚,都忌諱放這一調(diào)味料,放了肉質(zhì)腥湯不鮮
lei6085269 閱179 轉(zhuǎn)4
不管燉什么魚,掌握這3點,魚湯又香又白,還沒腥味
sdsjwsn 閱47 轉(zhuǎn)2
不管燉什么魚,都別放此物,放了魚湯不鮮不白,腥味還重
餐意院 閱73 轉(zhuǎn)3
65歲的大廚說,魚身上的這個部位不去掉,燉的魚湯有腥味是正常的
農(nóng)場王五哥 閱246 轉(zhuǎn)13
去除魚腥味的這一個關(guān)鍵點和燉魚竅門,現(xiàn)在知道還不晚
wenxuefeng360 閱114 轉(zhuǎn)7
燉魚湯總有股腥味?抽掉這條線,魚湯就很香了!
朱覺超 閱241 轉(zhuǎn)17
魚腥的“死對頭”,無論做什么魚時加上一杯,魚肉鮮嫩無腥味
LZF13151721LZF 閱124 轉(zhuǎn)5
燉魚時,別傻加這種“料”好多人加錯,怪不得魚腥味大,魚湯難喝
p0oouuu 閱192 轉(zhuǎn)23
清燉魚,牢記這4點,魚肉滑嫩湯香還不腥
聽雨觀瀾0602 閱795 轉(zhuǎn)19
它是魚腥味的克星,燉魚時只需加1勺,保證無腥味,味道更鮮美
玄易子920 閱38 轉(zhuǎn)7
燉魚時,魚腥味難除?這香料最去腥,只需加1個,肉嫩湯鮮沒腥味
zgrzwd 閱248 轉(zhuǎn)5
燉魚直接加水,難怪不好吃,多加3味料,保證湯汁奶白,味道鮮美
九州好人 閱39
萬能燉魚法,不管是什么魚,照這個方法燉,保證味美鮮香無腥味
李炳177 閱1873 轉(zhuǎn)215
燉魚時最忌諱這一味調(diào)料!很多人都愛放,難怪魚湯口感差,腥味重
竺言小聚 閱383 轉(zhuǎn)35
燉魚時,不用料酒也不用啤酒,用它燉,魚肉又鮮又嫩,不老不腥
醉傲?xí)?nbsp; 閱313 轉(zhuǎn)26
魚湯如何燉至奶白?多加這一步,魚湯濃白又鮮美,上桌連湯都不剩
歡迎大咖 閱147 轉(zhuǎn)16
燉魚湯時,第1步很關(guān)鍵,別直接加水燉,否則魚湯寡淡還有腥味
悟癡 閱115 轉(zhuǎn)11
燉“魚湯”炒招
博學(xué)深思悟大道 閱133 轉(zhuǎn)11
無論燉什么魚,都別加“這料”,否則魚腥味大湯渾
每日黃精 閱121
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