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雞肉炒白菜【私房美食】

雞肉炒白菜

 

 
用料 

雞肉、白菜、姜蒜、油、洋蔥、生抽 

步驟 

 
1、準(zhǔn)備所有食材。兩個(gè)小白菜洗凈切碎，適量雞脯肉切塊，半個(gè)洋蔥切絲，再切點(diǎn)蒜瓣、姜絲，待用。 

 
2、鍋燒熱倒油，放入姜蒜炒香。 

 
3、接著雞肉入鍋翻炒。炒至變色時(shí)，放入洋蔥，再加勺生抽，翻炒。 

 
4、先放入白菜梗炒勻，炒至差不多熟時(shí)，再放入菜葉，炒至斷生即可。
 

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