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好吃廣式月餅皮

用料

轉(zhuǎn)化糖漿1840 克花生油784 克堿水24克中筋面粉2400 克

好吃廣式月餅皮的做法

  1. 轉(zhuǎn)化糖+水+花生油拌勻,加入面粉和均勻。


  1. 蓋保鮮膜,靜置約30分鐘,不可過(guò)久。

3分割包餡即可。

  1. 烘烤建議10-15分鐘左右
  2. 前五分鐘烤好拿出來(lái)刷蛋液
  3. 繼續(xù)烘烤數(shù)分鐘上色即可。

“每日更新家常美食做法,喜歡的看官們歡迎關(guān)注我,大家動(dòng)動(dòng)手指點(diǎn)贊、收藏、評(píng)論、分享,每一次都是對(duì)我莫大的鼓勵(lì)!”各位看官么么噠。請(qǐng)愉快的玩耍!

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