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原文：
燉羊肉時(shí)，謹(jǐn)記“忌放八角專放5料”，羊肉增香除膻，羊湯久燉鮮
10款特色鹵水料包配方解密
jintaonan 閱56484 轉(zhuǎn)2335
喜歡鹵味的吃貨們有福了，推薦10款鹵水料包配方！
漸丶變 閱2242 轉(zhuǎn)328
秘制香料包配方不輸外面賣(mài)的（絕密十三香、五香粉、椒鹽等）
悟癡 閱479 轉(zhuǎn)110
如何使用各種調(diào)料？
五六島 閱1753 轉(zhuǎn)13
香料怎么搭才最香？
朝暉圖書(shū)館 閱592 轉(zhuǎn)95
13味羊肉香料包，五種食材的實(shí)驗(yàn)之4，新配比帶來(lái)怎樣的體驗(yàn)
秋實(shí)6vkiousvo7 閱229 轉(zhuǎn)11
關(guān)于鹵羊肉不能放大料，鹵豬肉不能放花椒的技術(shù)探析
朱主任4188 閱627 轉(zhuǎn)69
香料搭配君臣佐使之基礎(chǔ)篇，從如何選擇適用的香料講起
宜賓三哥 閱93 轉(zhuǎn)14
十一款鹵燉料·香料包的配置
凡凡人人人 閱4982 轉(zhuǎn)707
不懂香料的配比公式，不知香料的君臣佐使，怎能做出好的鹵水！
燉品之家 閱6009 轉(zhuǎn)912
香料粉配方
zhouyongjian72 閱11332 轉(zhuǎn)661
漲知識(shí)！香料行家是這樣搭配香料掩蓋食材的異味，怪不得那么好吃
恰恰365 閱181 轉(zhuǎn)27
五香羊肉羊雜羊肉湯
0百味書(shū)屋0 閱147 轉(zhuǎn)25
豬：雞、牛去腥香料 為什么你鹵的肉老是有一股腥味？多半是你的去腥
昵稱34530898 閱75 轉(zhuǎn)20
「鹵菜珍藏版」分享不同食材的香料配方！后期怎樣補(bǔ)料！
稼寶 閱2066 轉(zhuǎn)331
香料中的黃金三角搭配，記住這些可以擴(kuò)展出私房美味配方
旭日東升u39mqn 閱7 轉(zhuǎn)2
正宗五香粉的配方是什么，需要哪些香料，香料占比是多少？
陜西村秦十三 閱1729 轉(zhuǎn)238
十三香小龍蝦怎樣做才正宗？61歲大廚教您5種秘方，2分鐘就能學(xué)會(huì)
簡(jiǎn)食記 閱733 轉(zhuǎn)110
自制五香粉秘方：4組香料,比例詳細(xì),方法簡(jiǎn)單,可保存1年
紙條君 閱1079 轉(zhuǎn)99
史上最詳細(xì)的十三香配方集合，做小龍蝦，燒鴨必備的配方！
舌染紅塵 閱739 轉(zhuǎn)66
大廚手里的配方就是戰(zhàn)場(chǎng)上士兵的子彈
看看寶貝你好 閱377 轉(zhuǎn)74
鹵菜學(xué)習(xí)18種鹵菜香料的用法和特性！
聽(tīng)月春風(fēng) 閱1746 轉(zhuǎn)37
鹵菜鹵水10大香料配方總有一款適合你！
華民 閱121 轉(zhuǎn)48
揭秘鹵味實(shí)體店香料組合配比，10款常見(jiàn)鹵水香料包配方(精確到克)
河洛娃 閱357 轉(zhuǎn)35
各種香料包秘制配方共十八種
愛(ài)你一生419 閱283 轉(zhuǎn)82
香料的運(yùn)用
春之木 閱287 轉(zhuǎn)50
香料應(yīng)用秘方
廚人 閱18067 轉(zhuǎn)551
?大家都知道制作鹵肉時(shí)會(huì)用到香料配方，但是香料有幾十種，具體該怎么選擇和搭配呢？
順風(fēng)的帆24fwbu 閱153 轉(zhuǎn)13
鹵水師傅的六款手寫(xiě)鹵水香料配方大公開(kāi)，喜歡的請(qǐng)收藏
問(wèn)道學(xué)者 閱83 轉(zhuǎn)9
十三香到底都是什么香？
清鋒小棧 閱52 轉(zhuǎn)3
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