香甜可口的茅根竹蔗水
香甜可口的茅根竹蔗水的簡(jiǎn)介及特色
茅根竹蔗水，廣東的傳統(tǒng)涼茶，適合在秋冬時(shí)季飲用。它可以清熱下火，潤(rùn)燥利尿，滋潤(rùn)心脾。適合肺有熱、咳嗽、唇紅、小便短黃小兒飲用，或者給易患喉炎、扁桃腺炎的小兒作預(yù)防飲品、亦可作麻疹水痘的輔助治療。用的是新鮮的茅根、再加上馬蹄、紅蘿卜和竹蔗，煲好的竹蔗水帶有淡淡的馬蹄和竹蔗味，香甜可口，尤其適合不喜歡喝水的小盆友。教您香甜可口的茅根竹蔗水怎么做，如何做香甜可口的茅根竹蔗水才好吃
2、茅根洗干凈，切成長(zhǎng)段，并瀝干水分備用。
6、把所有材料倒入鍋中，加入適量清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮40分鐘左右即可
香甜可口的茅根竹蔗水的做法小貼士
竹蔗含有糖類(lèi)、多種維生素、氨基酸，并含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等，功能清熱瀉火、潤(rùn)燥解毒。
茅根含有蔗糖、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、淀粉、鉀鹽等，功能涼血止血、清熱利尿。
紅蘿卜含有豐富的淀粉質(zhì)和蔗糖，功能健脾消滯。
馬蹄能清熱消渴，治脾熱，濕中益氣，開(kāi)胃下食，清心明目，解熱殺菌，清黃疸，降血壓，治療多種疾病
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