有時候不知道燒什么才好，就隨便幾種菜洗洗切切，炒一盤，吃的也是非常香。
就像昨天中午，突然不知道燒什么才好，就把買的香菇和口蘑切片加了肉片在一起炒，沒想到味道真不錯，鮮美…
口蘑的菌肉肥嫩，并含有較多的甘露糖、海藻糖及各種氨基酸類物質(zhì)，所以味道鮮美，營養(yǎng)豐富。
【材料】：口蘑，香菇，肉，青紅甜椒，生姜油鹽，醬油
【做法】：1，口蘑一切為二，香菇切片，肉切片
2，起油鍋，放入生姜片瘦肉片翻炒，加適量鹽和醬油
3，放入準(zhǔn)備好的蘑菇翻炒
4，翻炒一會后可以加適量開水煮一下，口感更爽滑，最后加入青紅甜椒，適量鹽即可。
